ココナッツカレーの栄養(深皿(中)1皿 449g)
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 804kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 21.24g | |
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| 脂質 | 33.05g | |
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| 炭水化物 | 111.13g | |
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【PFCバランス】
| ココナッツカレーのカロリー | 179kcal 100g |
|---|---|
| 804kcal 449g (深皿(中)1皿) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンK |
ココナッツカレーは、ココナッツオイルの甘い香りが漂い、ほのかにカレーの辛味も感じられる料理。
鶏肉はお好みの大きさに切り、塩、こしょうをふって片栗粉をまぶす。ココナッツオイル3/4量をひいたフライパンに、鶏肉を入れて中火で両面焼く。鶏肉をお皿に移すたら、同じフライパンにカレー粉とおろし生姜を入れて混ぜ、弱火で香りが立つまで炒める。水、ホールトマト、砂糖を加えて5分ほど煮込み、鶏肉を戻してさらに数分煮込む。仕上げに残りのココナッツオイルをたらし、とろみがついたらカレールーの完成。ご飯を器に盛り、カレールーをかけ、仕上げに乾燥パセリをふる。
具材として、なすや玉ねぎを加えるのもおすすめ。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 804kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 21.24g | |
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| 脂質 | 33.05g | |
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| 炭水化物 | 111.13g | |
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ココナッツカレーのカロリーは449g(深皿(中)1皿)で804kcal、100g換算では179kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は44.69gです。ココナッツカレー449g(深皿(中)1皿)の栄養は、炭水化物が多く111.13gでそのうち糖質が104.35g、脂質が33.05g、たんぱく質が21.24gです。ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多いです。
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ココナッツカレー:449g(深皿(中)1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
| ビタミンA | 68.97μg | |
|---|---|---|
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| ビタミンD | 0.31μg | |
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| ビタミンE | 1.53mg | |
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| ビタミンK | 37.36μg | |
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| ビタミンB1 | 0.18mg | |
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| ビタミンB2 | 0.18mg | |
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| ナイアシン | 5.16mg | |
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| ビタミンB6 | 0.36mg | |
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| ビタミンB12 | 0.27μg | |
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| 葉酸 | 39.29μg | |
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| パントテン酸 | 1.53mg | |
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| ビオチン | 5.97μg | |
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| ビタミンC | 14.01mg | |
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(一食あたりの目安)
| ナトリウム | 462.92mg | |
|---|---|---|
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| カリウム | 556.72mg | |
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| カルシウム | 58.01mg | |
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| マグネシウム | 58.1mg | |
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| リン | 267.11mg | |
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| 鉄 | 2.87mg | |
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| 亜鉛 | 3.1mg | |
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| 銅 | 0.4mg | |
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| マンガン | 1.35mg | |
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| ヨウ素 | 0.45μg | |
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| セレン | 17.38μg | |
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| クロム | 1.89μg | |
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| モリブデン | 82.8μg | |
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(一食あたりの目安)
| コレステロール | 71.88mg | |
|---|---|---|
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| 食物繊維 総量 | 6.78g | |
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| 食塩相当量 | 1.21g | |
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ココナッツカレー:449g(深皿(中)1皿)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
| 脂肪酸 飽和 | 20.65g | |
|---|---|---|
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 7.23g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 2.25g | |
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| 脂肪酸 総量 | 30.13g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.09g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 2.16g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 117.01mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 2014.93mg | |
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| 18:3 n-3 α-リノレン酸 | 89.84mg | |
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| 18:3 n-6 γ-リノレン酸 | 0.04mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 20.79mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 18.23mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 63.22mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.81mg | |
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| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 9.61mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 4.8mg | |
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| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 2.38mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 5.61mg | |
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ココナッツカレー:449g(深皿(中)1皿)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
| イソロイシン | 1003.16mg | |
|---|---|---|
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| ロイシン | 1779.16mg | |
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| リシン(リジン) | 1645.72mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 940.21mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 1817.46mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 1024.08mg | |
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| トリプトファン | 280.49mg | |
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| バリン | 1179.7mg | |
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| ヒスチジン | 739.5mg | |
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| アルギニン | 1712.62mg | |
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| アラニン | 1358.81mg | |
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| アスパラギン酸 | 2216.49mg | |
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| グルタミン酸 | 3874.74mg | |
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| グリシン | 1391.99mg | |
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| プロリン | 1161.83mg | |
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| セリン | 1103.28mg | |
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| アミノ酸合計 | 23720.58mg | |
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| アンモニア | 364.41mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

| 概要 | 深皿(中)1皿分のココナッツカレー |
|---|---|
| 重量 | 449g |
| カロリー | 804kcal |

| 概要 | 中鉢1杯分のココナッツカレー |
|---|---|
| 重量 | 261g |
| カロリー | 467kcal |

| 概要 | 小鉢1杯分のココナッツカレー |
|---|---|
| 重量 | 1227g |
| カロリー | 227kcal |
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ココナッツカレー:深皿(中)1皿 449gのカロリー「804kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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