ブロッコリーのきんぴら:中皿1皿分 73.7gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 66kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 3.73g | |
| ||
| 脂質 | 3.43g | |
| ||
| 炭水化物 | 6.88g | |
| ||
【PFCバランス】
![カロリーSlism[Calorie計算＆栄養分析！元気をサポート]](http://cdn.slism.jp/calorie/images/ccdsLogo.png){kind=small}
食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ブロッコリーのきんぴら (ブロッコリーの金平)
ブロッコリーのきんぴらのカロリー概要
| ブロッコリーのきんぴらのカロリー | 90kcal 100g |
|---|---|
| 66kcal 73.7g (中皿1皿分) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, ビタミンC |
ブロッコリーのきんぴらは、甘辛い味つけと、ブロッコリーの房と茎の食感が楽しめる料理。
ブロッコリーの茎は皮を厚めにむいて細切りにし、房は食べやすい大きさに分ける。フライパンにごま油を熱し、中火で赤唐辛子を軽く炒めて香りを立たせたら、茎を加えて炒める。茎に火が通ったら房を加え、全体に油が絡むまで炒める。
醤油とみりんを加え、汁気を飛ばしながら炒め、つやが出て味がなじんだら火を止める。最後に塩とこしょうで味を調えて完成。
スポンサーリンク
ブロッコリーのきんぴらのカロリーは73.7g(中皿1皿分)で66kcal、100g換算では90kcal。80kcalあたりのグラム目安量は88.89g。ブロッコリーのきんぴら73.7g(中皿1皿分)の栄養は、炭水化物が多く6.88gでそのうち糖質が3.59g、たんぱく質が3.73g、脂質が3.43gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンCの成分が多い。
スポンサーリンク
ブロッコリーのきんぴら:73.7g(中皿1皿分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 52.51μg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンE | 1.96mg | |
| ||
| ビタミンK | 126.44μg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.1mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.16mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.74mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.21mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.01μg | |
| ||
| 葉酸 | 133.8μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.89mg | |
| ||
| ビオチン | 8.42μg | |
| ||
| ビタミンC | 84.01mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 328.48mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 310.63mg | |
| ||
| カルシウム | 32.3mg | |
| ||
| マグネシウム | 21.84mg | |
| ||
| リン | 75.83mg | |
| ||
| 鉄 | 0.91mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.54mg | |
| ||
| 銅 | 0.06mg | |
| ||
| マンガン | 0.23mg | |
| ||
| ヨウ素 | 0.05μg | |
| ||
| セレン | 1.78μg | |
| ||
| クロム | 0.19μg | |
| ||
| モリブデン | 9.02μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 3.29g | |
|---|---|---|
| ||
| 食塩相当量 | 0.83g | |
| ||
ブロッコリーのきんぴら:73.7g(中皿1皿分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.5g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 1.17g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.32g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 2.98g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.06g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 1.26g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 1.8mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 1261.7mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 58.34mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.02mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.32mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.25mg | |
| ||
ブロッコリーのきんぴら:73.7g(中皿1皿分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 124.35mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 196.2mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 193.84mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 88.74mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 208.41mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 133.85mg | |
| ||
| トリプトファン | 37.33mg | |
| ||
| バリン | 169.12mg | |
| ||
| ヒスチジン | 88.42mg | |
| ||
| アルギニン | 214.09mg | |
| ||
| アラニン | 187.56mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 344.78mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 640.95mg | |
| ||
| グリシン | 121.69mg | |
| ||
| プロリン | 143.4mg | |
| ||
| セリン | 175.49mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 3081.1mg | |
| ||
| アンモニア | 101.89mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「ブロッコリーのきんぴら」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 中皿1皿分のブロッコリーのきんぴら |
|---|---|
| 重量 | 62g |
| カロリー | 56kcal |
| 概要 | 小皿1皿分のブロッコリーのきんぴら |
|---|---|
| 重量 | 35g |
| カロリー | 32kcal |
| 概要 | 豆皿1皿分のブロッコリーのきんぴら |
|---|---|
| 重量 | 17g |
| カロリー | 15kcal |
ブロッコリーのきんぴらのカロリー・栄養FAQ
- ブロッコリーのきんぴらのカロリーは？
- ブロッコリーのきんぴら中皿1皿分「73.7g」のカロリーは66kcalです。ブロッコリーのきんぴら100gあたりのカロリーは90kcalです。
- ブロッコリーのきんぴらの糖質の量は？
- ブロッコリーのきんぴら中皿1皿分「73.7g」の糖質の量は3.59gです。ブロッコリーのきんぴら100gあたりの糖質の量は4.88gです。
- ブロッコリーのきんぴらのビタミンKの含有量はどのくらい？
- ブロッコリーのきんぴら中皿1皿分「73.7g」にはビタミンKが126.44μg含まれています。ブロッコリーのきんぴら100gあたりのビタミンKは171.56μgです。
- ブロッコリーのきんぴらのビタミンCの含有量はどのくらい？
- ブロッコリーのきんぴら中皿1皿分「73.7g」にはビタミンCが84.01mg含まれています。ブロッコリーのきんぴら100gあたりのビタミンCは113.99mgです。
ブロッコリーのきんぴらを追加してカロリー計算機へ移動する
スポンサーリンク
ブロッコリーのきんぴらのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ブロッコリーのきんぴら:中皿1皿分 73.7gのカロリー「66kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング25分
- ジョギング15分
- 自転車10分
- なわとび8分
- ストレッチ30分
- 階段上り9分
- 掃除機22分
- お風呂掃除20分
- 水中ウォーキング19分
- 水泳10分
- エアロビクス12分
- 山を登る12分
ユーザが評価したブロッコリーのきんぴらの評価
まだユーザの口コミはありません。
スポンサーリンク
