ハヤシルー:市販ルー1かけら 20gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 101kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 1.16g | 15~34g |
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脂質 | 6.64g | 13~20g |
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炭水化物 | 9.5g | 75~105g |
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【PFCバランス】

ハヤシルーのカロリー | 501kcal 100g |
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101kcal 20g (市販ルー1かけら) | |
おすすめ度 | 2 |
腹持ち | 2.5 |
栄養 | 2.5 |
豊富な栄養素 | ナトリウム, ビタミンE |
小麦粉・バター・食塩・ビーフエキス・化学調味料などが原料の固形調味料のハヤシライスのルウを、お湯に溶かすだけで簡単にハヤシライスのルーが完成する。
カレールーを作る要領でタマネギや牛肉など好みの具材を加えて調理するのが、一般的なハヤシルーの作り方。 ハヤシライスのルーは、ご飯に掛けて食べるレシピの他、煮込みハンバーグやオムライスのソースにも活用できる。
Hash roux
カロリー | ![]() |
おすすめ度 | ![]() |
腹持ち | ![]() |
栄養 | ![]() |
水分 | 2 (%) |
廃棄率 | 0 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 101kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 1.16g | 15~34g |
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脂質 | 6.64g | 13~20g |
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炭水化物 | 9.5g | 75~105g |
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ハヤシルーのカロリーは20g(市販ルー1かけら)で101kcalのカロリー。ハヤシルーは100g換算で501kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は15.97g。炭水化物が多く9.5gでそのうち糖質が9g、脂質が6.64g、たんぱく質が1.16gとなっており、ビタミン・ミネラルではナトリウムとビタミンEの成分が多い。
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ハヤシルー:20g(市販ルー1かけら)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンA | 19μg | 221μgRE |
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ビタミンE | 0.5mg | 2.2mg |
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ビタミンB1 | 0.03mg | 0.32mg |
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ビタミンB2 | 0.01mg | 0.36mg |
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ナイアシン | 0.2mg | 3.48mgNE |
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ビタミンB6 | 0.02mg | 0.35mg |
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葉酸 | 1.8μg | 80μg |
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パントテン酸 | 0.06mg | 1.5mg |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 840mg | ~1000mg |
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カリウム | 30mg | 833mg |
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カルシウム | 6mg | 221mg |
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マグネシウム | 4.2mg | 91.8mg |
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リン | 11mg | 381mg |
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鉄 | 0.2mg | 3.49mg |
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亜鉛 | 0.06mg | 3mg |
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銅 | 0.02mg | 0.24mg |
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マンガン | 0.06mg | 1.17mg |
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(一食あたりの目安)
食物繊維 総量 | 0.5g | 5.7g~ |
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食塩相当量 | 2.14g | ~2.5g |
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ハヤシルー:20g(市販ルー1かけら)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 3.12g | 3g~4.7g |
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脂肪酸 一価不飽和 | 2.8g | ~6.2g |
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脂肪酸 多価不飽和 | 0.18g | 3g~8.3g |
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脂肪酸 総量 | 6.1g | |
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n-3系 多価不飽和 | 0.01g | |
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n-6系 多価不飽和 | 0.16g | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 164mg | |
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18:3 n-3 α-リノレン酸 | 12.2mg | |
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ハヤシルー:20g(市販ルー1かけら)あたりのアミノ酸
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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ハヤシルー:市販ルー1かけら 20gのカロリー「101kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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