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エビのすり身揚げ (海老のすり身揚げ)

エビのすり身揚げのカロリー概要

エビのすり身揚げのカロリー 151kcal 100g
227kcal 150.5g (3個分(1人分))
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンE, 銅

エビのすり身揚げは、エビのすり身を片栗粉でまとめて油で揚げたもの。

エビは洗って水気を拭きとり、包丁で粘りが出るまで叩いて細かくする。ボウルに叩いたエビとみじん切りにした玉ねぎ、料理酒、塩、片栗粉を入れてよく練る。160~170℃に熱したサラダ油に、丸めたすり身を入れ、中に火が通るまで揚げる。

表面はサクサクしているが、中はとろとろでエビの旨味がたっぷり詰まっている。エビのだしがしみ出ていて、お酒のおつまみにもおすすめ。

エビのすり身揚げの吸油率は10%で計算。

g227kcal

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エビのすり身揚げの写真

エビのすり身揚げ

Deep-fried shrimp paste

エビのすり身揚げの食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分71 (%)

エビのすり身揚げに使われる材料のカロリーと重量

芝海老 芝海老 95 g 75 kcal
玉ねぎ 玉ねぎ 30 g 10 kcal
料理酒 料理酒 3 g 3 kcal
塩 0.5 g 0 kcal
片栗粉 片栗粉 10 g 34 kcal
サラダ油 サラダ油 12 g 107 kcal

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エビのすり身揚げの栄養(3個分(1人分) 150.5g)

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー227kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 18.09g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 12.42g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 10.93g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

エビのすり身揚げのカロリーは150.5g(3個分(1人分))で227kcal、100g換算では151kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は52.98gです。エビのすり身揚げ150.5g(3個分(1人分))の栄養は、たんぱく質が多く18.09g、脂質が12.42g、炭水化物が10.93gでそのうち糖質が10.48gです。ビタミン・ミネラルではビタミンEと銅の成分が多いです。

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エビのすり身揚げ:150.5g(3個分(1人分))あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA3.79μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンE3.18mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK20.39μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.03mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.06mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン2.12mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.14mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB121.05μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸58.65μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸0.41mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン0.18μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合
ビタミンC4mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 459.4mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 296.08mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 59.46mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 31.95mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 269.92mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
1.1mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 1.01mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.35mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.15mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 0.32μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 0.32μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 0.66μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 0.36μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール162.04mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食物繊維 総量0.45g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量1.14g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

エビのすり身揚げ:150.5g(3個分(1人分))あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.38g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和4.97g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和5g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量11.35g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.89g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和4.12g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸4088.8mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸818.19mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.95mg
一食あたりの目安量に対する18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸が含まれている割合
20:2 n-6 イコサジエン酸0.95mg
一食あたりの目安量に対する20:2 n-6 イコサジエン酸が含まれている割合
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.95mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-3 イコサテトラエン酸が含まれている割合
20:4 n-6 アラキドン酸8.55mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-6 アラキドン酸が含まれている割合
20:5 n-3 イコサペンタエン酸30.4mg
一食あたりの目安量に対する20:5 n-3 イコサペンタエン酸が含まれている割合
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0.95mg
一食あたりの目安量に対する21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸が含まれている割合
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸1.9mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-3 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.95mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-6 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸28.5mg
一食あたりの目安量に対する22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸が含まれている割合

エビのすり身揚げ:150.5g(3個分(1人分))あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン802.36mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン1337.79mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)1438.09mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸765.22mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸1344.09mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)699.4mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン193.32mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン803.37mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン346.93mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン1749.29mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン955.25mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸1826.48mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸2736.71mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン1148.04mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン670.61mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン683.8mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計17330.71mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア436.71mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「エビのすり身揚げ」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

3個分のエビのすり身揚げ
概要 3個分のエビのすり身揚げ
重量 74g
カロリー 112kcal
2個分のエビのすり身揚げ
概要 2個分のエビのすり身揚げ
重量 51g
カロリー 77kcal
1個分のエビのすり身揚げ
概要 1個分のエビのすり身揚げ
重量 22g
カロリー 33kcal

エビのすり身揚げのカロリー・栄養FAQ

エビのすり身揚げのカロリーは?
エビのすり身揚げ3個分(1人分)「150.5g」のカロリーは227kcalです。エビのすり身揚げ100gあたりのカロリーは151kcalです。
エビのすり身揚げの糖質の量は?
エビのすり身揚げ3個分(1人分)「150.5g」の糖質の量は10.48gです。エビのすり身揚げ100gあたりの糖質の量は6.96gです。
エビのすり身揚げのビタミンEの含有量はどのくらい?
エビのすり身揚げ3個分(1人分)「150.5g」にはビタミンEが3.18mg含まれています。エビのすり身揚げ100gあたりのビタミンEは2.11mgです。
エビのすり身揚げの銅の含有量はどのくらい?
エビのすり身揚げ3個分(1人分)「150.5g」には銅が0.35mg含まれています。エビのすり身揚げ100gあたりの銅は0.23mgです。

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g227kcal

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エビのすり身揚げのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

エビのすり身揚げ:3個分(1人分) 150.5gのカロリー「227kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング85分
  • ジョギング51分
  • 自転車32分
  • なわとび26分
  • ストレッチ102分
  • 階段上り29分
  • 掃除機73分
  • お風呂掃除67分
  • 水中ウォーキング64分
  • 水泳32分
  • エアロビクス40分
  • 山を登る41分

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