カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

大和芋 (やまといも/いちょういも/銀杏芋)

食品いも・でん粉

食品分析数値

大和芋のカロリー 123kcal 100g
369kcal 300g (M1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素カリウム, 銅
大和芋のカロリーは、100gあたり123kcal。
大和芋とは、イチョウイモ(銀杏芋)またはツクネイモの別名。
大和芋はヤマノイモ科ヤマノイモ属のイモ類であり、大きくまとめて長芋・自然薯・大薯の3つを山芋と呼んだり、長芋はヤマイモ自然薯はヤマノイモと呼び区別するなど、呼び名は人により異なる。
ヤマイモを摩り下ろしたレシピを「とろろ」と呼んでいるが、一般的には大和芋を摩り下ろした作り方をする。しかし、ヤマトイモは生育に長期間かかり、栽培に適した土地もかなり限られているので、収穫できる量も少なく、長芋に比べて高価。さらに大和芋と自然薯は粘りが強く、お好み焼きのつなぎにも適している。

<状態:生> L1個:400g、S1個:250g / 別名:やまいも。伊勢いも、丹波いもを含む。(廃棄率)表層及びひげ根

g369kcal

追加せずトップへ

大和芋

大和芋

Yamatoimo

大和芋の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分66 (%)
廃棄率10 (%)

大和芋:M1個 300gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー369kcal536~751kcal
タンパク質 13.5g (54kcal) 15~34g
脂質 0.6g (5.4kcal) 13~20g
炭水化物 81.3g (325.2kcal) 75~105g

【PFCバランス】

大和芋のカロリーは300g(M1個)で369kcalのカロリー。大和芋は100g換算で123kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は65.04g。炭水化物が多く81.3g、たんぱく質が13.5g、脂質が0.6gとなっており、ビタミン・ミネラルではカリウムと銅の成分が高い。

大和芋:300g(M1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA3μg221μgRE
ビタミンE0.6mg2.2mg
ビタミンB10.39mg0.32mg
ビタミンB20.06mg0.36mg
ナイアシン1.5mg3.48mgNE
ビタミンB60.42mg0.35mg
葉酸18μg80μg
パントテン酸1.62mg1.5mg
ビオチン12μg17μg
ビタミンC15mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 36mg ~1000mg
カリウム 1770mg 833mg
カルシウム 48mg 221mg
マグネシウム 84mg 91.8mg
リン 216mg 381mg
1.5mg 3.49mg
亜鉛 1.8mg 3mg
0.48mg 0.24mg
マンガン 0.81mg 1.17mg
ヨウ素 3μg 43.8μg
セレン 3μg 8.3μg
モリブデン 12μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量7.5g 5.7g~

大和芋:300g(M1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.09g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.06g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.21g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.36g
n-3系 多価不飽和0.03g
n-6系 多価不飽和0.18g
18:1 オレイン酸45mg
18:2 n-6 リノール酸174mg
18:3 n-3 α-リノレン酸27mg

大和芋:300g(M1個)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

大和芋:M1個 300gのカロリー「369kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング138分
  • ジョギング83分
  • 自転車52分
  • なわとび42分
  • ストレッチ166分
  • 階段上り46分
  • 掃除機119分
  • お風呂掃除109分
  • 水中ウォーキング104分
  • 水泳52分
  • エアロビクス64分
  • 山を登る66分

大和芋を追加してカロリー計算機へ移動する

g369kcal

追加せずトップへ

ユーザが評価した大和芋の評価

まだユーザの口コミはありません。

Twitterアカウントを利用してこの食品の栄養バランスや食材としての評価をクチコミすることができます。

カロリー計算[カロリーSlism]