カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

ほうれん草のお浸し (ホウレンソウのおひたし)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

ほうれん草のお浸しのカロリー 27kcal 100g
25kcal 94g (小鉢一杯)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンK, 葉酸
ほうれん草のお浸しのカロリーは、25kcal(1人前)。
ホウレンソウを茹でて水気を切ってから味付けするレシピで作るホウレン草のお浸しは、カロリーが低い副菜のひとつ。
沸騰したお湯でホウレン草を茹でるのが一般的な調理法。ラップに包んでから電子レンジで加熱する手軽な方法もあるが、灰汁を取り除いてほうれん草のおひたしを美味しく仕上げるために、熱した後、水にさらす工程が必要。
茹でて水気を切ったホウレンソウは冷凍保存が可能。食べやすい大きさにカットしてからラップに包み冷凍する。ほうれん草のお浸しを食べたいときは、低カロリー野菜の白菜小松菜のおひたしと同じように冷蔵庫の中で自然解凍するか電子レンジで温めてから出汁や鰹節やポン酢などを振りかけて味つけをすると良い。

g25kcal

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ほうれん草のお浸し

ほうれん草のお浸し

Japanese style Spinach dip

ほうれん草のお浸しの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分89 (%)

ほうれん草のお浸しに使われる材料のカロリーと重量

ほうれんそう ほうれんそう 68 g 14 kcal
醤油 醤油 9 g 7 kcal
かつおだし かつおだし 15 g 1 kcal
かつお節 かつお節 1.5 g 6 kcal
塩 0.5 g 0 kcal

ほうれん草のお浸し:小鉢一杯 94gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー25kcal536~751kcal
タンパク質 3.43g (13.72kcal) 15~34g
脂質 0.33g (2.97kcal) 13~20g
炭水化物 3.03g (12.12kcal) 75~105g

【PFCバランス】

ほうれん草のお浸しのカロリーは94g(小鉢一杯)で25kcalのカロリー。ほうれん草のお浸しは100g換算で27kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は296.3g。たんぱく質が多く3.43g、炭水化物が3.03g、脂質が0.33gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKと葉酸の成分が高い。糖質の量は1.13g。

ほうれん草のお浸し:94g(小鉢一杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA238μg221μgRE
ビタミンD0.09μg1.8μg
ビタミンE1.45mg2.2mg
ビタミンK183.6μg17μg
ビタミンB10.08mg0.32mg
ビタミンB20.17mg0.36mg
ナイアシン1.42mg3.48mgNE
ビタミンB60.13mg0.35mg
ビタミンB120.29μg0.8μg
葉酸145.94μg80μg
パントテン酸0.2mg1.5mg
ビオチン3.32μg17μg
ビタミンC23.8mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 723.83mg ~1000mg
カリウム 522.8mg 833mg
カルシウム 36.76mg 221mg
マグネシウム 54.36mg 91.8mg
リン 60.76mg 381mg
1.59mg 3.49mg
亜鉛 0.6mg 3mg
0.07mg 0.24mg
マンガン 0.22mg 1.17mg
ヨウ素 2.97μg 43.8μg
セレン 8.89μg 8.3μg
クロム 1.65μg 10μg
モリブデン 7.74μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.9g 5.7g~
食塩相当量1.83g ~2.5g

ほうれん草のお浸し:94g(小鉢一杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.04g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.01g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.13g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.19g
n-3系 多価不飽和0.09g
n-6系 多価不飽和0.03g
18:1 オレイン酸11.31mg
18:2 n-6 リノール酸23.45mg
18:3 n-3 α-リノレン酸81.69mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.17mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.76mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.06mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.09mg
20:4 n-6 アラキドン酸0.6mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸1.49mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.33mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.5mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸8.4mg

ほうれん草のお浸し:94g(小鉢一杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン141.56mg
ロイシン233.2mg
リシン(リジン)211.6mg
含硫アミノ酸100.52mg
芳香族アミノ酸244.2mg
トレオニン(スレオニン)137.98mg
トリプトファン43.66mg
バリン170.8mg
ヒスチジン133.98mg
アルギニン173.6mg
アラニン168.94mg
アスパラギン酸321mg
グルタミン酸508.6mg
グリシン141.46mg
プロリン140.44mg
セリン135.14mg
アミノ酸合計3017mg
アンモニア86.02mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ほうれん草のお浸し:小鉢一杯 94gのカロリー「25kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング10分
  • ジョギング6分
  • 自転車4分
  • なわとび3分
  • ストレッチ12分
  • 階段上り4分
  • 掃除機9分
  • お風呂掃除8分
  • 水中ウォーキング8分
  • 水泳4分
  • エアロビクス5分
  • 山を登る5分

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