さつまいもと小豆の煮物:中鉢1杯 305gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 250kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 3.78g | |
| ||
| 脂質 | 0.4g | |
| ||
| 炭水化物 | 60.18g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
さつまいもと小豆の煮物 (さつまいもとあずきのいとこ煮)
さつまいもと小豆の煮物のカロリー概要
| さつまいもと小豆の煮物のカロリー | 82kcal 100g |
|---|---|
| 250kcal 305g (中鉢1杯) | |
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | 銅, モリブデン |
さつまいもと小豆の煮物は、さつまいもと小豆を醤油や砂糖で煮込んだ料理。甘じょっぱい味付けで、ご飯も進む。
さつまいもを半月切りにして、アク抜きをする。鍋にさつまいもと、さつまいもが隠れる程度の水を入れて中火で煮たたせる。そこに砂糖、醤油、料理酒を加えて蓋をして弱火で煮込む。さつまいもがやわらかくなったところで、ゆであずきを加えて水分が飛ぶまで煮込む。
汁気がなくなったら、すぐに火を止めるのが焦げるのを防ぐポイント。
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さつまいもと小豆の煮物のカロリーは305g(中鉢1杯)で250kcal、100g換算では82kcal。80kcalあたりのグラム目安量は97.56g。さつまいもと小豆の煮物305g(中鉢1杯)の栄養は、炭水化物が多く60.18gでそのうち糖質が56.28g、たんぱく質が3.78g、脂質が0.4gとなっており、ビタミン・ミネラルでは銅とモリブデンの成分が多い。
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さつまいもと小豆の煮物:305g(中鉢1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 2.01μg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンE | 1.49mg | |
| ||
| ビタミンK | 2.01μg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.12mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.06mg | |
| ||
| ナイアシン | 1.01mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.31mg | |
| ||
| 葉酸 | 57μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.98mg | |
| ||
| ビオチン | 4.64μg | |
| ||
| ビタミンC | 29.01mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 377.77mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 578.07mg | |
| ||
| カルシウム | 43.98mg | |
| ||
| マグネシウム | 45.08mg | |
| ||
| リン | 94.49mg | |
| ||
| 鉄 | 1.34mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.43mg | |
| ||
| 銅 | 0.24mg | |
| ||
| マンガン | 0.61mg | |
| ||
| ヨウ素 | 1.04μg | |
| ||
| セレン | 0.49μg | |
| ||
| クロム | 1.28μg | |
| ||
| モリブデン | 6.31μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 3.9g | |
|---|---|---|
| ||
| 食塩相当量 | 0.92g | |
| ||
さつまいもと小豆の煮物:305g(中鉢1杯)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.06g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.09g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.15g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.03g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.06g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 1.01mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 68.5mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 24mg | |
| ||
さつまいもと小豆の煮物:305g(中鉢1杯)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 159.52mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 277.95mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 240.37mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 100.5mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 330.07mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 178.94mg | |
| ||
| トリプトファン | 40.84mg | |
| ||
| バリン | 208.13mg | |
| ||
| ヒスチジン | 103mg | |
| ||
| アルギニン | 201.54mg | |
| ||
| アラニン | 175.04mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 511.3mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 571.27mg | |
| ||
| グリシン | 152.59mg | |
| ||
| プロリン | 165.22mg | |
| ||
| セリン | 225.21mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 3633.74mg | |
| ||
| アンモニア | 72.35mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「さつまいもと小豆の煮物」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 中鉢１杯分のさつまいもと小豆の煮物に使った材料（さつまいも、ゆであずき、砂糖、醤油、料理酒、水） |
|---|
| 概要 | 中鉢１杯分のさつまいもと小豆の煮物 |
|---|---|
| 重量 | 145g |
| カロリー | 119kcal |
| 概要 | 小鉢１杯分のさつまいもと小豆の煮物 |
|---|---|
| 重量 | 73g |
| カロリー | 60kcal |
さつまいもと小豆の煮物のカロリー・栄養FAQ
- さつまいもと小豆の煮物のカロリーは？
- さつまいもと小豆の煮物中鉢1杯「305g」のカロリーは250kcalです。さつまいもと小豆の煮物100gあたりのカロリーは82kcalです。
- さつまいもと小豆の煮物の糖質の量は？
- さつまいもと小豆の煮物中鉢1杯「305g」の糖質の量は56.28gです。さつまいもと小豆の煮物100gあたりの糖質の量は18.45gです。
- さつまいもと小豆の煮物の銅の含有量はどのくらい？
- さつまいもと小豆の煮物中鉢1杯「305g」には銅が0.24mg含まれています。さつまいもと小豆の煮物100gあたりの銅は0.08mgです。
- さつまいもと小豆の煮物のモリブデンの含有量はどのくらい？
- さつまいもと小豆の煮物中鉢1杯「305g」にはモリブデンが6.31μg含まれています。さつまいもと小豆の煮物100gあたりのモリブデンは2.07μgです。
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さつまいもと小豆の煮物のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
さつまいもと小豆の煮物:中鉢1杯 305gのカロリー「250kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング94分
- ジョギング57分
- 自転車36分
- なわとび29分
- ストレッチ113分
- 階段上り32分
- 掃除機81分
- お風呂掃除74分
- 水中ウォーキング71分
- 水泳36分
- エアロビクス44分
- 山を登る45分
ユーザが評価したさつまいもと小豆の煮物の評価
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