白菜の浅漬け:小鉢一杯 50gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 9kcal | |
タンパク質 | 0.75g | |
脂質 | 0.05g | |
炭水化物 | 1.65g | |
白菜の浅漬けのカロリー | 17kcal 100g |
---|---|
9kcal 50g (小鉢一杯) | |
おすすめ度 | 3 |
腹持ち | 1.5 |
栄養 | 1.5 |
豊富な栄養素 | ビタミンK, モリブデン |
白菜を塩で漬け込むシンプルな作り方をする白菜の浅漬けは、カロリーが低い漬物。
低カロリー野菜のハクサイの旨み・風味を引き出す塩昆布・白だし・柚子を使う白菜漬けのレシピもあり、とんかつ定食や唐揚げ定食など定食メニューの付け合せにも使われる。
はくさいの浅漬けには、ナトリウム・ビタミンK・葉酸・ビタミンCなどの栄養成分が含まれる。
食べ切れずに余った白菜の浅漬けは、高菜漬けのように炒め物やチャーハンにアレンジ可能。
廃棄部位: 株元液汁を除いたもの硝酸イオン:0.1 g
Asaduke
カロリー | |
おすすめ度 | |
腹持ち | |
栄養 | |
水分 | 92 (%) |
廃棄率 | 4 (%) |
重量変化率 | 73 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 9kcal | |
タンパク質 | 0.75g | |
脂質 | 0.05g | |
炭水化物 | 1.65g | |
白菜の浅漬けのカロリーは50g(小鉢一杯)で9kcalのカロリー。白菜の浅漬けは100g換算で17kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は470.59g。炭水化物が多く1.65gでそのうち糖質が0.75g、たんぱく質が0.75g、脂質が0.05gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が多い。
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白菜の浅漬け:50g(小鉢一杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 0.5μg | |
ビタミンE | 0.1mg | |
ビタミンK | 30.5μg | |
ビタミンB1 | 0.02mg | |
ビタミンB2 | 0.02mg | |
ナイアシン | 0.2mg | |
ビタミンB6 | 0.04mg | |
葉酸 | 29.5μg | |
パントテン酸 | 0.06mg | |
ビオチン | 0.25μg | |
ビタミンC | 14.5mg | |
ナトリウム | 410mg | |
カリウム | 120mg | |
カルシウム | 19.5mg | |
マグネシウム | 6mg | |
リン | 20.5mg | |
鉄 | 0.2mg | |
亜鉛 | 0.1mg | |
銅 | 0.02mg | |
マンガン | 0.03mg | |
ヨウ素 | 2μg | |
モリブデン | 4μg | |
食物繊維 総量 | 0.9g | |
食塩相当量 | 1.05g | |
白菜の浅漬け:50g(小鉢一杯)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.01g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.02g | |
脂肪酸 総量 | 0.02g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.01g | |
18:2 n-6 リノール酸 | 1mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 11.5mg | |
白菜の浅漬け:50g(小鉢一杯)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 24mg | |
ロイシン | 40.5mg | |
リシン(リジン) | 40.5mg | |
含硫アミノ酸 | 18mg | |
芳香族アミノ酸 | 43.5mg | |
トレオニン(スレオニン) | 28mg | |
トリプトファン | 7.5mg | |
バリン | 34mg | |
ヒスチジン | 15mg | |
アルギニン | 37mg | |
アラニン | 46mg | |
アスパラギン酸 | 65mg | |
グルタミン酸 | 165mg | |
グリシン | 30mg | |
プロリン | 24.5mg | |
セリン | 30.5mg | |
アミノ酸合計 | 650mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 白菜の浅漬け(定食の添えもの) |
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重量 | 25g |
カロリー | 4kcal |
概要 | 白菜の浅漬け |
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重量 | 10g |
カロリー | 2kcal |
概要 | 白菜の浅漬け |
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重量 | 20g |
カロリー | 3kcal |
概要 | 白菜の浅漬け |
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重量 | 30g |
カロリー | 5kcal |
概要 | 白菜の浅漬け |
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重量 | 40g |
カロリー | 7kcal |
概要 | 白菜の浅漬け |
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重量 | 50g |
カロリー | 9kcal |
概要 | 白菜の浅漬け |
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重量 | 60g |
カロリー | 10kcal |
概要 | 白菜の浅漬け |
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重量 | 70g |
カロリー | 12kcal |
概要 | 白菜の浅漬け |
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重量 | 80g |
カロリー | 14kcal |
概要 | 白菜の浅漬け |
---|---|
重量 | 90g |
カロリー | 15kcal |
概要 | 白菜の浅漬け |
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重量 | 100g |
カロリー | 17kcal |
概要 | 白菜の浅漬け |
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重量 | 110g |
カロリー | 19kcal |
概要 | 白菜の浅漬け |
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重量 | 120g |
カロリー | 20kcal |
概要 | 白菜の浅漬け |
---|---|
重量 | 150g |
カロリー | 26kcal |
概要 | 白菜の浅漬け |
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重量 | 200g |
カロリー | 34kcal |
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白菜の浅漬け:小鉢一杯 50gのカロリー「9kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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