カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

ポテトグラタン (じゃがいものグラタン)

ポテトグラタンのカロリー概要

ポテトグラタンのカロリー 114kcal 100g
326kcal 286.3g (一人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンC, モリブデン

スライスしたジャガイモと炒めたタマネギを耐熱容器に入れ、ホワイトソースとチーズをのせてオーブンで焼くレシピのポテトグラタンはカロリーが高い料理。
ホワイトソースより、若干カロリーが低いミートソースを使用するポテトグラタンのレシピも人気。
低脂肪乳や無糖の豆乳で作るホワイトソースを使用すれば、ポテトグラタンのカロリーオフが可能。
じゃがいもと相性の良いひき肉や濃厚な生クリームを使用するポテトグラタンは、脂質の量が増えカロリーも高くなる。

g326kcal

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ポテトグラタンの写真

ポテトグラタン

Potato gratin

ポテトグラタンの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分75 (%)

ポテトグラタンに使われる材料のカロリーと重量

じゃがいも じゃがいも 150 g 89 kcal
ベーコン ベーコン 10 g 24 kcal
プロセスチーズ プロセスチーズ 30 g 94 kcal
玉ねぎ 玉ねぎ 20 g 7 kcal
マッシュルーム マッシュルーム 15 g 2 kcal
サラダ油 サラダ油 5 g 44 kcal
塩 1 g 0 kcal
牛乳 牛乳 50 g 31 kcal
バター バター 5 g 35 kcal
風味調味料 風味調味料 0.3 g 1 kcal

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ポテトグラタン:一人前 286.3gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー326kcal536~751kcal
タンパク質 13.43g 15~34g
脂質 20.9g 13~20g
炭水化物 31.15g 75~105g

【PFCバランス】

ポテトグラタンのカロリーは286.3g(一人前)で326kcalのカロリー。ポテトグラタンは100g換算で114kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は70.18g。炭水化物が多く31.15gでそのうち糖質が17.21g、脂質が20.9g、たんぱく質が13.43gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンCとモリブデンの成分が多い。

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ポテトグラタン:286.3g(一人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA119.99μg221μgRE
ビタミンD0.23μg1.8μg
ビタミンE1.17mg2.2mg
ビタミンK13.46μg17μg
ビタミンB10.23mg0.32mg
ビタミンB20.29mg0.36mg
ナイアシン3.38mg3.48mgNE
ビタミンB60.37mg0.35mg
ビタミンB121.15μg0.8μg
葉酸47.96μg80μg
パントテン酸1.4mg1.5mg
ビオチン4.38μg17μg
ビタミンC50.79mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 928.79mg ~1000mg
カリウム 816.44mg 833mg
カルシウム 255.35mg 221mg
マグネシウム 44.35mg 91.8mg
リン 379.72mg 381mg
0.86mg 3.49mg
亜鉛 1.72mg 3.0mg
0.23mg 0.24mg
マンガン 0.6mg 1.17mg
ヨウ素 17.87μg 43.8μg
セレン 9.02μg 8.3μg
クロム 6.79μg 10μg
モリブデン 9.96μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール46.27mg ~67mg
食物繊維 総量13.94g 5.7g~
食塩相当量2.35g ~2.5g

ポテトグラタン:286.3g(一人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和9.76g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和6.27g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和2.63g 3g~8.3g
脂肪酸 総量18.67g
n-3系 多価不飽和0.46g
n-6系 多価不飽和2.2g
18:1 オレイン酸710mg
18:2 n-6 リノール酸2149.6mg
18:3 n-3 α-リノレン酸432.71mg
20:2 n-6 イコサジエン酸7.59mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸7.7mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.69mg
20:4 n-6 アラキドン酸14.4mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.83mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸1.69mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸2.72mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.23mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸0.97mg

ポテトグラタン:286.3g(一人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン648.81mg
ロイシン1132.29mg
リシン(リジン)1001.96mg
含硫アミノ酸410.07mg
芳香族アミノ酸1247.64mg
トレオニン(スレオニン)533.61mg
トリプトファン166.17mg
バリン820.34mg
ヒスチジン377.46mg
アルギニン571.4mg
アラニン467.93mg
アスパラギン酸1339.08mg
グルタミン酸2761.51mg
グリシン356.82mg
プロリン1128.05mg
セリン681.14mg
アミノ酸合計13622.01mg
アンモニア323.75mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

ポテトグラタンのカロリー・栄養FAQ

ポテトグラタン(一人前)のカロリーは?
ポテトグラタン(一人前「286.3g」)のカロリーは326kcalです。
ポテトグラタン100gあたりのカロリーは?
ポテトグラタン「100g」のカロリーは114kcalです。
ポテトグラタン(一人前あたり)の糖質量は?
ポテトグラタン(一人前「286.3g」)の糖質の量は17.21gです。

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g326kcal

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ポテトグラタンのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ポテトグラタン:一人前 286.3gのカロリー「326kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング122分
  • ジョギング74分
  • 自転車46分
  • なわとび37分
  • ストレッチ147分
  • 階段上り41分
  • 掃除機105分
  • お風呂掃除97分
  • 水中ウォーキング92分
  • 水泳46分
  • エアロビクス57分
  • 山を登る58分

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