プレスハム:1枚 20gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 23kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 3.08g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 0.9g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 0.78g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
プレスハム (豚ハム・プレス)
プレスハムのカロリー概要
| プレスハムのカロリー | 113kcal 100g |
|---|---|
| 23kcal 20g (1枚) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | セレン, ビタミンB12 |
海外でポピュラーなプレスハムとは異なり、日本独自の加工をしたハムとソーセージの中間的なプレスハム。
プレスハムには、ビタミンB1・ビタミンB12・ビタミンC・パントテン酸・ナイアシン・リン・鉄・亜鉛・銅・カリウム・ナトリウムなどの栄養成分が含まれ、ボンレスハムやショルダーハムと比較すると糖質の量が多い。
「プレスハム」を用いたレシピとしては、表面に衣をつけて油で揚げるハムカツや、じゃがいもと一緒に、塩こしょう・マヨネーズで味付けして、オリーブオイルで炒める、ハムポテトが定番。
ビタミンC： 酸化防止用として添加された食品を含む
プレスハムの写真
Pressed ham
プレスハムの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 73 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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プレスハムのカロリーは20g(1枚)で23kcalのカロリー。プレスハムは100g換算で113kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は70.8g。たんぱく質が多く3.08g、脂質が0.9g、炭水化物が0.78gでそのうち糖質が0.78gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB12の成分が多い。
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プレスハム:20g(1枚)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンD | 0.06μg | 1.8μg |
 | ||
| ビタミンE | 0.06mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 0.6μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.11mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.04mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.76mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.03mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.36μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 0.6μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.1mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 0.4μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 8.6mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 186mg | ～1000mg |
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| カリウム | 30mg | 833mg |
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| カルシウム | 1.6mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 2.6mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 52mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.24mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.3mg | 3.0mg |
| ||
| 銅 | 0.02mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.01mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 8.2μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 4.2μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 1μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 0.6μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 8.6mg | ～67mg |
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| 食塩相当量 | 0.48g | ～2.5g |
| ||
プレスハム:20g(1枚)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.3g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.31g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.09g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 0.7g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.02g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.07g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 62mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 9.8mg | |
| ||
| 18:3 n-6 γ－リノレン酸 | 0.2mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 1.6mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 1.2mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.2mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 6.4mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 2.4mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 3.2mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 1.2mg | |
| ||
プレスハム:20g(1枚)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 142mg | |
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| ロイシン | 240mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 260mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 108mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 220mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 148mg | |
| ||
| トリプトファン | 38mg | |
| ||
| バリン | 152mg | |
| ||
| ヒスチジン | 120mg | |
| ||
| アルギニン | 186mg | |
| ||
| アラニン | 168mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 280mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 500mg | |
| ||
| グリシン | 136mg | |
| ||
| プロリン | 130mg | |
| ||
| セリン | 138mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 3000mg | |
| ||
| アンモニア | 44mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
プレスハムのカロリー・栄養FAQ
- プレスハム(1枚)のカロリーは？
- プレスハム(1枚「20g」)のカロリーは23kcalです。
- プレスハム100gあたりのカロリーは？
- プレスハム「100g」のカロリーは113kcalです。
- プレスハム(1枚あたり)の糖質量は？
- プレスハム(1枚「20g」)の糖質の量は0.78gです。
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プレスハムのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
プレスハム:1枚 20gのカロリー「23kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング9分
- ジョギング6分
- 自転車4分
- なわとび3分
- ストレッチ11分
- 階段上り3分
- 掃除機8分
- お風呂掃除7分
- 水中ウォーキング7分
- 水泳4分
- エアロビクス4分
- 山を登る5分
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