くるみフランスパンの栄養(1本分 138.5g)
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 421kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 11.07g | |
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| 脂質 | 18.32g | |
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| 炭水化物 | 54.98g | |
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【PFCバランス】
| くるみフランスパンのカロリー | 304kcal 100g |
|---|---|
| 421kcal 138.5g (1本分) | |
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 3.5 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, セレン |
くるみフランスパンは、フランスパンの生地にたっぷりのくるみを入れて焼き上げた香ばしいパン。
ボウルに小麦粉、強力粉、塩、ドライイースト、水を入れてこねる。全体がまとまってきたところで、くるみを入れて混ぜる。一次発酵させて生地が膨らんだら、成形をして二次発酵させる。ナイフで生地の表面に切れ目を入れ、予熱したオーブンで焼いて出来上がり。
生地作りまでは、ホームベーカリーを使って仕上げてもよい。何もつけずにそのまま食べても美味しいが、スライスしたくるみフランスパンにクリームチーズやはちみつをかける食べ方もおすすめ。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 421kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 11.07g | |
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| 脂質 | 18.32g | |
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| 炭水化物 | 54.98g | |
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くるみフランスパンのカロリーは138.5g(1本分)で421kcal、100g換算では304kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は26.32gです。くるみフランスパン138.5g(1本分)の栄養は、炭水化物が多く54.98gでそのうち糖質が50.94g、脂質が18.32g、たんぱく質が11.07gです。ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が多いです。
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くるみフランスパン:138.5g(1本分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
| ビタミンA | 0.5μg | |
|---|---|---|
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| ビタミンD | 0.03μg | |
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| ビタミンE | 0.53mg | |
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| ビタミンK | 1.75μg | |
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| ビタミンB1 | 0.24mg | |
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| ビタミンB2 | 0.1mg | |
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| ナイアシン | 0.96mg | |
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| ビタミンB6 | 0.17mg | |
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| 葉酸 | 69.5μg | |
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| パントテン酸 | 0.69mg | |
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| ビオチン | 4.11μg | |
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| ビタミンC | 0.01mg | |
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(一食あたりの目安)
| ナトリウム | 587.2mg | |
|---|---|---|
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| カリウム | 222.15mg | |
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| カルシウム | 34.72mg | |
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| マグネシウム | 50.93mg | |
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| リン | 121.8mg | |
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| 鉄 | 1.27mg | |
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| 亜鉛 | 1.07mg | |
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| 銅 | 0.37mg | |
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| マンガン | 1.12mg | |
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| ヨウ素 | 0.03μg | |
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| セレン | 15.1μg | |
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| クロム | 1.07μg | |
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| モリブデン | 13.31μg | |
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(一食あたりの目安)
| 食物繊維 総量 | 4.04g | |
|---|---|---|
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| 食塩相当量 | 1.5g | |
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くるみフランスパン:138.5g(1本分)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
| 脂肪酸 飽和 | 1.97g | |
|---|---|---|
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 2.71g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 13.1g | |
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| 脂肪酸 総量 | 17.77g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 2.26g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 10.84g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 10757.84mg | |
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| 18:3 n-3 α-リノレン酸 | 2277.02mg | |
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くるみフランスパン:138.5g(1本分)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
| イソロイシン | 443.01mg | |
|---|---|---|
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| ロイシン | 813mg | |
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| リシン(リジン) | 285.5mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 456.5mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 924.5mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 369.01mg | |
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| トリプトファン | 145mg | |
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| バリン | 531mg | |
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| ヒスチジン | 271.29mg | |
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| アルギニン | 856.5mg | |
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| アラニン | 394.5mg | |
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| アスパラギン酸 | 738.99mg | |
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| グルタミン酸 | 3434mg | |
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| グリシン | 463.01mg | |
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| プロリン | 1072.5mg | |
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| セリン | 616.51mg | |
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| アミノ酸合計 | 11800.01mg | |
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| アンモニア | 384.01mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

| 概要 | 1本分のくるみフランスパン |
|---|---|
| 重量 | 130g |
| カロリー | 395kcal |

| 概要 | 1/2本分のくるみフランスパン |
|---|---|
| 重量 | 66g |
| カロリー | 201kcal |

| 概要 | 1/5切れのくるみフランスパン |
|---|---|
| 重量 | 27g |
| カロリー | 82kcal |
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くるみフランスパン:1本分 138.5gのカロリー「421kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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