バーベキュー:一串 91.5gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 84kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 7.76g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 3.59g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 5.1g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
バーベキュー (バーベキュー串)
おかず・加工食品 バーベキューのカロリー概要
| バーベキューのカロリー | 92kcal 100g 84kcal 91.5g (一串) |
|---|---|
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養価 | 2 |
| 特筆すべき栄養素 | ビタミンB12, 亜鉛 |
バーベキューのカロリーは、1串あたり84kcal。 牛の赤肉（肩ロース）・コーン・なすび・玉葱・ピーマンを使用し、塩こしょうで味を付けるバーベキューのカロリー。 コンロや炭火などで串刺しにした食材を焼き、焼肉のタレやBBQソースを使用するレシピもあり、ビーフ・チキン・豚肉といった肉・野菜・魚介など好みの組合せで自在にアレンジ可能。
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バーベキューのカロリーは91.5g(一串)で84kcalのカロリー。バーベキューは100g換算で92kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は86.96g。たんぱく質が多く7.76g、炭水化物が5.1gでそのうち糖質が3.91g、脂質が3.59gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12と亜鉛の成分が多い。
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バーベキュー:91.5g(一串)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 8.64μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 0.07μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 0.38mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 5.15μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.06mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.1mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 1.72mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.17mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.74μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 22.6μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.57mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 1.21μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 14.91mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 409.63mg | ～1000mg |
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| カリウム | 225.9mg | 833mg |
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| カルシウム | 11.22mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 16.63mg | 91.8mg |
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| リン | 83.15mg | 381mg |
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| 鉄 | 1.12mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 2.44mg | 3mg |
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| 銅 | 0.08mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.1mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 0.23μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 0.22μg | 8.3μg |
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| クロム | 0.31μg | 10μg |
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| モリブデン | 2.34μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 1.19g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 1.03g | ～2.5g |
| ||
バーベキュー:91.5g(一串)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.33g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 1.49g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.2g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 3.03g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.02g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.16g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 1344.1mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 157.8mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 15.65mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 2.45mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 3.5mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.7mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 9.45mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 2.25mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 1.4mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 5.6mg | |
| ||
バーベキュー:91.5g(一串)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 21.75mg | |
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| ロイシン | 49.85mg | |
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| リシン(リジン) | 38mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 23.95mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 49.3mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 25.7mg | |
| ||
| トリプトファン | 8.05mg | |
| ||
| バリン | 30.1mg | |
| ||
| ヒスチジン | 16.5mg | |
| ||
| アルギニン | 51.35mg | |
| ||
| アラニン | 40mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 76.2mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 133mg | |
| ||
| グリシン | 28.45mg | |
| ||
| プロリン | 37.55mg | |
| ||
| セリン | 32.05mg | |
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| アミノ酸合計 | 658mg | |
| ||
| アンモニア | 20.85mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
バーベキューのカロリー・栄養FAQ
- バーベキュー(一串)のカロリーは？
- バーベキュー(一串「91.5g」)のカロリーは84kcalです。
- バーベキュー100gあたりのカロリーは？
- バーベキュー「100g」のカロリーは92kcalです。
- バーベキュー(一串あたり)の糖質量は？
- バーベキュー(一串「91.5g」)の糖質の量は3.91gです。
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バーベキューのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
バーベキュー:一串 91.5gのカロリー「84kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング32分
- ジョギング19分
- 自転車12分
- なわとび10分
- ストレッチ38分
- 階段上り11分
- 掃除機27分
- お風呂掃除25分
- 水中ウォーキング24分
- 水泳12分
- エアロビクス15分
- 山を登る15分
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