えごま油:大さじ1 12gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 108kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 0g | |
| ||
| 脂質 | 12g | |
| ||
| 炭水化物 | 0g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
えごま油 (荏胡麻油/荏の油/えのあぶら/荏油/じんゆ)
えごま油のカロリー概要
| えごま油のカロリー | 897kcal 100g |
|---|---|
| 108kcal 12g (大さじ1) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養 | 0.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンE, ビタミンK |
エゴマの種子から採れる油脂「えごまオイル」。
えごま油はα-リノレン酸が多く、ビタミンE・ビタミンK・ビタミンA・鉄・マンガン・リン・カルシウムなどの栄養素が含まれる。 あまに油やオリーブオイル等と共に、えごま油は人気の食用油。
試料： 食用油
えごま油の写真
Perilla oil
えごま油の食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 0 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
| 重量変化率 | - (%) |
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えごま油のカロリーは12g(大さじ1)で108kcalのカロリー。えごま油は100g換算で897kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は8.92g。脂質が多く12g、炭水化物が0gでそのうち糖質が0g、たんぱく質が0gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンEとビタミンKの成分が多い。
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えごま油:12g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 0.24μg | |
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| ビタミンE | 0.29mg | |
| ||
| ビタミンK | 0.6μg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| カルシウム | 0.12mg | |
| ||
| リン | 0.12mg | |
| ||
| 鉄 | 0.01mg | |
| ||
| マンガン | 0mg | |
| ||
えごま油:12g(大さじ1)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.92g | |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 2.03g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 8.47g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 11.42g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 7g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 1.47g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 1920mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 1440mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 6960mg | |
| ||
えごま油:12g(大さじ1)あたりのアミノ酸
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「えごま油」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | えごま油 大匙1杯 |
|---|---|
| 重量 | 11g |
| カロリー | 99kcal |
| 概要 | えごま油 小匙1杯 |
|---|---|
| 重量 | 3g |
| カロリー | 27kcal |
| 概要 | えごま油大匙1杯を皿に広げる |
|---|---|
| 重量 | 11g |
| カロリー | 99kcal |
| 概要 | えごま油 |
|---|---|
| 重量 | 1g |
| カロリー | 9kcal |
| 概要 | えごま油 |
|---|---|
| 重量 | 5g |
| カロリー | 45kcal |
えごま油のカロリー・栄養FAQ
- えごま油のカロリーは？
- えごま油大さじ1「12g」のカロリーは108kcalです。えごま油100gあたりのカロリーは897kcalです。
- えごま油の糖質の量は？
- えごま油大さじ1「12g」の糖質の量は0gです。えごま油100gあたりの糖質の量は0gです。
- えごま油のビタミンEの含有量はどのくらい？
- えごま油大さじ1「12g」にはビタミンEが0.29mg含まれています。えごま油100gあたりのビタミンEは2.4mgです。
- えごま油のビタミンKの含有量はどのくらい？
- えごま油大さじ1「12g」にはビタミンKが0.6μg含まれています。えごま油100gあたりのビタミンKは5μgです。
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えごま油のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
えごま油:大さじ1 12gのカロリー「108kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング41分
- ジョギング25分
- 自転車16分
- なわとび13分
- ストレッチ49分
- 階段上り14分
- 掃除機35分
- お風呂掃除32分
- 水中ウォーキング31分
- 水泳16分
- エアロビクス19分
- 山を登る20分
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