金玉糖:1切れ 40gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 113kcal | |
タンパク質 | 0g | |
脂質 | 0g | |
炭水化物 | 28.76g | |
金玉糖のカロリー | 282kcal 100g |
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113kcal 40g (1切れ) | |
おすすめ度 | 1 |
腹持ち | 1.5 |
栄養 | 1 |
豊富な栄養素 | 銅, カルシウム |
煮溶かした寒天に砂糖、水飴などを加えて冷し固めたお菓子。琥珀羹とも言う。乾燥させて半生菓子にしたものは干琥珀(かんこはく)と言う。寒天は凝固力が強いので使用量は少量となり、食物繊維は少ない。
シロップやリキュールなどで着色したレシピや、鹿の子豆や桜の花を入れてショーケースのように演出する作り方もある。
中には海辺や宇宙を表現したものもあり、見た目にも美しい。
Kingyokuto
カロリー | |
おすすめ度 | |
腹持ち | |
栄養 | |
水分 | 28 (%) |
廃棄率 | 0 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 113kcal | |
タンパク質 | 0g | |
脂質 | 0g | |
炭水化物 | 28.76g | |
金玉糖のカロリーは40g(1切れ)で113kcalのカロリー。金玉糖は100g換算で282kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は28.37g。炭水化物が多く28.76gでそのうち糖質が28.44g、たんぱく質が0g、脂質が0gとなっており、ビタミン・ミネラルでは銅とカルシウムの成分が多い。
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金玉糖:40g(1切れ)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ナトリウム | 0.8mg | |
カリウム | 0.8mg | |
カルシウム | 2.8mg | |
マグネシウム | 0.4mg | |
鉄 | 0.04mg | |
銅 | 0mg | |
マンガン | 0.01mg | |
食物繊維 総量 | 0.32g | |
金玉糖:40g(1切れ)あたりの脂肪酸
金玉糖に脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
金玉糖:40g(1切れ)あたりのアミノ酸
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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金玉糖:1切れ 40gのカロリー「113kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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