ホースラディッシュ:1本 250gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 198kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 7.75g | 15~34g |
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脂質 | 0.75g | 13~20g |
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炭水化物 | 44.25g | 75~105g |
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【PFCバランス】

ホースラディッシュのカロリー | 79kcal 100g 198kcal 250g (1本) |
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おすすめ度 | 4 |
腹持ち | 4 |
栄養価 | 3.5 |
特筆すべき栄養素 | ビタミンC, 葉酸 |
ホースラディッシュのカロリーは、10gあたり8kcal。 ホースラディッシュは寒さに強く、北海道を中心に自生している西洋わさびで「蝦夷山わさび」「山ワサビ」とも呼ばれる。 ホースラディッシュは「わさび」同様に、すりおろしてローストビーフサンドなど肉料理の薬味に使うほか、練りわさび・粉わさびの原料に使われ、サワークリームに混ぜるソースレシピも人気。
<状態:生> / 別名:わさびだいこん、せいようわさび。(廃棄率)皮。硝酸イオンTr
Horseradish
カロリー | ![]() |
おすすめ度 | ![]() |
腹持ち | ![]() |
栄養 | ![]() |
水分 | 77 (%) |
廃棄率 | 25 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 198kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 7.75g | 15~34g |
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脂質 | 0.75g | 13~20g |
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炭水化物 | 44.25g | 75~105g |
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ホースラディッシュのカロリーは250g(1本)で198kcalのカロリー。ホースラディッシュは100g換算で79kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は101.27g。炭水化物が多く44.25gでそのうち糖質が23.75g、たんぱく質が7.75g、脂質が0.75gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンCと葉酸の成分が多い。
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ホースラディッシュ:250g(1本)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンA | 2.5μg | 221μgRE |
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ビタミンB1 | 0.25mg | 0.32mg |
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ビタミンB2 | 0.25mg | 0.36mg |
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ナイアシン | 1.25mg | 3.48mgNE |
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ビタミンB6 | 0.58mg | 0.35mg |
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葉酸 | 247.5μg | 80μg |
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パントテン酸 | 0.8mg | 1.5mg |
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ビオチン | 13.75μg | 17μg |
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ビタミンC | 182.5mg | 33mg |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 2.5mg | ~1000mg |
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カリウム | 1275mg | 833mg |
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カルシウム | 275mg | 221mg |
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マグネシウム | 162.5mg | 91.8mg |
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リン | 145mg | 381mg |
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鉄 | 2.5mg | 3.49mg |
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亜鉛 | 5.75mg | 3mg |
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銅 | 0.48mg | 0.24mg |
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マンガン | 1mg | 1.17mg |
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モリブデン | 2.5μg | 6.7μg |
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(一食あたりの目安)
食物繊維 総量 | 20.5g | 5.7g~ |
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ホースラディッシュ:250g(1本)あたりの脂肪酸
ホースラディッシュに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
ホースラディッシュ:250g(1本)あたりのアミノ酸
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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ホースラディッシュ:1本 250gのカロリー「198kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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