ウインナー:1本 18gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 57kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 2.07g | 15~34g |
脂質 | 5.51g | 13~20g |
炭水化物 | 0.59g | 75~105g |
ウインナーのカロリー | 319kcal 100g |
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57kcal 18g (1本) | |
おすすめ度 | 2 |
腹持ち | 3 |
栄養 | 2 |
豊富な栄養素 | セレン, ビタミンB1 |
ウインナーは肉類なのでタンパク質が多いと考えるがPFCバランスを見ると実際は脂質が多い。ウインナーとよく比較される魚肉ソーセージの方がたんぱく質が多い。 羊や豚の腸や人工ケーシングに調味料で味を調えた肉を詰めて作るウインナーのカロリー。
ウインナーには、ビタミンB12・ビタミンB1・ナイアシン・パントテン酸・ナトリウム・リン・亜鉛などの栄養成分が含まれる。
ホットドッグやクロワッサンの具にも適しているウインナーは、ソーセージと同様に、ボイルするか電子レンジでノンオイル調理すると食用油をひいたフライパンで焼くよりカロリーオフ可能。 ケチャップやマスタードソース、塩こしょうやレモン果汁がウインナーと合う。 赤ウインナーと茶色いウインナーの違いは、赤ウインナーは植物由来の着色料を使用しているものです。赤ウインナーが着色し始めた理由は赤い方が美味しそうに見えるからという理由が始まり。
ビタミンC: 添加品を含む
Vienna sausage
カロリー | |
おすすめ度 | |
腹持ち | |
栄養 | |
水分 | 52 (%) |
廃棄率 | 0 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 57kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 2.07g | 15~34g |
脂質 | 5.51g | 13~20g |
炭水化物 | 0.59g | 75~105g |
ウインナーのカロリーは18g(1本)で57kcalのカロリー。ウインナーは100g換算で319kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は25.08g。脂質が多く5.51g、たんぱく質が2.07g、炭水化物が0.59gでそのうち糖質が0.59gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB1の成分が多い。
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ウインナー:18g(1本)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 0.36μg | 221μgRE |
ビタミンD | 0.07μg | 1.8μg |
ビタミンE | 0.07mg | 2.2mg |
ビタミンK | 1.62μg | 17μg |
ビタミンB1 | 0.06mg | 0.32mg |
ビタミンB2 | 0.02mg | 0.36mg |
ナイアシン | 0.65mg | 3.48mgNE |
ビタミンB6 | 0.03mg | 0.35mg |
ビタミンB12 | 0.11μg | 0.8μg |
葉酸 | 0.18μg | 80μg |
パントテン酸 | 0.11mg | 1.5mg |
ビオチン | 0.72μg | 17μg |
ビタミンC | 5.76mg | 33mg |
ナトリウム | 133.2mg | ~1000mg |
カリウム | 32.4mg | 833mg |
カルシウム | 1.08mg | 221mg |
マグネシウム | 2.16mg | 91.8mg |
リン | 36mg | 381mg |
鉄 | 0.09mg | 3.49mg |
亜鉛 | 0.23mg | 3.0mg |
銅 | 0.01mg | 0.24mg |
マンガン | 0.01mg | 1.17mg |
ヨウ素 | 0.54μg | 43.8μg |
セレン | 3.06μg | 8.3μg |
クロム | 0.36μg | 10μg |
モリブデン | 0.36μg | 6.7μg |
コレステロール | 10.8mg | ~67mg |
食塩相当量 | 0.34g | ~2.5g |
ウインナー:18g(1本)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 1.98g | 3g~4.7g |
脂肪酸 一価不飽和 | 2.42g | ~6.2g |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.65g | 3g~8.3g |
脂肪酸 総量 | 5.04g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.04g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.6g | |
18:1 オレイン酸 | 2160mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 558mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 36mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 25.2mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 4.5mg | |
20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.54mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 13.68mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.72mg | |
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 5.22mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 4.14mg | |
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.54mg | |
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 2.16mg | |
ウインナー:18g(1本)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 84.6mg | |
ロイシン | 162mg | |
リシン(リジン) | 169.2mg | |
含硫アミノ酸 | 72mg | |
芳香族アミノ酸 | 151.2mg | |
トレオニン(スレオニン) | 97.2mg | |
トリプトファン | 23.4mg | |
バリン | 104.4mg | |
ヒスチジン | 75.6mg | |
アルギニン | 144mg | |
アラニン | 135mg | |
アスパラギン酸 | 198mg | |
グルタミン酸 | 360mg | |
グリシン | 158.4mg | |
プロリン | 117mg | |
セリン | 97.2mg | |
アミノ酸合計 | 2160mg | |
アンモニア | 30.6mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | プリマハム お徳用赤ウィンナー |
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内容量 | 135g |
商品のカロリー | 382kcal |
概要 | プリマハムウィンナー10本 |
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重量 | 148g |
商品のカロリー | 418kcal |
概要 | プリマハムウィンナー3本 |
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重量 | 45g |
商品のカロリー | 127kcal |
概要 | プリマハムウィンナー5本 |
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重量 | 75g |
商品のカロリー | 212kcal |
概要 | プリマハムウィンナー1本 |
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重量 | 15g |
商品のカロリー | 42kcal |
概要 | 日本ハム ロングシャウエッセン1袋 |
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内容量 | 138g |
商品のカロリー | 429kcal |
概要 | ロングシャウエッセン3本 |
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重量 | 87g |
商品のカロリー | 270kcal |
概要 | ロングシャウエッセン2本 |
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重量 | 58g |
商品のカロリー | 180kcal |
概要 | ホットドッグに使う量のロングシャウエッセン1本 |
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重量 | 29g |
商品のカロリー | 90kcal |
概要 | ロングシャウエッセン1/2本 |
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重量 | 15g |
商品のカロリー | 46.6kcal |
概要 | 各1本 |
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重量 | 43g |
商品のカロリー | 132kcal |
概要 | チャーハンに入れる量のウィンナー(5mm幅) |
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重量 | 28g |
商品のカロリー | 87kcal |
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ウインナー:1本 18gのカロリー「57kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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