カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

みぞれ煮豆腐 (豆腐のみぞれ煮/豆腐の大根おろし煮)

みぞれ煮豆腐のカロリー概要

みぞれ煮豆腐のカロリー 35kcal 100g
133kcal 381g (中皿1皿分)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, 銅

みぞれ煮豆腐は、柔らかい豆腐とおろし大根の入った優しい出汁が絶品の一品。

大根をすりおろし、ザルに入れ、水気を軽く切っておく。
鍋に醤油、みりん、風味調味料、水を入れて沸騰させ、豆腐を食べやすい大きさに切り、鍋に入れて10分ほど弱火で煮る。
豆腐に味が染みたら、おろし大根を入れて30秒ほど煮て器に盛り付け、薄くスライスしたネギを散らせば簡単おかずの出来上がり。

おろし大根を入れたら火を入れ過ぎないのがポイント。

g133kcal

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みぞれ煮豆腐の写真

みぞれ煮豆腐

Simmered tofu

みぞれ煮豆腐の食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分91 (%)

みぞれ煮豆腐に使われる材料のカロリーと重量

豆腐 豆腐 150 g 85 kcal
大根 大根 110 g 17 kcal
醤油 醤油 9 g 7 kcal
みりん みりん 9 g 22 kcal
風味調味料 風味調味料 2 g 5 kcal
水 100 g 0 kcal
ネギ ネギ 1 g 1 kcal

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みぞれ煮豆腐:中皿1皿分 381gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー133kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 9.6g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 5.37g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 12.8g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

みぞれ煮豆腐のカロリーは381g(中皿1皿分)で133kcal、100g換算では35kcal。80kcalあたりのグラム目安量は228.57g。みぞれ煮豆腐381g(中皿1皿分)の栄養は、炭水化物が多く12.8gでそのうち糖質が9.98g、たんぱく質が9.6g、脂質が5.37gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと銅の成分が多い。

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みぞれ煮豆腐:381g(中皿1皿分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA0.08μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンD0.04μg
一食あたりの目安量に対するビタミンDが含まれている割合
ビタミンE0.15mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK13.56μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.19mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.08mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン0.76mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.15mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB120.04μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸58.25μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸0.3mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン6.74μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合
ビタミンC12.23mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 868.45mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 519.34mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 141.81mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 92.54mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 141.2mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
2.17mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 0.95mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.27mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.65mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 4.99μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 5.07μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 1.94μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 110.07μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール0.5mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食物繊維 総量2.82g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量2.13g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

みぞれ煮豆腐:381g(中皿1皿分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.88g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和0.99g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和2.82g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量4.65g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.34g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和2.48g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:1 オレイン酸0.04mg
一食あたりの目安量に対する18:1 オレイン酸が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸2406.78mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸349.83mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.04mg
一食あたりの目安量に対する18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸が含まれている割合
20:4 n-6 アラキドン酸0.08mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-6 アラキドン酸が含まれている割合
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.19mg
一食あたりの目安量に対する20:5 n-3 イコサペンタエン酸が含まれている割合
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0.04mg
一食あたりの目安量に対する21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸が含まれている割合
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.04mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-3 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.11mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-6 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸1.1mg
一食あたりの目安量に対する22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸が含まれている割合

みぞれ煮豆腐:381g(中皿1皿分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン475.87mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン786.65mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)640.04mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸285.52mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸912.76mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)442.65mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン130.68mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン503.45mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン274.28mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン746.99mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン457.54mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸1204.53mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸2583.56mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン434.3mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン546.66mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン570.74mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計10977.49mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア235.08mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「みぞれ煮豆腐」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

大皿1皿分のみぞれ煮豆腐
概要 大皿1皿分のみぞれ煮豆腐
重量 403g
カロリー 141kcal
中皿1皿分のみぞれ煮豆腐
概要 中皿1皿分のみぞれ煮豆腐
重量 218g
カロリー 76kcal
小皿1皿分のみぞれ煮豆腐
概要 小皿1皿分のみぞれ煮豆腐
重量 95g
カロリー 33kcal

みぞれ煮豆腐のカロリー・栄養FAQ

みぞれ煮豆腐のカロリーは?
みぞれ煮豆腐中皿1皿分「381g」のカロリーは133kcalです。みぞれ煮豆腐100gあたりのカロリーは35kcalです。
みぞれ煮豆腐の糖質の量は?
みぞれ煮豆腐中皿1皿分「381g」の糖質の量は9.98gです。みぞれ煮豆腐100gあたりの糖質の量は2.62gです。
みぞれ煮豆腐のモリブデンの含有量はどのくらい?
みぞれ煮豆腐中皿1皿分「381g」にはモリブデンが110.07μg含まれています。みぞれ煮豆腐100gあたりのモリブデンは28.89μgです。
みぞれ煮豆腐の銅の含有量はどのくらい?
みぞれ煮豆腐中皿1皿分「381g」には銅が0.27mg含まれています。みぞれ煮豆腐100gあたりの銅は0.07mgです。

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g133kcal

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みぞれ煮豆腐のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

みぞれ煮豆腐:中皿1皿分 381gのカロリー「133kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング50分
  • ジョギング30分
  • 自転車19分
  • なわとび15分
  • ストレッチ60分
  • 階段上り17分
  • 掃除機43分
  • お風呂掃除40分
  • 水中ウォーキング38分
  • 水泳19分
  • エアロビクス23分
  • 山を登る24分

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