カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

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ベイクドポテト (ジャケットポテト)

ベイクドポテトのカロリー概要

ベイクドポテトのカロリー 111kcal 100g
166kcal 149g (じゃがいも1個分)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンC, ビタミンB6

ベイクドポテトは、ジャガイモを切れ目を入れたままオーブンで焼いて調理する料理です。イギリスでは「ジャケットポテト」とも呼ばれます。ジャガイモの皮が上着のように見えることからこの名前がつけられました。

ベイクドポテトを作る際に重要な点は、ジャガイモの芯までしっかりと火を通すことです。通常はオーブンでじっくりと時間をかけて焼くことで、中までしっかりと火が通り、外側がカリッと焼き上げられます。ただし、オーブンに時間がかかるため、時間を短縮したい場合には電子レンジとトースターを組み合わせて調理する方法がおすすめです。

ベイクドポテトでは、ジャガイモをきれいに洗って皮付きのまま調理するのが一般的です。ただし、ジャガイモの芽には有毒物質であるポテトグリコアルカロイドが含まれているとされています。食中毒を防ぐためには、芽をしっかりと取り除いたり、緑色が見られるジャガイモを避けることが重要です。もし気になる場合は、皮を全てむいて調理することも一つの方法です。

ベイクドポテトに向いているじゃがいもの種類は、男爵芋やキタアカリです。どちらもホクホク感がありますが、キタアカリの方が甘味が強いので、お好みで選ぶと良いでしょう。

g166kcal

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ベイクドポテトの写真

ベイクドポテト

Baked potato

ベイクドポテトの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分74 (%)

ベイクドポテトに使われる材料のカロリーと重量

じゃがいも じゃがいも 135 g 80 kcal
バター バター 12 g 84 kcal
塩 1.5 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.5 g 2 kcal

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ベイクドポテト:じゃがいも1個分 149gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー166kcal536~751kcal
タンパク質 2.55g 15~34g
脂質 9.88g 13~20g
炭水化物 23.72g 75~105g

【PFCバランス】

ベイクドポテトのカロリーは149g(じゃがいも1個分)で166kcalのカロリー。ベイクドポテトは100g換算で111kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は72.07g。炭水化物が多く23.72gでそのうち糖質が11.71g、脂質が9.88g、たんぱく質が2.55gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンCとビタミンB6の成分が多い。

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ベイクドポテト:149g(じゃがいも1個分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA62.43μg221μgRE
ビタミンD0.07μg1.8μg
ビタミンE0.18mg2.2mg
ビタミンK3.4μg17μg
ビタミンB10.12mg0.32mg
ビタミンB20.04mg0.36mg
ナイアシン2.03mg3.48mgNE
ビタミンB60.27mg0.35mg
ビタミンB120.01μg0.8μg
葉酸27μg80μg
パントテン酸0.69mg1.5mg
ビオチン0.66μg17μg
ビタミンC37.8mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 676.52mg ~1000mg
カリウム 561.76mg 833mg
カルシウム 9.18mg 221mg
マグネシウム 26.76mg 91.8mg
リン 66.01mg 381mg
0.63mg 3.49mg
亜鉛 0.28mg 3mg
0.13mg 0.24mg
マンガン 0.51mg 1.17mg
ヨウ素 1.62μg 43.8μg
セレン 0.03μg 8.3μg
クロム 5.57μg 10μg
モリブデン 4.5μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量12.01g 5.7g~
食塩相当量1.73g ~2.5g

ベイクドポテト:149g(じゃがいも1個分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和6.09g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和2.16g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.3g 3g~8.3g
脂肪酸 総量8.55g
n-3系 多価不飽和0.04g
n-6系 多価不飽和0.25g
18:2 n-6 リノール酸232.1mg
18:3 n-3 α-リノレン酸43.15mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸11.06mg
20:4 n-6 アラキドン酸13.2mg

ベイクドポテト:149g(じゃがいも1個分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン80.71mg
ロイシン129.56mg
リシン(リジン)129.12mg
含硫アミノ酸68.45mg
芳香族アミノ酸159.18mg
トレオニン(スレオニン)91.26mg
トリプトファン25.37mg
バリン125.47mg
ヒスチジン43.24mg
アルギニン118.47mg
アラニン72.71mg
アスパラギン酸482.45mg
グルタミン酸424.69mg
グリシン69.54mg
プロリン88.89mg
セリン98.68mg
アミノ酸合計2137.6mg
アンモニア87.95mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

ベイクドポテトのカロリー・栄養FAQ

ベイクドポテト(じゃがいも1個分)のカロリーは?
ベイクドポテト(じゃがいも1個分「149g」)のカロリーは166kcalです。
ベイクドポテト100gあたりのカロリーは?
ベイクドポテト「100g」のカロリーは111kcalです。
ベイクドポテト(じゃがいも1個分あたり)の糖質量は?
ベイクドポテト(じゃがいも1個分「149g」)の糖質の量は11.71gです。

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ベイクドポテトのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ベイクドポテト:じゃがいも1個分 149gのカロリー「166kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング62分
  • ジョギング38分
  • 自転車24分
  • なわとび19分
  • ストレッチ75分
  • 階段上り21分
  • 掃除機54分
  • お風呂掃除49分
  • 水中ウォーキング47分
  • 水泳24分
  • エアロビクス29分
  • 山を登る30分

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