カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

エシャロット (エシャレット)

食品野菜

食品分析数値

エシャロットのカロリー 76kcal 100g
46kcal 60g (1束(8~10個))
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素葉酸, ビタミンC
エシャロットのカロリーは、76kcal(100グラム)。
炭水化物が多く葉酸やビタミンCを豊富に含むエシャロットは、根らっきょうを品種改良した野菜。
生育途中の苗に土を盛って深く植えて軟白栽培で育てられ、植えてから早いうちに収穫されるため、「若どりらっきょう」とも呼ばれる。
同じラッキョウの仲間である島らっきょうとの違いは辛味。
夏が旬のエシャロットは、塩や赤ワインを使用する「らっきょう漬け」や味噌をつける食べ方をする。
エシャロットは「エシャレット」とも呼ばれるが、本来のエシャロットは「西洋玉ねぎ」のことで、根ラッキョウのエシャレットとは全くの別物。

別名:エシャレット、エシャ、エシャらっきょう。土寄せ軟白若採り。(廃棄率)株元及び緑葉部。硝酸イオンTr

g46kcal

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エシャロット

エシャロット

Esharotto

エシャロットの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分79 (%)
廃棄率40 (%)

エシャロット:1束(8~10個) 60gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー46kcal536~751kcal
タンパク質 1.38g (5.52kcal) 15~34g
脂質 0.12g (1.08kcal) 13~20g
炭水化物 10.68g (42.72kcal) 75~105g

【PFCバランス】

エシャロットのカロリーは60g(1束(8~10個))で46kcalのカロリー。エシャロットは100g換算で76kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は105.26g。炭水化物が多く10.68g、たんぱく質が1.38g、脂質が0.12gとなっており、ビタミン・ミネラルでは葉酸とビタミンCの成分が高い。糖質の量は3.84g。

エシャロット:60g(1束(8~10個))あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA1.2μg221μgRE
ビタミンE0.24mg2.2mg
ビタミンK3.6μg17μg
ビタミンB10.02mg0.32mg
ビタミンB20.03mg0.36mg
ナイアシン0.48mg3.48mgNE
ビタミンB60.07mg0.35mg
葉酸33μg80μg
パントテン酸0.2mg1.5mg
ビタミンC12.6mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1.2mg ~1000mg
カリウム 174mg 833mg
カルシウム 12mg 221mg
マグネシウム 8.4mg 91.8mg
リン 28.2mg 381mg
0.48mg 3.49mg
亜鉛 0.3mg 3mg
0.04mg 0.24mg
マンガン 0.22mg 1.17mg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量6.84g 5.7g~

エシャロット:60g(1束(8~10個))あたりの脂肪酸

エシャロットに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。

エシャロット:60g(1束(8~10個))あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

エシャロット:1束(8~10個) 60gのカロリー「46kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング18分
  • ジョギング11分
  • 自転車7分
  • なわとび6分
  • ストレッチ21分
  • 階段上り6分
  • 掃除機15分
  • お風呂掃除14分
  • 水中ウォーキング13分
  • 水泳7分
  • エアロビクス8分
  • 山を登る9分

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g46kcal

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