トルティージャ:八等分1個 86.15gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 122kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 4.5g (18kcal) | 15～34g |
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| 脂質 | 7.66g (68.94kcal) | 13～20g |
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| 炭水化物 | 8.12g (32.48kcal) | 75～105g |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
トルティージャ (ジャガイモのトルティージャ/スペイン風オムレツ)
料理おかず・加工食品
食品分析数値
| トルティージャのカロリー | 142kcal 100g 122kcal 86.15g (八等分1個) |
|---|---|
| おすすめ度 | |
| 腹持ち | |
| 栄養価 | |
| 特筆すべき栄養素 | セレン, モリブデン |
トルティージャのカロリーは、122kcal（1人前）。
トルティージャとは、スペイン風オムレツのことで「スパニッシュオムレツ」や「トルティーヤ」などとも呼ばれる卵料理。
炒めた野菜に卵や調味料を加え、フライパンで焼きながら成形するトルティージャは、オーブンで調理するレシピもある。オーブンシートを使えば、フライパンで焼くよりも油の使用量を抑えることができてカロリーオフに繋がる。
スペインでは「オムレツ」のトルティージャは、メキシコ料理の「トルティーヤ」とは全くの別の食べ物。メキシコのトルティーヤは、とうもろこしの粉(コーンフラワー)で生地を作り、薄く伸ばした上に具をトッピングして食べるタコスで有名な食べ物。
トルティージャのカロリーは86.15g(八等分1個)で122kcalのカロリー。トルティージャは100g換算で142kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は56.34g。炭水化物が多く8.12g、脂質が7.66g、たんぱく質が4.5gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が高い。糖質の量は7.36g。
トルティージャ:86.15g(八等分1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 45.68μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 0.54μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 0.65mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 5.79μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.05mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.14mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 0.54mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.13mg | 0.35mg |
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| ビタミンB12 | 0.27μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 23.93μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.65mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 7.75μg | 17μg |
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| ビタミンC | 14.26mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 198.74mg | ～1000mg |
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| カリウム | 218.53mg | 833mg |
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| カルシウム | 19.33mg | 221mg |
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| マグネシウム | 12.31mg | 91.8mg |
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| リン | 75.01mg | 381mg |
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| 鉄 | 0.73mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 0.51mg | 3mg |
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| 銅 | 0.07mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.07mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 4.93μg | 43.8μg |
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| セレン | 9.74μg | 8.3μg |
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| クロム | 1.88μg | 10μg |
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| モリブデン | 3.32μg | 6.7μg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.76g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 0.52g | ～2.5g |
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トルティージャ:86.15g(八等分1個)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.45g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 4.44g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.85g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 6.74g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.08g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.75g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 4335.78mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 699.51mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 42.45mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 4.8mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 4.5mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 45mg | |
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| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 2.7mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 2.4mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 36mg | |
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トルティージャ:86.15g(八等分1個)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 205.63mg | |
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| ロイシン | 334.13mg | |
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| リシン(リジン) | 308.13mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 228.63mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 410.26mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 197.38mg | |
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| トリプトファン | 63.31mg | |
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| バリン | 267.14mg | |
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| ヒスチジン | 106.89mg | |
| ||
| アルギニン | 291.26mg | |
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| アラニン | 228.63mg | |
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| アスパラギン酸 | 516.38mg | |
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| グルタミン酸 | 609.25mg | |
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| グリシン | 144.63mg | |
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| プロリン | 170.54mg | |
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| セリン | 296.76mg | |
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| アミノ酸合計 | 4270mg | |
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| アンモニア | 80.26mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
運動時におけるカロリー消費目安
トルティージャ:八等分1個 86.15gのカロリー「122kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング46分
- ジョギング28分
- 自転車18分
- なわとび14分
- ストレッチ55分
- 階段上り16分
- 掃除機40分
- お風呂掃除36分
- 水中ウォーキング35分
- 水泳18分
- エアロビクス22分
- 山を登る22分
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