柚子胡椒チャーハン:1人前 354gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 503kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 17.91g | 15~34g |
脂質 | 7.19g | 13~20g |
炭水化物 | 95.97g | 75~105g |
柚子胡椒チャーハンのカロリー | 142kcal 100g |
---|---|
503kcal 354g (1人前) | |
おすすめ度 | 0.5 |
腹持ち | 4 |
栄養 | 4 |
豊富な栄養素 | モリブデン, セレン |
熱したフライパンに柚子胡椒を混ぜ合わせた溶き卵を入れ、すぐに温かいご飯を炒め、具材と調味料を加えるレシピが人気の柚子胡椒チャーハン。 市販の中華だしやチャーハンの素を使用すると味つけが簡単で、ゆずコショウを卵に混ぜることにより、酸味・苦味・辛味が特徴の柚子胡椒の風味がご飯全体に絡まる。 一般的なチャーハンに、チューブ入りのゆず胡椒をプラスする簡単レシピもある。
よく合う具材として、しらすを入れるのもおすすめ。
スポンサーリンク
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 503kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 17.91g | 15~34g |
脂質 | 7.19g | 13~20g |
炭水化物 | 95.97g | 75~105g |
柚子胡椒チャーハンのカロリーは354g(1人前)で503kcalのカロリー。柚子胡椒チャーハンは100g換算で142kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は56.34g。炭水化物が多く95.97gでそのうち糖質が90.84g、たんぱく質が17.91g、脂質が7.19gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が多い。
スポンサーリンク
柚子胡椒チャーハン:354g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 152.64μg | 221μgRE |
ビタミンD | 2.27μg | 1.8μg |
ビタミンE | 1.77mg | 2.2mg |
ビタミンK | 9.35μg | 17μg |
ビタミンB1 | 0.11mg | 0.32mg |
ビタミンB2 | 0.28mg | 0.36mg |
ナイアシン | 1.31mg | 3.48mgNE |
ビタミンB6 | 0.21mg | 0.35mg |
ビタミンB12 | 0.89μg | 0.8μg |
葉酸 | 60.43μg | 80μg |
パントテン酸 | 1.52mg | 1.5mg |
ビオチン | 15.97μg | 17μg |
ビタミンC | 8.64mg | 33mg |
ナトリウム | 1381.02mg | ~1000mg |
カリウム | 287.63mg | 833mg |
カルシウム | 55.93mg | 221mg |
マグネシウム | 35.93mg | 91.8mg |
リン | 250.63mg | 381mg |
鉄 | 1.56mg | 3.49mg |
亜鉛 | 2.44mg | 3mg |
銅 | 0.39mg | 0.24mg |
マンガン | 0.96mg | 1.17mg |
ヨウ素 | 19.86μg | 43.8μg |
セレン | 17.17μg | 8.3μg |
クロム | 0.04μg | 10μg |
モリブデン | 77.77μg | 6.7μg |
食物繊維 総量 | 5.13g | 5.7g~ |
食塩相当量 | 3.54g | ~2.5g |
柚子胡椒チャーハン:354g(1人前)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 2.16g | 3g~4.7g |
脂肪酸 一価不飽和 | 2.73g | ~6.2g |
脂肪酸 多価不飽和 | 1.13g | 3g~8.3g |
脂肪酸 総量 | 6.02g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.11g | |
n-6系 多価不飽和 | 1.03g | |
18:1 オレイン酸 | 2453.01mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 898.03mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 36.57mg | |
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.21mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 8.04mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 11.47mg | |
20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.21mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 103.83mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 7.82mg | |
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.21mg | |
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 7.79mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 4.6mg | |
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 27.82mg | |
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 49.38mg | |
柚子胡椒チャーハン:354g(1人前)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 812.93mg | |
ロイシン | 1443.75mg | |
リシン(リジン) | 1101.58mg | |
含硫アミノ酸 | 900.89mg | |
芳香族アミノ酸 | 1668.54mg | |
トレオニン(スレオニン) | 776.92mg | |
トリプトファン | 247.13mg | |
バリン | 1032.12mg | |
ヒスチジン | 439.03mg | |
アルギニン | 1383.82mg | |
アラニン | 985.25mg | |
アスパラギン酸 | 1773.79mg | |
グルタミン酸 | 2764.39mg | |
グリシン | 794.27mg | |
プロリン | 766.62mg | |
セリン | 1119.91mg | |
アミノ酸合計 | 17925.36mg | |
アンモニア | 362.32mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
スポンサーリンク
柚子胡椒チャーハン:1人前 354gのカロリー「503kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
スポンサーリンク
スポンサーリンク