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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

ホースラディッシュ (西洋山葵/西洋わさび/山わさび)

食品野菜

食品分析数値

ホースラディッシュのカロリー 79kcal 100g
198kcal 250g (1本)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンC, 葉酸
ホースラディッシュのカロリーは、10gあたり8kcal。
ホースラディッシュは寒さに強く、北海道を中心に自生している西洋わさびで「蝦夷山わさび」「山ワサビ」とも呼ばれる。
ホースラディッシュは「わさび」同様に、すりおろしてローストビーフサンドなど肉料理の薬味に使うほか、練りわさび・粉わさびの原料に使われ、サワークリームに混ぜるソースレシピも人気。

<状態:生> / 別名:わさびだいこん、せいようわさび。(廃棄率)皮。硝酸イオンTr

g198kcal

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ホースラディッシュ

ホースラディッシュ

Horseradish

ホースラディッシュの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分77 (%)
廃棄率25 (%)

ホースラディッシュ:1本 250gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー198kcal536~751kcal
タンパク質 7.75g (31kcal) 15~34g
脂質 0.75g (6.75kcal) 13~20g
炭水化物 44.25g (177kcal) 75~105g

【PFCバランス】

ホースラディッシュのカロリーは250g(1本)で198kcalのカロリー。ホースラディッシュは100g換算で79kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は101.27g。炭水化物が多く44.25g、たんぱく質が7.75g、脂質が0.75gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンCと葉酸の成分が高い。糖質の量は23.75g。

ホースラディッシュ:250g(1本)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA2.5μg221μgRE
ビタミンB10.25mg0.32mg
ビタミンB20.25mg0.36mg
ナイアシン1.25mg3.48mgNE
ビタミンB60.58mg0.35mg
葉酸247.5μg80μg
パントテン酸0.8mg1.5mg
ビオチン13.75μg17μg
ビタミンC182.5mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 2.5mg ~1000mg
カリウム 1275mg 833mg
カルシウム 275mg 221mg
マグネシウム 162.5mg 91.8mg
リン 145mg 381mg
2.5mg 3.49mg
亜鉛 5.75mg 3mg
0.48mg 0.24mg
マンガン 1mg 1.17mg
モリブデン 2.5μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量20.5g 5.7g~

ホースラディッシュ:250g(1本)あたりの脂肪酸

ホースラディッシュに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。

ホースラディッシュ:250g(1本)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ホースラディッシュ:1本 250gのカロリー「198kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング74分
  • ジョギング45分
  • 自転車28分
  • なわとび23分
  • ストレッチ89分
  • 階段上り25分
  • 掃除機64分
  • お風呂掃除59分
  • 水中ウォーキング56分
  • 水泳28分
  • エアロビクス35分
  • 山を登る36分

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g198kcal

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