ちりめんくるみ:小鉢一杯 60.6gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 250kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 8.71g | 15~34g |
脂質 | 17.29g | 13~20g |
炭水化物 | 14.14g | 75~105g |
ちりめんくるみのカロリー | 412kcal 100g |
---|---|
250kcal 60.6g (小鉢一杯) | |
おすすめ度 | 1.5 |
腹持ち | 2.5 |
栄養 | 2 |
豊富な栄養素 | ビタミンD, 銅 |
イワシ類の稚魚を食塩水で茹でてから天日に干す「シラス」とも呼ばれる小魚の「ちりめんじゃこ」と、ナッツ「胡桃」をザラメや蜂蜜などで甘じょっぱい味に仕上げるちりめんじゃこと胡桃の佃煮はハイカロリー。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 250kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 8.71g | 15~34g |
脂質 | 17.29g | 13~20g |
炭水化物 | 14.14g | 75~105g |
ちりめんくるみのカロリーは60.6g(小鉢一杯)で250kcalのカロリー。ちりめんくるみは100g換算で412kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は19.42g。脂質が多く17.29g、炭水化物が14.14gでそのうち糖質が12.29g、たんぱく質が8.71gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンDと銅の成分が多い。
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ちりめんくるみ:60.6g(小鉢一杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 27.57μg | 221μgRE |
ビタミンD | 6.89μg | 1.8μg |
ビタミンE | 0.43mg | 2.2mg |
ビタミンK | 1.7μg | 17μg |
ビタミンB1 | 0.1mg | 0.32mg |
ビタミンB2 | 0.05mg | 0.36mg |
ナイアシン | 1.27mg | 3.48mgNE |
ビタミンB6 | 0.14mg | 0.35mg |
ビタミンB12 | 0.72μg | 0.8μg |
葉酸 | 30.72μg | 80μg |
パントテン酸 | 0.28mg | 1.5mg |
ビオチン | 1.12μg | 17μg |
ナトリウム | 682.7mg | ~1000mg |
カリウム | 210.42mg | 833mg |
カルシウム | 106.88mg | 221mg |
マグネシウム | 59.81mg | 91.8mg |
リン | 181mg | 381mg |
鉄 | 1mg | 3.49mg |
亜鉛 | 1.09mg | 3mg |
銅 | 0.31mg | 0.24mg |
マンガン | 0.89mg | 1.17mg |
ヨウ素 | 0.1μg | 43.8μg |
セレン | 0.99μg | 8.3μg |
クロム | 0.36μg | 10μg |
モリブデン | 5.42μg | 6.7μg |
食物繊維 総量 | 1.85g | 5.7g~ |
食塩相当量 | 1.73g | ~2.5g |
ちりめんくるみ:60.6g(小鉢一杯)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 1.85g | 3g~4.7g |
脂肪酸 一価不飽和 | 3.04g | ~6.2g |
脂肪酸 多価不飽和 | 11.76g | 3g~8.3g |
脂肪酸 総量 | 16.65g | |
n-3系 多価不飽和 | 2.01g | |
n-6系 多価不飽和 | 9.75g | |
18:2 n-6 リノール酸 | 9675.27mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 1926.72mg | |
18:3 n-6 γ-リノレン酸 | 0.34mg | |
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 5.65mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.34mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.22mg | |
20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 1.13mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 2.38mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 22.6mg | |
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.68mg | |
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 0.22mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 1.92mg | |
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.9mg | |
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 64.41mg | |
ちりめんくるみ:60.6g(小鉢一杯)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 375.15mg | |
ロイシン | 659.26mg | |
リシン(リジン) | 528.98mg | |
含硫アミノ酸 | 334.91mg | |
芳香族アミノ酸 | 679.57mg | |
トレオニン(スレオニン) | 386.5mg | |
トリプトファン | 107.66mg | |
バリン | 458.48mg | |
ヒスチジン | 231.75mg | |
アルギニン | 857.71mg | |
アラニン | 463.37mg | |
アスパラギン酸 | 882mg | |
グルタミン酸 | 1487.11mg | |
グリシン | 418.26mg | |
プロリン | 366.91mg | |
セリン | 448.41mg | |
アミノ酸合計 | 8626.01mg | |
アンモニア | 153.28mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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ちりめんくるみ:小鉢一杯 60.6gのカロリー「250kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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