デミグラスソースハンバーグ:1個分 174.7gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 372kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 21.73g | 15～34g |
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| 脂質 | 28.28g | 13～20g |
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| 炭水化物 | 11.01g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
デミグラスソースハンバーグ (デミソースハンバーグ)
デミグラスソースハンバーグのカロリー概要
| デミグラスソースハンバーグのカロリー | 213kcal 100g |
|---|---|
| 372kcal 174.7g (1個分) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 3.5 |
| 栄養 | 3.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンB12, セレン |
デミグラスソースハンバーグは、牛ひき肉で作ったハンバーグにデミグラスソースをかけた西洋料理。
冷蔵庫でよく冷やした牛ひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、卵黄、パン粉、牛乳、ナツメグ、塩、こしょうをボウルに入れて粘り気が出るまで混ぜ合わせ、空気を抜きながら成形する。
サラダ油でハンバーグのたねを焼き、ハンバーグに竹串を指して、透き通った肉汁が出てきたら赤ワインを加えてアルコールを飛ばす。
フライパンからハンバーグを取り出し、デミグラスソースをハンバーグにかけて完成。
サラダやにんじんのグラッセを添えたり、目玉焼きやチーズのトッピングもおすすめ。
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デミグラスソースハンバーグのカロリーは174.7g(1個分)で372kcalのカロリー。デミグラスソースハンバーグは100g換算で213kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は37.56g。脂質が多く28.28g、たんぱく質が21.73g、炭水化物が11.01gでそのうち糖質が9.86gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とセレンの成分が多い。
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デミグラスソースハンバーグ:174.7g(1個分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 108.8μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 1.36μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 1.15mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 14.6μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.14mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.28mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 4.68mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.35mg | 0.35mg |
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| ビタミンB12 | 2.04μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 28.69μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 1.28mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 9.26μg | 17μg |
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| ビタミンC | 3.42mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 285.16mg | ～1000mg |
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| カリウム | 382.26mg | 833mg |
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| カルシウム | 41.21mg | 221mg |
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| マグネシウム | 27.85mg | 91.8mg |
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| リン | 193.93mg | 381mg |
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| 鉄 | 3.23mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 5.9mg | 3.0mg |
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| 銅 | 0.1mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.12mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 13.98μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 20.86μg | 8.3μg |
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| クロム | 2.29μg | 10μg |
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| モリブデン | 5.57μg | 6.7μg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 191.77mg | ～67mg |
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| 食物繊維 総量 | 1.15g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 0.75g | ～2.5g |
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デミグラスソースハンバーグ:174.7g(1個分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 9.98g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 13.7g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.26g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 24.95g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.3g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.96g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 10210.04mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 820.29mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 109.69mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 17.1mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 29.33mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 12.88mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 73.78mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 32.41mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 14.8mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 32.07mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 15.01mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 110.01mg | |
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デミグラスソースハンバーグ:174.7g(1個分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 880.38mg | |
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| ロイシン | 1586.78mg | |
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| リシン(リジン) | 1589.7mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 731.28mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 1513.57mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 922.33mg | |
| ||
| トリプトファン | 236.67mg | |
| ||
| バリン | 975.84mg | |
| ||
| ヒスチジン | 701.93mg | |
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| アルギニン | 1313.88mg | |
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| アラニン | 1142.49mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1765.61mg | |
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| グルタミン酸 | 3388.11mg | |
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| グリシン | 1216.21mg | |
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| プロリン | 1101.9mg | |
| ||
| セリン | 988.64mg | |
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| アミノ酸合計 | 20688.66mg | |
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| アンモニア | 330.81mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「デミグラスソースハンバーグ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
概要 デミグラスソースハンバーグ1個 重量 159g カロリー 339kcal -
概要 デミグラスソースハンバーグ2個 重量 336g カロリー 716kcal -
概要 デミグラスソースハンバーグ3個 重量 487g カロリー 1038kcal
デミグラスソースハンバーグのカロリー・栄養FAQ
- デミグラスソースハンバーグ(1個分)のカロリーは？
- デミグラスソースハンバーグ(1個分「174.7g」)のカロリーは372kcalです。
- デミグラスソースハンバーグ100gあたりのカロリーは？
- デミグラスソースハンバーグ「100g」のカロリーは213kcalです。
- デミグラスソースハンバーグ(1個分あたり)の糖質量は？
- デミグラスソースハンバーグ(1個分「174.7g」)の糖質の量は9.86gです。
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デミグラスソースハンバーグのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
デミグラスソースハンバーグ:1個分 174.7gのカロリー「372kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング139分
- ジョギング84分
- 自転車53分
- なわとび42分
- ストレッチ167分
- 階段上り47分
- 掃除機120分
- お風呂掃除110分
- 水中ウォーキング105分
- 水泳53分
- エアロビクス65分
- 山を登る67分
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