ベビーコーン:1本 10gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 3kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 0.23g | |
| ||
| 脂質 | 0.02g | |
| ||
| 炭水化物 | 0.6g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ベビーコーン (ヤングコーン/ミニコーン)
ベビーコーンのカロリー概要
| ベビーコーンのカロリー | 29kcal 100g |
|---|---|
| 3kcal 10g (1本) | |
| おすすめ度 | 4 |
| 腹持ち | 4 |
| 栄養 | 3.5 |
| 豊富な栄養素 | 葉酸, マンガン |
スイートコーンが大きく育つ前に収穫された若いトウモロコシがベビーコーンです。サラダなどでよく食べられています。トウモロコシのように皮が付いた生の状態で売られていることは少ないですが、水煮にした缶詰は簡単に手に入ります。
収穫したてのものは生で食べることも可能で、ベビーコーンの旬は5月から7月にかけてです。茹でて食べる際には、沸騰したお湯に少量の塩を加え、3～4分ほど茹でるのが基本です。
ベビーコーンは通常、トウモロコシ畑の間引き作業で得られるため、収穫量が限られており希少です。特に新鮮なベビーコーンは、甘味とシャキシャキとした食感が楽しめるため、軽く塩を振ってそのまま食べるのもおすすめです。
皮付きのベビーコーンを調理する際は、皮ごとグリルする方法も人気があります。グリルすると香ばしさが加わり、より一層甘味が引き立ちます。食べる前に皮をむき、芯まで丸ごと食べることができます。
ベビーコーンはそのサイズと柔らかさから、炒め物や中華料理にもよく使用されます。特に八宝菜やチンジャオロースなどの料理では、他の野菜との相性が良く、彩りを加える食材としても重宝されています。
別名： ベビーコーン、ミニコーン穂軸基部を除いたもの廃棄率： 穂軸基部つきの場合10%硝酸イオン： 0 g
ベビーコーンの写真
Young sweet corn
ベビーコーンの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 91 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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ベビーコーンのカロリーは10g(1本)で3kcalのカロリー。ベビーコーンは100g換算で29kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は275.86g。炭水化物が多く0.6gでそのうち糖質が0.33g、たんぱく質が0.23g、脂質が0.02gとなっており、ビタミン・ミネラルでは葉酸とマンガンの成分が多い。
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ベビーコーン:10g(1本)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 0.3μg | |
 | ||
| ビタミンE | 0.04mg | |
| ||
| ビタミンK | 0.1μg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.01mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.01mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.09mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.02mg | |
| ||
| 葉酸 | 11μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.04mg | |
| ||
| ビタミンC | 0.9mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| カリウム | 23mg | |
| ||
| カルシウム | 1.9mg | |
| ||
| マグネシウム | 2.5mg | |
| ||
| リン | 6.3mg | |
| ||
| 鉄 | 0.04mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.08mg | |
| ||
| 銅 | 0.01mg | |
| ||
| マンガン | 0.06mg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.27g | |
| ||
ベビーコーン:10g(1本)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0g | |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.01g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.01g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.02g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.01g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 6.2mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 0.2mg | |
| ||
ベビーコーン:10g(1本)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 7mg | |
| ||
| ロイシン | 20mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 9.9mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 9mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 16mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 8.2mg | |
| ||
| トリプトファン | 2mg | |
| ||
| バリン | 10mg | |
| ||
| ヒスチジン | 5.2mg | |
| ||
| アルギニン | 9.1mg | |
| ||
| アラニン | 17mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 19mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 30mg | |
| ||
| グリシン | 9mg | |
| ||
| プロリン | 17mg | |
| ||
| セリン | 10mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 200mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「ベビーコーン」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | ベビーコーン1個 |
|---|---|
| 重量 | 14g |
| カロリー | 4kcal |
| 概要 | ベビーコーン2個 |
|---|---|
| 重量 | 28g |
| カロリー | 8kcal |
| 概要 | ベビーコーン3個 |
|---|---|
| 重量 | 46g |
| カロリー | 13kcal |
| 概要 | ベビーコーン4個 |
|---|---|
| 重量 | 65g |
| カロリー | 19kcal |
| 概要 | ベビーコーン5個 |
|---|---|
| 重量 | 75g |
| カロリー | 22kcal |
| 概要 | ベビーコーン6個 |
|---|---|
| 重量 | 83g |
| カロリー | 24kcal |
| 概要 | ベビーコーン1パック |
|---|---|
| 重量 | 83g |
| カロリー | 24kcal |
| 概要 | ベビーコーン1個（スライス） |
|---|---|
| 重量 | 18g |
| カロリー | 5kcal |
ベビーコーンのカロリー・栄養FAQ
- ベビーコーンのカロリーは？
- ベビーコーン1本「10g」のカロリーは3kcalです。ベビーコーン100gあたりのカロリーは29kcalです。
- ベビーコーンの糖質の量は？
- ベビーコーン1本「10g」の糖質の量は0.33gです。ベビーコーン100gあたりの糖質の量は3.3gです。
- ベビーコーンの葉酸の含有量はどのくらい？
- ベビーコーン1本「10g」には葉酸が11μg含まれています。ベビーコーン100gあたりの葉酸は110μgです。
- ベビーコーンのマンガンの含有量はどのくらい？
- ベビーコーン1本「10g」にはマンガンが0.06mg含まれています。ベビーコーン100gあたりのマンガンは0.60mgです。
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ベビーコーンのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ベビーコーン:1本 10gのカロリー「3kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング2分
- ジョギング1分
- 自転車1分
- なわとび1分
- ストレッチ2分
- 階段上り1分
- 掃除機1分
- お風呂掃除1分
- 水中ウォーキング1分
- 水泳1分
- エアロビクス1分
- 山を登る1分
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