カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

大豆ご飯 (大豆ごはん)

大豆ご飯のカロリー概要

大豆ご飯のカロリー 155kcal 100g
283kcal 182.5g (茶碗(大)一杯分)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, 銅

大豆ご飯は、大豆の甘みと香りが楽しめる、シンプルな味付けで仕上げた一品。

研いだお米を炊飯器の内釜に入れ、水気を切った水煮大豆、料理酒、塩を加えて普通の水加減で炊飯する。ご飯が炊けたら出来上がり。

できあがった大豆ご飯に、刻んだみつばや大葉を散らすと、彩りや香りがよくなりおすすめ。

g283kcal

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大豆ご飯の写真

大豆ご飯

Soybean rice

大豆ご飯の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分61 (%)

大豆ご飯に使われる材料のカロリーと重量

水煮大豆 水煮大豆 20 g 25 kcal
米 73 g 250 kcal
料理酒 料理酒 7.5 g 7 kcal
水 80.5 g 0 kcal
塩 1.5 g 0 kcal

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大豆ご飯:茶碗(大)一杯分 182.5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー283kcal
タンパク質 7.04g
脂質 2.01g
炭水化物 58.55g

【PFCバランス】

大豆ご飯のカロリーは182.5g(茶碗(大)一杯分)で283kcal、100g換算では155kcal。80kcalあたりのグラム目安量は51.61g。大豆ご飯182.5g(茶碗(大)一杯分)の栄養は、炭水化物が多く58.55gでそのうち糖質が56.82g、たんぱく質が7.04g、脂質が2.01gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと銅の成分が多い。

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大豆ご飯:182.5g(茶碗(大)一杯分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンE0.16mg
ビタミンK1μg
ビタミンB10.05mg
ビタミンB20.02mg
ナイアシン0.89mg
ビタミンB60.09mg
葉酸10.97μg
パントテン酸0.47mg
ビオチン1.02μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 692.99mg
カリウム 116.93mg
カルシウム 24.13mg
マグネシウム 28.21mg
リン 103.64mg
0.95mg
亜鉛 1.24mg
0.22mg
マンガン 0.77mg
ヨウ素 0.02μg
セレン 1.48μg
クロム 0.15μg
モリブデン 50.52μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.73g
食塩相当量1.75g

大豆ご飯:182.5g(茶碗(大)一杯分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.38g
脂肪酸 一価不飽和0.47g
脂肪酸 多価不飽和0.95g
脂肪酸 総量1.81g
n-3系 多価不飽和0.11g
n-6系 多価不飽和0.82g
18:2 n-6 リノール酸819.01mg
18:3 n-3 α-リノレン酸112.04mg

大豆ご飯:182.5g(茶碗(大)一杯分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン316.91mg
ロイシン585.75mg
リシン(リジン)337.08mg
含硫アミノ酸294.01mg
芳香族アミノ酸676.82mg
トレオニン(スレオニン)294.43mg
トリプトファン100.08mg
バリン405.48mg
ヒスチジン202.45mg
アルギニン573.03mg
アラニン371.33mg
アスパラギン酸764.6mg
グルタミン酸1327.29mg
グリシン334.32mg
プロリン372.28mg
セリン428.25mg
アミノ酸合計7267.24mg
アンモニア160.69mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「大豆ご飯」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

茶碗(大)一杯分の大豆ご飯
概要 茶碗(大)一杯分の大豆ご飯
重量 190g
カロリー 295kcal
茶碗(中)1杯分の大豆ご飯
概要 茶碗(中)1杯分の大豆ご飯
重量 123g
カロリー 191kcal
小皿1皿分の大豆ご飯
概要 小皿1皿分の大豆ご飯
重量 70g
カロリー 109kcal

大豆ご飯のカロリー・栄養FAQ

大豆ご飯のカロリーは?
大豆ご飯茶碗(大)一杯分「182.5g」のカロリーは283kcalです。大豆ご飯100gあたりのカロリーは155kcalです。
大豆ご飯の糖質の量は?
大豆ご飯茶碗(大)一杯分「182.5g」の糖質の量は56.82gです。大豆ご飯100gあたりの糖質の量は31.13gです。
大豆ご飯のモリブデンの含有量はどのくらい?
大豆ご飯茶碗(大)一杯分「182.5g」にはモリブデンが50.52μg含まれています。大豆ご飯100gあたりのモリブデンは27.68μgです。
大豆ご飯の銅の含有量はどのくらい?
大豆ご飯茶碗(大)一杯分「182.5g」には銅が0.22mg含まれています。大豆ご飯100gあたりの銅は0.12mgです。

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g283kcal

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大豆ご飯のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

大豆ご飯:茶碗(大)一杯分 182.5gのカロリー「283kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング106分
  • ジョギング64分
  • 自転車40分
  • なわとび32分
  • ストレッチ127分
  • 階段上り36分
  • 掃除機91分
  • お風呂掃除84分
  • 水中ウォーキング80分
  • 水泳40分
  • エアロビクス49分
  • 山を登る51分

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