カッテージチーズの栄養（1パック 200g）
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 198kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 26.6g | |
| ||
| 脂質 | 9g | |
| ||
| 炭水化物 | 3.8g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
カッテージチーズ (カテージチーズ/カッテージ)
カッテージチーズのカロリー概要
| カッテージチーズのカロリー | 99kcal 100g |
|---|---|
| 198kcal 200g (1パック) | |
| おすすめ度 | 4 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養 | 4 |
| 豊富な栄養素 | セレン, ビタミンB12 |
カッテージチーズは、ナチュラルチーズの中でも熟成させないフレッシュタイプに分類されるチーズです。主に牛乳やヤギ乳を原料とし、酸や酵素を加えて凝固させ、水分を切って作られます。追熟を行わないため、さっぱりとした酸味と爽やかな風味が特徴です。たんぱく質やカルシウムなどの栄養を含むことから、日常の食卓でも取り入れやすい食品です。
野菜サラダや肉料理のトッピング、パスタやサンドイッチの具材として幅広く利用されます。柔らかくしっとりとした食感で、他のプロセスチーズやクリームチーズに比べて水分が多く、あっさりとした味わいが魅力です。
カッテージチーズには低脂肪タイプもあり、料理のカロリーを抑えながらも程よいコクを加えたい場合に便利です。甘みのある食材とも相性が良く、ジャムやフルーツを添えてデザート感覚で楽しむこともできます。シンプルな味わいのため、洋風・和風どちらの料理にも合わせやすいのが特徴です。
また、カッテージチーズは家庭でも簡単に作ることができます。牛乳を加熱して酢やレモン汁を加え、分離した固形部分を濾して作る方法が一般的です。手作りの場合、酸味や固さなどを自分好みに調整できるため、料理やお菓子作りにも応用しやすいチーズです。
クリーム入りを含む
カッテージチーズの写真
Cottage cheese
カッテージチーズの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 79 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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カッテージチーズのカロリーは200g(1パック)で198kcal、100g換算では99kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は80.81gです。カッテージチーズ200g(1パック)の栄養は、たんぱく質が多く26.6g、脂質が9g、炭水化物が3.8gでそのうち糖質が3.8gです。ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB12の成分が多いです。
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カッテージチーズ:200g(1パック)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 74μg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンE | 0.2mg | |
| ||
| ビタミンK | 4μg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.04mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.3mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.2mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.06mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 2μg | |
| ||
| 葉酸 | 42μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.96mg | |
| ||
| ビオチン | 4.4μg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 800mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 100mg | |
| ||
| カルシウム | 110mg | |
| ||
| マグネシウム | 8mg | |
| ||
| リン | 260mg | |
| ||
| 鉄 | 0.2mg | |
| ||
| 亜鉛 | 1mg | |
| ||
| 銅 | 0.06mg | |
| ||
| ヨウ素 | 18μg | |
| ||
| セレン | 28μg | |
| ||
| モリブデン | 8μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 40mg | |
|---|---|---|
| ||
| 食塩相当量 | 2g | |
| ||
カッテージチーズ:200g(1パック)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 5.46g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 2g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.26g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 7.7g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.04g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.2g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 186mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 32mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 2mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 2mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 8mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 2mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 12mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 4mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 6mg | |
| ||
カッテージチーズ:200g(1パック)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 1460mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 2800mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 2400mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 880mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 3000mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 1280mg | |
| ||
| トリプトファン | 380mg | |
| ||
| バリン | 1860mg | |
| ||
| ヒスチジン | 860mg | |
| ||
| アルギニン | 1060mg | |
| ||
| アラニン | 900mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 2200mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 6200mg | |
| ||
| グリシン | 540mg | |
| ||
| プロリン | 3000mg | |
| ||
| セリン | 1780mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 30000mg | |
| ||
| アンモニア | 560mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「カッテージチーズ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 大匙10杯のカッテージチーズ |
|---|---|
| 重量 | 107g |
| カロリー | 106kcal |
| 概要 | カッテージチーズ小匙1杯 |
|---|
| 概要 | 小匙1杯のカッテージチーズ |
|---|---|
| 重量 | 5g |
| カロリー | 5kcal |
| 概要 | カッテージチーズ大匙1杯 |
|---|
| 概要 | 大匙1杯のカッテージチーズ |
|---|---|
| 重量 | 13g |
| カロリー | 13kcal |
| 概要 | トルティーヤの横に置いたカッテージチーズ |
|---|---|
| 重量 | 22g |
| カロリー | 22kcal |
| 概要 | トルティーヤの中に入れるカッテージチーズ |
|---|---|
| 重量 | 30g |
| カロリー | 30kcal |
カッテージチーズのカロリー・栄養FAQ
- カッテージチーズのカロリーは？
- カッテージチーズ1パック「200g」のカロリーは198kcalです。カッテージチーズ100gあたりのカロリーは99kcalです。
- カッテージチーズの糖質の量は？
- カッテージチーズ1パック「200g」の糖質の量は3.8gです。カッテージチーズ100gあたりの糖質の量は1.9gです。
- カッテージチーズのセレンの含有量はどのくらい？
- カッテージチーズ1パック「200g」にはセレンが28μg含まれています。カッテージチーズ100gあたりのセレンは14μgです。
- カッテージチーズのビタミンB12の含有量はどのくらい？
- カッテージチーズ1パック「200g」にはビタミンB12が2μg含まれています。カッテージチーズ100gあたりのビタミンB12は1.0μgです。
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カッテージチーズのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
カッテージチーズ:1パック 200gのカロリー「198kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング74分
- ジョギング45分
- 自転車28分
- なわとび23分
- ストレッチ89分
- 階段上り25分
- 掃除機64分
- お風呂掃除59分
- 水中ウォーキング56分
- 水泳28分
- エアロビクス35分
- 山を登る36分
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