牡蠣フライ:1個 29.1gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 55kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 2.09g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 3.76g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 3.85g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
牡蠣フライ (かきフライ)
牡蠣フライのカロリー概要
| 牡蠣フライのカロリー | 189kcal 100g |
|---|---|
| 55kcal 29.1g (1個) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養 | 2.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンB12, セレン |
牡蠣フライは、牡蠣をパン粉の衣で包んで揚げた料理です。牡蠣フライは、牡蠣が豊富に獲れる地域では、食べ放題が催されるイベントや飲食店などでも提供され、生ガキと並んで人気があります。
牡蠣フライは、揚げ物であるため、高カロリーであることに注意が必要です。
牡蠣フライは、タルタルソースや中濃ソースなどのソースで掛けると、味が引き立ちますが、カロリーアップの原因となります。また、フライにすることで、牡蠣の栄養価は低下してしまいます。
牡蠣フライは、食べ方のバリエーションも豊富です。牡蠣フライ定食として提供される場合は、ご飯や味噌汁、小鉢などがセットになっていることが多く、ボリュームもあります。また、牡蠣フライを挟んだサンドイッチや、牡蠣フライを使ったパスタなども人気があります。
牡蠣フライは、栄養価が低くなってしまうというデメリットがありますが、時には特別な日に、美味しい牡蠣フライを楽しむのも良いでしょう。
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牡蠣フライのカロリーは29.1g(1個)で55kcalのカロリー。牡蠣フライは100g換算で189kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は42.33g。炭水化物が多く3.85gでそのうち糖質が3.67g、脂質が3.76g、たんぱく質が2.09gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とセレンの成分が多い。
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牡蠣フライ:29.1g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 9μg | 221μgRE |
 | ||
| ビタミンD | 0.1μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 0.69mg | 2.2mg |
| ||
| ビタミンK | 5.36μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.02mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.04mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.36mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.02mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 4.62μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 9.44μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.15mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 1.55μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 0.6mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 145.2mg | ～1000mg |
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| カリウム | 46.1mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 18.64mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 14.18mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 27mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.48mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 2.85mg | 3.0mg |
| ||
| 銅 | 0.21mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.1mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 14.08μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 10.68μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 0.66μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 1.62μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 15.06mg | ～67mg |
| ||
| 食物繊維 総量 | 0.18g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 0.38g | ～2.5g |
| ||
牡蠣フライ:29.1g(1個)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.51g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 1.39g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.41g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 3.31g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.31g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 1.09g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 110mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 1075.8mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 211.54mg | |
| ||
| 18:3 n-6 γ－リノレン酸 | 0.6mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 10.2mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 1.08mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.96mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 1.8mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 9mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 46.02mg | |
| ||
| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 2.8mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 0.66mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 2.76mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 2.32mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 37.44mg | |
| ||
牡蠣フライ:29.1g(1個)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 78mg | |
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| ロイシン | 130mg | |
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| リシン(リジン) | 110.2mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 76.6mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 150.2mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 84.4mg | |
| ||
| トリプトファン | 21.6mg | |
| ||
| バリン | 90mg | |
| ||
| ヒスチジン | 45.4mg | |
| ||
| アルギニン | 106.8mg | |
| ||
| アラニン | 103.8mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 162.8mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 366mg | |
| ||
| グリシン | 101mg | |
| ||
| プロリン | 130.2mg | |
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| セリン | 102.6mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 1860mg | |
| ||
| アンモニア | 46.6mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
牡蠣フライのカロリー・栄養FAQ
- 牡蠣フライ(1個)のカロリーは？
- 牡蠣フライ(1個「29.1g」)のカロリーは55kcalです。
- 牡蠣フライ100gあたりのカロリーは？
- 牡蠣フライ「100g」のカロリーは189kcalです。
- 牡蠣フライ(1個あたり)の糖質量は？
- 牡蠣フライ(1個「29.1g」)の糖質の量は3.67gです。
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牡蠣フライのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
牡蠣フライ:1個 29.1gのカロリー「55kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング21分
- ジョギング13分
- 自転車8分
- なわとび7分
- ストレッチ25分
- 階段上り7分
- 掃除機18分
- お風呂掃除17分
- 水中ウォーキング16分
- 水泳8分
- エアロビクス10分
- 山を登る10分
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