栗大福:1個分 72.1gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 148kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 2.4g | |
| ||
| 脂質 | 0.34g | |
| ||
| 炭水化物 | 34.42g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
栗大福 (栗だいふく)
栗大福のカロリー概要
| 栗大福のカロリー | 205kcal 100g |
|---|---|
| 148kcal 72.1g (1個分) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 1.5 |
| 栄養 | 1.5 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, 銅 |
栗大福は、白玉粉で作ったもちもちの皮で、栗の甘露煮とこしあんを包んで仕上げた一品。
あんこを2等分にし、栗の甘露煮をあんこで包むようにして丸く成形しておく。耐熱ボウルに白玉粉、砂糖、塩、水を入れて、全体を混ぜ合わせる。600Wの電子レンジで1分半加熱して軽く混ぜたら、ラップをかけてさらに30秒加熱してもち生地を作る。
バットに片栗粉をふるいながらもち生地を広げて2等分にする。もち生地を平たく伸ばし、あんこと栗の甘露煮を包んで、閉じ目が下になるようにバットに置き、手につかないように全体に片栗粉をまぶし、完成。
片栗粉の代わりに、ココアパウダーやきな粉などで代用すると、違った風味を楽しめる。
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栗大福のカロリーは72.1g(1個分)で148kcal、100g換算では205kcal。80kcalあたりのグラム目安量は39.02g。栗大福72.1g(1個分)の栄養は、炭水化物が多く34.42gでそのうち糖質が32.91g、たんぱく質が2.4g、脂質が0.34gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと銅の成分が多い。
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栗大福:72.1g(1個分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 0.3μg | |
|---|---|---|
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| ビタミンE | 0.02mg | |
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| ビタミンK | 1.2μg | |
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| ビタミンB1 | 0.02mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.01mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.12mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.01mg | |
| ||
| 葉酸 | 4.85μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.06mg | |
| ||
| ビオチン | 0.52μg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 51.33mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 41.18mg | |
| ||
| カルシウム | 5.82mg | |
| ||
| マグネシウム | 6.65mg | |
| ||
| リン | 26.18mg | |
| ||
| 鉄 | 0.57mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.36mg | |
| ||
| 銅 | 0.09mg | |
| ||
| マンガン | 0.26mg | |
| ||
| ヨウ素 | 0.53μg | |
| ||
| セレン | 0.53μg | |
| ||
| クロム | 0.56μg | |
| ||
| モリブデン | 19.6μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 1.51g | |
|---|---|---|
| ||
| 食塩相当量 | 0.12g | |
| ||
栗大福:72.1g(1個分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.07g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.04g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.11g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.22g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.01g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.09g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 92.25mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 15.28mg | |
| ||
栗大福:72.1g(1個分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 103.35mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 198.5mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 131.8mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 89.25mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 223mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 94.5mg | |
| ||
| トリプトファン | 29.15mg | |
| ||
| バリン | 136.35mg | |
| ||
| ヒスチジン | 72.05mg | |
| ||
| アルギニン | 182.5mg | |
| ||
| アラニン | 120.25mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 279.25mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 425mg | |
| ||
| グリシン | 102.55mg | |
| ||
| プロリン | 110.8mg | |
| ||
| セリン | 139.8mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 2420mg | |
| ||
| アンモニア | 50mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「栗大福」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 2個分の栗大福 |
|---|---|
| 重量 | 120g |
| カロリー | 246kcal |
| 概要 | 1個分の栗大福 |
|---|---|
| 重量 | 61g |
| カロリー | 125kcal |
| 概要 | 2個分の栗大福に使用したあんこ、白玉粉、砂糖、塩、水、片栗粉、栗の甘露煮 |
|---|
栗大福のカロリー・栄養FAQ
- 栗大福のカロリーは？
- 栗大福1個分「72.1g」のカロリーは148kcalです。栗大福100gあたりのカロリーは205kcalです。
- 栗大福の糖質の量は？
- 栗大福1個分「72.1g」の糖質の量は32.91gです。栗大福100gあたりの糖質の量は45.65gです。
- 栗大福のモリブデンの含有量はどのくらい？
- 栗大福1個分「72.1g」にはモリブデンが19.6μg含まれています。栗大福100gあたりのモリブデンは27.18μgです。
- 栗大福の銅の含有量はどのくらい？
- 栗大福1個分「72.1g」には銅が0.09mg含まれています。栗大福100gあたりの銅は0.12mgです。
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栗大福のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
栗大福:1個分 72.1gのカロリー「148kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング56分
- ジョギング34分
- 自転車21分
- なわとび17分
- ストレッチ67分
- 階段上り19分
- 掃除機48分
- お風呂掃除44分
- 水中ウォーキング42分
- 水泳21分
- エアロビクス26分
- 山を登る27分
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