カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

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ぶりの照り焼き (ブリのてりやき/鰤の照り焼き/鰤の煮物/ぶりの煮付け)

ぶりの照り焼きのカロリー概要

ぶりの照り焼きのカロリー 219kcal 100g
287kcal 131g (一人分)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素セレン, ビタミンB12

ブリの照り焼きは、焼いた鰤(ぶり)に醤油や酒などを煮つめて作る甘辛いたれを絡ませる人気の魚料理でカロリーが高い。
ぶりの照り焼きの作り方は、少量の油をフライパンに馴染ませ、下味をつけたブリを中火で焼き色が付くまで焼いてからタレを絡めるだけで良い。
ブリの照り焼きは冷凍保存可能。
ぶりの照り焼き定食には、お浸しなど低カロリーの副菜を組み合わせると全体のエネルギー量を抑えることが可能。

スーパーに、すでに下味がつけられていて、焼くだけになった状態のぶりの照り焼きが販売されている。とても手軽なので利用してみるのもいいだろう。

g287kcal

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ぶりの照り焼きの写真

ぶりの照り焼き

Yellowtail Teriyaki

ぶりの照り焼きの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分57 (%)

ぶりの照り焼きに使われる材料のカロリーと重量

ぶり ぶり 80 g 178 kcal
醤油 醤油 18 g 14 kcal
みりん みりん 18 g 44 kcal
日本酒 日本酒 7.5 g 9 kcal
砂糖 砂糖 4.5 g 18 kcal
サラダ油 サラダ油 3 g 27 kcal

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ぶりの照り焼き:一人分 131gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー287kcal536~751kcal
タンパク質 18.59g 15~34g
脂質 17.08g 13~20g
炭水化物 14.28g 75~105g

【PFCバランス】

ぶりの照り焼きのカロリーは131g(一人分)で287kcalのカロリー。ぶりの照り焼きは100g換算で219kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は36.53g。たんぱく質が多く18.59g、脂質が17.08g、炭水化物が14.28gでそのうち糖質が14.28gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB12の成分が多い。

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ぶりの照り焼き:131g(一人分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA39.99μg221μgRE
ビタミンD6.41μg1.8μg
ビタミンE1.99mg2.2mg
ビタミンK5.1μg17μg
ビタミンB10.2mg0.32mg
ビタミンB20.31mg0.36mg
ナイアシン7.83mg3.48mgNE
ビタミンB60.38mg0.35mg
ビタミンB123.05μg0.8μg
葉酸11.54μg80μg
パントテン酸0.89mg1.5mg
ビオチン8.32μg17μg
ビタミンC1.6mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1052.34mg ~1000mg
カリウム 375.93mg 833mg
カルシウム 9.85mg 221mg
マグネシウム 32.93mg 91.8mg
リン 134.59mg 381mg
1.35mg 3.49mg
亜鉛 0.73mg 3mg
0.08mg 0.24mg
マンガン 0.21mg 1.17mg
ヨウ素 19.45μg 43.8μg
セレン 47.58μg 8.3μg
クロム 0.54μg 10μg
モリブデン 8.71μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量2.69g ~2.5g

ぶりの照り焼き:131g(一人分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和3.86g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和4.72g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和4.21g 3g~8.3g
脂肪酸 総量12.79g
n-3系 多価不飽和2.88g
n-6系 多価不飽和1.32g
18:2 n-6 リノール酸1172mg
18:3 n-3 α-リノレン酸281.6mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸160mg
20:2 n-6 イコサジエン酸5.59mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸11.2mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸68.8mg
20:4 n-6 アラキドン酸128mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸752.01mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸256mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸1360mg

ぶりの照り焼き:131g(一人分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン871.2mg
ロイシン1465.58mg
リシン(リジン)1677.94mg
含硫アミノ酸757.82mg
芳香族アミノ酸1363.41mg
トレオニン(スレオニン)860.3mg
トリプトファン203.57mg
バリン1037.95mg
ヒスチジン1392.45mg
アルギニン1008.74mg
アラニン1120.25mg
アスパラギン酸1827.33mg
グルタミン酸2541.36mg
グリシン859.57mg
プロリン727.64mg
セリン821.7mg
アミノ酸合計18946.25mg
アンモニア283.39mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

ぶりの照り焼きのカロリー・栄養FAQ

ぶりの照り焼き(一人分)のカロリーは?
ぶりの照り焼き(一人分「131g」)のカロリーは287kcalです。
ぶりの照り焼き100gあたりのカロリーは?
ぶりの照り焼き「100g」のカロリーは219kcalです。
ぶりの照り焼き(一人分あたり)の糖質量は?
ぶりの照り焼き(一人分「131g」)の糖質の量は14.28gです。

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g287kcal

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ぶりの照り焼きのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ぶりの照り焼き:一人分 131gのカロリー「287kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング108分
  • ジョギング65分
  • 自転車41分
  • なわとび33分
  • ストレッチ129分
  • 階段上り36分
  • 掃除機92分
  • お風呂掃除85分
  • 水中ウォーキング81分
  • 水泳41分
  • エアロビクス50分
  • 山を登る52分

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