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鮭リゾット (サーモンリゾット/鮭クリームリゾット/サーモンリゾッタ)

料理主食

食品分析数値

鮭リゾットのカロリー 150kcal 100g
579kcal 386.3g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンD, モリブデン

g579kcal

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鮭リゾット

鮭リゾット

Salmon Risotto

鮭リゾットの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分71 (%)

鮭リゾットに使われる材料のカロリーと重量

米 40 g 143 kcal
マスノスケ マスノスケ 80 g 160 kcal
ブナシメジ ブナシメジ 30 g 6 kcal
たまねぎ たまねぎ 30 g 12 kcal
ホワイトソース ホワイトソース 150 g 221 kcal
洋風だし 洋風だし 50 g 3 kcal
塩 2 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.3 g 2 kcal
オリーブオイル オリーブオイル 4 g 37 kcal

鮭リゾット:1人前 386.3gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー579kcal536~751kcal
タンパク質 24.95g (99.8kcal) 15~34g
脂質 29.86g (268.74kcal) 13~20g
炭水化物 49.79g (199.16kcal) 75~105g

【PFCバランス】

鮭リゾットのカロリーは386.3g(1人前)で579kcalのカロリー。鮭リゾットは100g換算で150kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は53.33g。炭水化物が多く49.79g、脂質が29.86g、たんぱく質が24.95gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンDとモリブデンの成分が高い。

鮭リゾット:386.3g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA241.09μg221μgRE
ビタミンD13.91μg1.8μg
ビタミンE3.36mg2.2mg
ビタミンK6.37μg17μg
ビタミンB10.27mg0.32mg
ビタミンB20.39mg0.36mg
ナイアシン9.43mg3.48mgNE
ビタミンB60.5mg0.35mg
ビタミンB123.21μg0.8μg
葉酸36.43μg80μg
パントテン酸2.55mg1.5mg
ビオチン6.26μg17μg
ビタミンC6.57mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1468.83mg ~1000mg
カリウム 764.76mg 833mg
カルシウム 169.93mg 221mg
マグネシウム 55.9mg 91.8mg
リン 422.92mg 381mg
0.93mg 3.49mg
亜鉛 1.66mg 3mg
0.19mg 0.24mg
マンガン 0.46mg 1.17mg
ヨウ素 21.21μg 43.8μg
セレン 6.22μg 8.3μg
クロム 0.42μg 10μg
モリブデン 36.16μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量2.05g 5.7g~
食塩相当量3.75g ~2.5g

鮭リゾット:386.3g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和12.05g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和10.28g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和2.55g 3g~8.3g
脂肪酸 総量24.92g
n-3系 多価不飽和1.35g
n-6系 多価不飽和1.2g
18:1 オレイン酸8181.56mg
18:2 n-6 リノール酸1078.86mg
18:3 n-3 α-リノレン酸161.55mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸103.99mg
20:2 n-6 イコサジエン酸25.26mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸26.38mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸78.03mg
20:4 n-6 アラキドン酸57.52mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸321.25mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸106.5mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸6.41mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸592mg

鮭リゾット:386.3g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン131.65mg
ロイシン268.32mg
リシン(リジン)119.75mg
含硫アミノ酸155.87mg
芳香族アミノ酸303.75mg
トレオニン(スレオニン)113.53mg
トリプトファン46.97mg
バリン181.79mg
ヒスチジン88.73mg
アルギニン266.47mg
アラニン167mg
アスパラギン酸285.98mg
グルタミン酸819.03mg
グリシン151.28mg
プロリン224.9mg
セリン174.03mg
アミノ酸合計3462.68mg
アンモニア100.63mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

鮭リゾット:1人前 386.3gのカロリー「579kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング217分
  • ジョギング130分
  • 自転車82分
  • なわとび65分
  • ストレッチ260分
  • 階段上り73分
  • 掃除機186分
  • お風呂掃除171分
  • 水中ウォーキング163分
  • 水泳82分
  • エアロビクス100分
  • 山を登る103分

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