カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

豆腐田楽 (田楽豆腐)

豆腐田楽のカロリー概要

豆腐田楽のカロリー 128kcal 100g
188kcal 146.6g (豆腐6等分)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, 銅

豆腐田楽は、豆腐を甘辛い味噌に漬け込み、焼いたり揚げたりして作られる伝統的な料理です。豆腐の表面に焼き色がついて香ばしく、味噌の甘辛さが豆腐にしみ込んでいます。

木綿豆腐を水切りしてから小切れにし、串に刺して焼いたり、揚げたりしてから味噌を塗ります。味噌には、赤味噌、白味噌、甘口味噌、辛口味噌など、様々な種類がありますが、豆腐田楽には甘口味噌が多く使われます。豆腐に味噌を塗ったあと、フライパンやトースター、オーブンなどで焼いたり、揚げたりして完成します。

豆腐田楽には、他の田楽料理と同様に、柚子味噌や鯛味噌を合わせたり、ネギや七味唐辛子、刻み海苔などをトッピングすることもあります。また、フライパンやトースター、グリルを使用することで、調理器具を揃えずに手軽に作れる簡単な豆腐田楽のレシピもあります。

g188kcal

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豆腐田楽の写真

豆腐田楽

Tofu-dengaku(Grilled tofu)

豆腐田楽の食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分71 (%)

豆腐田楽に使われる材料のカロリーと重量

木綿豆腐 木綿豆腐 100 g 73 kcal
味噌 味噌 20 g 41 kcal
みりん みりん 20 g 48 kcal
砂糖 砂糖 6.6 g 26 kcal

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豆腐田楽:豆腐6等分 146.6gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー188kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 9g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 5.5g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 24.28g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

豆腐田楽のカロリーは146.6g(豆腐6等分)で188kcal、100g換算では128kcal。80kcalあたりのグラム目安量は62.5g。豆腐田楽146.6g(豆腐6等分)の栄養は、炭水化物が多く24.28gでそのうち糖質が22.07g、たんぱく質が9g、脂質が5.5gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと銅の成分が多い。

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豆腐田楽:146.6g(豆腐6等分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンE0.26mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK7.59μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.1mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.06mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン0.5mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.06mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB120.01μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸16.2μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸0.01mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン5.19μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 489.67mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 179.53mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 109.47mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 63.8mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 115.4mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
2.18mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 0.78mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.22mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.43mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 6μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 4.4μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 4.4μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 50.61μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量2.21g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量1.22g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

豆腐田楽:146.6g(豆腐6等分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.89g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和1.03g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和2.96g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量4.9g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.37g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和2.59g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸2599.99mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸370mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合

豆腐田楽:146.6g(豆腐6等分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン448.2mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン769.8mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)583.76mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸254.54mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸902.6mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)408mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン124.27mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン471.2mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン259.32mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン749.4mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン421.01mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸1135.2mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸1770.61mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン412.61mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン520.61mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン571.01mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計9850mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア195.54mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「豆腐田楽」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

豆腐田楽に使用し材料(木綿豆腐・味噌・みりん・砂糖)
概要 豆腐田楽に使用し材料(木綿豆腐・味噌・みりん・砂糖)
豆腐田楽4本分
概要 豆腐田楽4本分
重量 119g
カロリー 152kcal
豆腐田楽1本分
概要 豆腐田楽1本分
重量 31g
カロリー 40kcal

豆腐田楽のカロリー・栄養FAQ

豆腐田楽のカロリーは?
豆腐田楽豆腐6等分「146.6g」のカロリーは188kcalです。豆腐田楽100gあたりのカロリーは128kcalです。
豆腐田楽の糖質の量は?
豆腐田楽豆腐6等分「146.6g」の糖質の量は22.07gです。豆腐田楽100gあたりの糖質の量は15.05gです。
豆腐田楽のモリブデンの含有量はどのくらい?
豆腐田楽豆腐6等分「146.6g」にはモリブデンが50.61μg含まれています。豆腐田楽100gあたりのモリブデンは34.52μgです。
豆腐田楽の銅の含有量はどのくらい?
豆腐田楽豆腐6等分「146.6g」には銅が0.22mg含まれています。豆腐田楽100gあたりの銅は0.15mgです。

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g188kcal

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豆腐田楽のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

豆腐田楽:豆腐6等分 146.6gのカロリー「188kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング71分
  • ジョギング43分
  • 自転車27分
  • なわとび22分
  • ストレッチ85分
  • 階段上り24分
  • 掃除機61分
  • お風呂掃除56分
  • 水中ウォーキング53分
  • 水泳27分
  • エアロビクス33分
  • 山を登る34分

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