カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

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牛丼 (牛どん)

料理主食

食品分析数値

牛丼のカロリー185kcal 100g
771kcal 416.5g(一人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, 銅
牛丼のカロリーは、どんぶり1杯771キロカロリーと高い。
以下は、牛丼チェーン店の定番人気メニューとコンビニ商品の牛丼のカロリー。
▼【吉野家】「牛丼」並盛/652kcal、アタマの大盛/741kcal、大盛/863kcal、特盛/1030kcal。
「牛ねぎ玉丼」並盛/793kcal、アタマの大盛/864kcal、大盛/1041kcal、特盛/1175kcal、
「サラシア牛丼」655kcal。
▼【松屋】「牛めし」ミニ盛/507kcal、並盛/709kcal、大盛/945kcal、特盛/1299kca、「牛めし あたま大盛」777kcal。
「ネギたっぷり旨辛ネギたま牛めし」ミニ盛/614kcal、並盛/840kcal、大盛/1076kcal、特盛/1430kcal。
「おろしポン酢牛めし」ミニ盛/535kcal、並盛736kcal、大盛/973kcal、特盛/1327kcal。
「旨辛チーズポテト牛めし」ミニ盛/701kcal、並盛902kcal、大盛/1138kcal、特盛/1493kcal。
▼【すき屋】「牛丼」ミニ/ 496 kcal、並盛733kcal、中盛/798kcal、大盛/966kcal、特盛/1176kcal、メガ/1458kcal。
「ねぎ玉牛丼」ミニ/ 606 kcal、並盛843kcal、中盛/909kcal、大盛1076kcal、特盛/1286kcal、メガ/1568kcal。
「おろしポン酢牛丼」ミニ/ 517 kcal、並盛754kcal、中盛/819kcal、大盛987kcal、特盛/1197kcal、メガ/1479kcal。
▼【ローソン】「牛すき丼」536kcal
▼【セブンイレブン】「特製牛丼 アンガス種牛肉使用」637kcal。
牛バラ肉と玉葱を醤油味で煮てご飯にのせた牛丼は、吉野家・松屋・すき屋などの人気店で、ファストフード感覚で気軽にお手頃価格で食べられるテイクアウト可能な高カロリーの食べ物。

g771kcal

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牛丼

牛丼

Gyudon

牛丼の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分61 (%)

牛丼に使われる材料のカロリーと重量

ご飯 ご飯 260 g 437 kcal
牛肉 牛肉 70 g 260 kcal
しらたき しらたき 30 g 2 kcal
たまねぎ たまねぎ 20 g 8 kcal
砂糖 砂糖 7.5 g 29 kcal
醤油 醤油 15 g 11 kcal
みりん みりん 10 g 25 kcal
紅生姜 紅生姜 4 g 1 kcal

牛丼:一人前 416.5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー771kcal536~751kcal
タンパク質18.03g (72.12kcal)15~34g
脂質23.87g (214.83kcal)13~20g
炭水化物112.7g (450.8kcal)75~105g

【PFCバランス】

牛丼のカロリーは416.5g(一人前)で771kcalのカロリー。牛丼は100g換算で185kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は43.24g。炭水化物が多く112.7g、脂質が23.87g、たんぱく質が18.03gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと銅の成分が高い。

牛丼:416.5g(一人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA16.78μg221μgRE
ビタミンD0.29μg1.8μg
ビタミンE0.79mg2.2mg
ビタミンK9.08μg17μg
ビタミンB10.12mg0.32mg
ビタミンB20.12mg0.36mg
ナイアシン3.46mg3.48mgNE
ビタミンB60.29mg0.35mg
ビタミンB120.92μg0.8μg
葉酸19.49μg80μg
パントテン酸1.12mg1.5mg
ビオチン3.29μg17μg
ビタミンC2.29mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム1009.76mg~1000mg
カリウム330.2mg833mg
カルシウム44.61mg221mg
マグネシウム41.28mg91.8mg
リン213.87mg381mg
1.79mg3.49mg
亜鉛3.87mg3mg
0.33mg0.24mg
マンガン1mg1.17mg
ヨウ素0.33μg43.8μg
セレン4.46μg8.3μg
クロム0.46μg10μg
モリブデン85.38μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量2.08g5.7g~
食塩相当量2.54g~2.5g

牛丼:416.5g(一人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和9.41g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和11.41g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.67g3g~8.3g
脂肪酸 総量21.45g
n-3系 多価不飽和0.12g
n-6系 多価不飽和0.5g
18:1 オレイン酸9977.38mg
18:2 n-6 リノール酸481.81mg
18:3 n-3 α-リノレン酸115.62mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸8.41mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸10.5mg
20:4 n-6 アラキドン酸9.08mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸22.41mg

牛丼:416.5g(一人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン294.88mg
ロイシン581.52mg
リシン(リジン)287.39mg
含硫アミノ酸311.92mg
芳香族アミノ酸643.99mg
トレオニン(スレオニン)267.02mg
トリプトファン95.75mg
バリン401.38mg
ヒスチジン187.3mg
アルギニン554.49mg
アラニン404.21mg
アスパラギン酸703.22mg
グルタミン酸1356mg
グリシン337.7mg
プロリン364.4mg
セリン398.88mg
アミノ酸合計7178mg
アンモニア180.89mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

牛丼:一人前 416.5gのカロリー「771kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング288分
  • ジョギング173分
  • 自転車108分
  • なわとび87分
  • ストレッチ346分
  • 階段上り96分
  • 掃除機247分
  • お風呂掃除228分
  • 水中ウォーキング216分
  • 水泳108分
  • エアロビクス133分
  • 山を登る138分

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