カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

バーベキュー (バーベキュー串)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

バーベキューのカロリー 92kcal 100g
84kcal 91.5g (一串)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンB12, 亜鉛
コンロの上に肉などの食材を串に刺し、炭などで炙って焼いたもの。串に刺すものはビーフやチキンなど好みの肉と野菜などを選ぶ。
バーベキューは大量の煙を伴うため室内で行うことは難しく、屋外でのアウトドアなどで行われる。キャンプ場など、場所によってはバーベキューの器材をレンタルでき、準備の手間を省くことが可能。

g84kcal

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バーベキュー

バーベキュー

Barbecue

バーベキューの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分80 (%)

バーベキューに使われる材料のカロリーと重量

牛肉かたロース赤肉 牛肉かたロース赤肉 35 g 61 kcal
なす なす 10 g 3 kcal
とうもろこし とうもろこし 10 g 10 kcal
塩 1 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.5 g 2 kcal
たまねぎ たまねぎ 20 g 8 kcal
ピーマン ピーマン 15 g 4 kcal

バーベキュー:一串 91.5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー84kcal536~751kcal
タンパク質 7.76g (31.04kcal) 15~34g
脂質 3.59g (32.31kcal) 13~20g
炭水化物 5.1g (20.4kcal) 75~105g

【PFCバランス】

バーベキューのカロリーは91.5g(一串)で84kcalのカロリー。バーベキューは100g換算で92kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は86.96g。たんぱく質が多く7.76g、炭水化物が5.1g、脂質が3.59gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12と亜鉛の成分が高い。糖質の量は3.91g。

バーベキュー:91.5g(一串)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA8.64μg221μgRE
ビタミンD0.07μg1.8μg
ビタミンE0.38mg2.2mg
ビタミンK5.15μg17μg
ビタミンB10.06mg0.32mg
ビタミンB20.1mg0.36mg
ナイアシン1.72mg3.48mgNE
ビタミンB60.17mg0.35mg
ビタミンB120.74μg0.8μg
葉酸22.6μg80μg
パントテン酸0.57mg1.5mg
ビオチン1.21μg17μg
ビタミンC14.91mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 409.63mg ~1000mg
カリウム 225.9mg 833mg
カルシウム 11.22mg 221mg
マグネシウム 16.63mg 91.8mg
リン 83.15mg 381mg
1.12mg 3.49mg
亜鉛 2.44mg 3mg
0.08mg 0.24mg
マンガン 0.1mg 1.17mg
ヨウ素 0.23μg 43.8μg
セレン 0.22μg 8.3μg
クロム 0.31μg 10μg
モリブデン 2.34μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.19g 5.7g~
食塩相当量1.03g ~2.5g

バーベキュー:91.5g(一串)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.33g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和1.49g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.2g 3g~8.3g
脂肪酸 総量3.03g
n-3系 多価不飽和0.02g
n-6系 多価不飽和0.16g
18:1 オレイン酸1344.1mg
18:2 n-6 リノール酸157.8mg
18:3 n-3 α-リノレン酸15.65mg
20:2 n-6 イコサジエン酸2.45mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸3.5mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.7mg
20:4 n-6 アラキドン酸9.45mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸2.25mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸1.4mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸5.6mg

バーベキュー:91.5g(一串)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン21.75mg
ロイシン49.85mg
リシン(リジン)38mg
含硫アミノ酸23.95mg
芳香族アミノ酸49.3mg
トレオニン(スレオニン)25.7mg
トリプトファン8.05mg
バリン30.1mg
ヒスチジン16.5mg
アルギニン51.35mg
アラニン40mg
アスパラギン酸76.2mg
グルタミン酸133mg
グリシン28.45mg
プロリン37.55mg
セリン32.05mg
アミノ酸合計658mg
アンモニア20.85mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

バーベキュー:一串 91.5gのカロリー「84kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング32分
  • ジョギング19分
  • 自転車12分
  • なわとび10分
  • ストレッチ38分
  • 階段上り11分
  • 掃除機27分
  • お風呂掃除25分
  • 水中ウォーキング24分
  • 水泳12分
  • エアロビクス15分
  • 山を登る15分

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