牡蠣フライ:1個 29.1gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 57kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 2.02g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 3.66g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 3.74g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
牡蠣フライ (かきフライ)
おかず・加工食品 牡蠣フライのカロリー概要
| 牡蠣フライのカロリー | 196kcal 100g 57kcal 29.1g (1個) |
|---|---|
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養価 | 2.5 |
| 特筆すべき栄養素 | ビタミンB12, セレン |
牡蠣フライのカロリーは、一個あたり57kcal。 海のミルクと呼ばれ、通年食べられる牡蠣にパン粉の衣をつけて油で揚げる牡蠣フライは高カロリー。 牡蠣は1個12kcal程度だが、フライにするとカロリーが高くなる。 牡蠣フライと相性の良いタルタルソースや中濃ソースで掛けると美味しさが引き立つがカロリーアップする。 【牡蠣フライの栄養（100g）】 ・糖質（12.4グラム） ・食物繊維（0.45グラム） ・たんぱく質（6.94グラム） カキが豊富に獲れる地域では、期間限定で食べ放題が催されるイベントや飲食店などもあり、生ガキと並んで牡蠣フライは人気の一品。 旬の時期に登場する牡蠣フライ定食も人気。
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牡蠣フライのカロリーは29.1g(1個)で57kcalのカロリー。牡蠣フライは100g換算で196kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は40.82g。炭水化物が多く3.74gでそのうち糖質が3.61g、脂質が3.66g、たんぱく質が2.02gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とセレンの成分が多い。
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牡蠣フライ:29.1g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 7.4μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 0.04μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 0.66mg | 2.2mg |
| ||
| ビタミンK | 5.36μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.01mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.04mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.32mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.02mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 5.64μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 10.12μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.17mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 1.42μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 0.6mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 155.04mg | ～1000mg |
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| カリウム | 46.1mg | 833mg |
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| カルシウム | 19.76mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 16.06mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 27.6mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.46mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 2.7mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.18mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.1mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 14.92μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 10.32μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 0.84μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 1.14μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.13g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 0.39g | ～2.5g |
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牡蠣フライ:29.1g(1個)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.49g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 1.39g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.37g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 3.26g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.26g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 1.11g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 1335.6mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 1096mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 209.54mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 9mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.92mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 1.3mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 5.8mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 5.4mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 24mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 0.18mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 1.56mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 16.6mg | |
| ||
牡蠣フライ:29.1g(1個)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 62.2mg | |
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| ロイシン | 105.6mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 101.4mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 65.2mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 119.4mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 68.2mg | |
| ||
| トリプトファン | 17.2mg | |
| ||
| バリン | 72.4mg | |
| ||
| ヒスチジン | 36mg | |
| ||
| アルギニン | 89.6mg | |
| ||
| アラニン | 90.8mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 149mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 260mg | |
| ||
| グリシン | 88.2mg | |
| ||
| プロリン | 87.6mg | |
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| セリン | 76.2mg | |
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| アミノ酸合計 | 1488mg | |
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| アンモニア | 36.4mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
牡蠣フライのカロリー・栄養FAQ
- 牡蠣フライ(1個)のカロリーは？
- 牡蠣フライ(1個「29.1g」)のカロリーは57kcalです。
- 牡蠣フライ100gあたりのカロリーは？
- 牡蠣フライ「100g」のカロリーは196kcalです。
- 牡蠣フライ(1個あたり)の糖質量は？
- 牡蠣フライ(1個「29.1g」)の糖質の量は3.61gです。
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牡蠣フライのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
牡蠣フライ:1個 29.1gのカロリー「57kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング22分
- ジョギング13分
- 自転車8分
- なわとび7分
- ストレッチ26分
- 階段上り8分
- 掃除機19分
- お風呂掃除17分
- 水中ウォーキング16分
- 水泳8分
- エアロビクス10分
- 山を登る11分
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