寄せ鍋:一人前 778.5gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 358kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 40.25g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 11.44g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 21.56g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
寄せ鍋 (鍋/寄鍋/よせなべ)
おかず・加工食品 寄せ鍋のカロリー概要
| 寄せ鍋のカロリー | 46kcal 100g 358kcal 778.5g (一人前) |
|---|---|
| おすすめ度 | 3.5 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養価 | 4 |
| 特筆すべき栄養素 | ビタミンB12, ビタミンK |
寄せ鍋のカロリーは、一人前あたり358kcal。 鱈（たら）や海老などの魚介類、鶏肉、キノコ類、野菜、練り物といった数種の具材を醤油ベースの出汁で煮る寄せ鍋のカロリーで、つけだれの熱量は含まない。 【寄せ鍋の栄養（100g）】 ・糖質（2.05グラム） ・食物繊維（0.72グラム） ・たんぱく質（5.17グラム） 寄せ鍋の味付けには、塩・醤油・味噌などの調味料が用いられ、主に胡麻だれやポン酢で食される。
寄せ鍋の写真
Yosenabe
寄せ鍋の食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 89 (%) |
寄せ鍋に使われる材料のカロリーと重量
 | 焼き豆腐 | 75 g | 66 kcal |
 | 生麩 | 30 g | 49 kcal |
 | しらたき | 50 g | 3 kcal |
 | タラ | 40 g | 31 kcal |
 | イカ | 24 g | 22 kcal |
 | クルマエビ | 15 g | 15 kcal |
 | はまぐり | 20 g | 8 kcal |
 | 鶏胸肉 | 50 g | 96 kcal |
 | 春菊 | 25 g | 6 kcal |
 | えのき | 20 g | 5 kcal |
 | しめじ | 23 g | 4 kcal |
 | しいたけ | 10 g | 2 kcal |
 | 白菜 | 50 g | 8 kcal |
 | ねぎ | 14 g | 4 kcal |
 | かつおだし | 300 g | 9 kcal |
 | 日本酒 | 12 g | 14 kcal |
 | みりん | 6 g | 15 kcal |
 | 塩 | 2.5 g | 0 kcal |
 | 醤油 | 12 g | 9 kcal |
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寄せ鍋のカロリーは778.5g(一人前)で358kcalのカロリー。寄せ鍋は100g換算で46kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は173.91g。たんぱく質が多く40.25g、炭水化物が21.56gでそのうち糖質が15.95g、脂質が11.44gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とビタミンKの成分が多い。
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寄せ鍋:778.5g(一人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 124.25μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 1.79μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 1.95mg | 2.2mg |
| ||
| ビタミンK | 120.98μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.39mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.47mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 16.58mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.62mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 9.34μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 143.01μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 2.88mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 8.8μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 18.45mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 2069.95mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 1077.29mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 271.31mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 129.31mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 557.33mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 3.89mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 3.27mg | 3mg |
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| 銅 | 0.54mg | 0.24mg |
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| マンガン | 1.09mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 146.36μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 51.15μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 1.17μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 12.85μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 5.61g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 5.37g | ～2.5g |
| ||
寄せ鍋:778.5g(一人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 2.65g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 3.66g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 3.27g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 9.58g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.47g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 2.8g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 3221.28mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 2729.97mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 345.42mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 1.4mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 12.07mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 9.19mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.78mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 30.36mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 36.59mg | |
| ||
| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 1.25mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 2.49mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 4.98mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 1.25mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 82.52mg | |
| ||
寄せ鍋:778.5g(一人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 1024.35mg | |
| ||
| ロイシン | 1779.57mg | |
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| リシン(リジン) | 1964.62mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 878.69mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 1696.66mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 993.44mg | |
| ||
| トリプトファン | 249.9mg | |
| ||
| バリン | 1115.2mg | |
| ||
| ヒスチジン | 823.03mg | |
| ||
| アルギニン | 1580.82mg | |
| ||
| アラニン | 1422.4mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 2283.34mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 3560.55mg | |
| ||
| グリシン | 1493.09mg | |
| ||
| プロリン | 1044.2mg | |
| ||
| セリン | 941.13mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 22939.59mg | |
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| アンモニア | 392.29mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
寄せ鍋のカロリー・栄養FAQ
- 寄せ鍋(一人前)のカロリーは？
- 寄せ鍋(一人前「778.5g」)のカロリーは358kcalです。
- 寄せ鍋100gあたりのカロリーは？
- 寄せ鍋「100g」のカロリーは46kcalです。
- 寄せ鍋(一人前あたり)の糖質量は？
- 寄せ鍋(一人前「778.5g」)の糖質の量は15.95gです。
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寄せ鍋のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
寄せ鍋:一人前 778.5gのカロリー「358kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング134分
- ジョギング81分
- 自転車51分
- なわとび41分
- ストレッチ161分
- 階段上り45分
- 掃除機115分
- お風呂掃除106分
- 水中ウォーキング101分
- 水泳51分
- エアロビクス62分
- 山を登る64分
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