お吸い物:一杯 117.2gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 15kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 0.86g (3.44kcal) | 15～34g |
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| 脂質 | 0.09g (0.81kcal) | 13～20g |
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| 炭水化物 | 2.82g (11.28kcal) | 75～105g |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
お吸い物 (三つ葉のお吸い物)
料理おかず・加工食品
食品分析数値
| お吸い物のカロリー | 13kcal 100g 15kcal 117.2g (一杯) |
|---|---|
| おすすめ度 | |
| 腹持ち | |
| 栄養価 | |
| 特筆すべき栄養素 | ヨウ素, ビタミンK |
お吸い物のカロリーは、1杯あたり15kcal。
コンブやカツオの和風だしを使用するお吸い物は、具材によって違う風味を堪能できる汁物で、松茸・あさりの吸い物・はまぐり・鱧のお吸い物など、お吸い物は種類が豊富。
すまし汁仕立てのレシピで板麩と三つ葉のみを具に使うお吸い物は、カロリーが高い調味料の味噌を用いるみそ汁よりもカロリーが低い。
湯を注ぐだけで簡単に作れる顆粒タイプのインスタント商品もあり、パスタ料理や炊き込みご飯の味つけにも使われる。
お吸い物のカロリーは117.2g(一杯)で15kcalのカロリー。お吸い物は100g換算で13kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は615.38g。炭水化物が多く2.82g、たんぱく質が0.86g、脂質が0.09gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とビタミンKの成分が高い。糖質の量は2.37g。
お吸い物:117.2g(一杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 27.4μg | 221μgRE |
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| ビタミンE | 0.18mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 22μg | 17μg |
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| ビタミンB2 | 0.01mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 0.18mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.01mg | 0.35mg |
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| 葉酸 | 10.04μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.08mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 0.38μg | 17μg |
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| ビタミンC | 4.3mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 495.7mg | ～1000mg |
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| カリウム | 205.9mg | 833mg |
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| カルシウム | 9.89mg | 221mg |
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| マグネシウム | 9.58mg | 91.8mg |
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| リン | 18.53mg | 381mg |
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| 鉄 | 0.23mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 0.09mg | 3mg |
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| 銅 | 0.01mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.08mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 8200.04μg | 43.8μg |
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| セレン | 0.16μg | 8.3μg |
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| クロム | 0.05μg | 10μg |
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| モリブデン | 1.02μg | 6.7μg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.45g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 1.3g | ～2.5g |
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お吸い物:117.2g(一杯)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.02g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.01g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.04g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 0.05g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.04g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 5.6mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 32mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 1.72mg | |
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お吸い物:117.2g(一杯)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 7.25mg | |
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| ロイシン | 10.75mg | |
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| リシン(リジン) | 8mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 3.75mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 8mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 5.75mg | |
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| トリプトファン | 0.33mg | |
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| バリン | 7.75mg | |
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| ヒスチジン | 3.5mg | |
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| アルギニン | 6.25mg | |
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| アラニン | 6.75mg | |
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| アスパラギン酸 | 15.25mg | |
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| グルタミン酸 | 32.5mg | |
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| グリシン | 6.5mg | |
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| プロリン | 9.75mg | |
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| セリン | 7.5mg | |
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| アミノ酸合計 | 140mg | |
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| アンモニア | 4.5mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
運動時におけるカロリー消費目安
お吸い物:一杯 117.2gのカロリー「15kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング6分
- ジョギング4分
- 自転車3分
- なわとび2分
- ストレッチ7分
- 階段上り2分
- 掃除機5分
- お風呂掃除5分
- 水中ウォーキング5分
- 水泳3分
- エアロビクス3分
- 山を登る3分
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