カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

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スコーン (スコーンブレッド/ホットビスケット)

料理おやつ・おつまみ・お菓子

食品分析数値

スコーンのカロリー 318kcal 100g
214kcal 67.2g (1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, セレン
スコーンとは、イギリス・スコットランドの料理。発祥はスコットランドとなっているが、現在はイギリス全土で食べられるようになったパンでもある。
スコーンには具が入っていないプレーンを始め、レーズンなどのドライフルーツを加えたものが一般的なレシピ。他にもホットケーキミックスやおから、全粒粉を使った作り方もある。
スコーンは少ない食材で簡単に手作りできるお菓子であるが、脂質によるカロリーが高い。高カロリーのスコーンをカロリーオフするためには、おから全粒粉などを用いたオリジナルレシピにアレンジするか、バターや卵を使用しない方法もある。

g214kcal

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スコーン

スコーン

Scone

スコーンの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分33 (%)

スコーンに使われる材料のカロリーと重量

薄力粉 薄力粉 36 g 133 kcal
ベーキングパウダー ベーキングパウダー 1 g 2 kcal
牛乳 牛乳 12 g 9 kcal
グラニュー糖 グラニュー糖 4 g 16 kcal
塩 0.2 g 0 kcal
無塩バター 無塩バター 6 g 46 kcal
卵 8 g 13 kcal

スコーン:1個 67.2gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー214kcal536~751kcal
タンパク質 4.29g (17.16kcal) 15~34g
脂質 6.88g (61.92kcal) 13~20g
炭水化物 32.22g (128.88kcal) 75~105g

【PFCバランス】

スコーンのカロリーは67.2g(1個)で214kcalのカロリー。スコーンは100g換算で318kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は25.16g。炭水化物が多く32.22g、脂質が6.88g、たんぱく質が4.29gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が高い。

スコーン:67.2g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA63.96μg221μgRE
ビタミンD0.22μg1.8μg
ビタミンE0.28mg2.2mg
ビタミンK2.72μg17μg
ビタミンB10.05mg0.32mg
ビタミンB20.06mg0.36mg
ナイアシン0.27mg3.48mgNE
ビタミンB60.02mg0.35mg
ビタミンB120.12μg0.8μg
葉酸7.34μg80μg
パントテン酸0.38mg1.5mg
ビオチン2.65μg17μg
ビタミンC0.12mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 163.5mg ~1000mg
カリウム 112.12mg 833mg
カルシウム 50.44mg 221mg
マグネシウム 6.57mg 91.8mg
リン 88.84mg 381mg
0.38mg 3.49mg
亜鉛 0.27mg 3mg
0.04mg 0.24mg
マンガン 0.18mg 1.17mg
ヨウ素 3.2μg 43.8μg
セレン 4.36μg 8.3μg
クロム 0.72μg 10μg
モリブデン 5.2μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.9g 5.7g~
食塩相当量0.41g ~2.5g

スコーン:67.2g(1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和3.8g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和1.56g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.57g 3g~8.3g
脂肪酸 総量5.94g
n-3系 多価不飽和0.04g
n-6系 多価不飽和0.53g
18:1 オレイン酸1385.2mg
18:2 n-6 リノール酸499.76mg
18:3 n-3 α-リノレン酸40.64mg
20:2 n-6 イコサジエン酸1.4mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸5.94mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.12mg
20:4 n-6 アラキドン酸18.72mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.12mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0.72mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.88mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸9.6mg

スコーン:67.2g(1個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン156.8mg
ロイシン288.8mg
リシン(リジン)136mg
含硫アミノ酸188.4mg
芳香族アミノ酸337.2mg
トレオニン(スレオニン)129.2mg
トリプトファン50.4mg
バリン187.6mg
ヒスチジン93.2mg
アルギニン170.4mg
アラニン145.2mg
アスパラギン酸230mg
グルタミン酸1172mg
グリシン140.8mg
プロリン395.6mg
セリン216.8mg
アミノ酸合計3984mg
アンモニア136.8mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

スコーン:1個 67.2gのカロリー「214kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング80分
  • ジョギング48分
  • 自転車30分
  • なわとび24分
  • ストレッチ96分
  • 階段上り27分
  • 掃除機69分
  • お風呂掃除64分
  • 水中ウォーキング60分
  • 水泳30分
  • エアロビクス37分
  • 山を登る39分

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