カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

フォカッチャ (フォッカッチャ/フォッカチオ)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

フォカッチャのカロリー 241kcal 100g
149kcal 61.8g (一人分)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素セレン, モリブデン
イタリア料理に分類されるパンの一つ・フォカッチャ。
レシピではオリーブオイルやハーブを使って味付けされたものが多い。料理の付け合せとしてやそのまま食べる、または食材を挟んでサンドイッチにするなど、食べ方も様々である。
フォカッチャにでは強力粉に水やイーストを混ぜてオーブンで焼くことが多いが、フライパンや炊飯器、ホームベーカリーを使った作り方もある。
焼き上げたフォカッチャが食べきれない場合は冷凍保存も可能。

g149kcal

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フォカッチャ

フォカッチャ

Focaccia

フォカッチャの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分44 (%)

フォカッチャに使われる材料のカロリーと重量

強力粉 強力粉 38.3 g 141 kcal
塩 0.5 g 0 kcal
オリーブオイル オリーブオイル 0.8 g 8 kcal
ドライイースト ドライイースト 0.5 g 2 kcal
水 21.7 g 0 kcal

フォカッチャ:一人分 61.8gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー149kcal536~751kcal
タンパク質 4.67g (18.68kcal) 15~34g
脂質 1.52g (13.68kcal) 13~20g
炭水化物 27.64g (110.56kcal) 75~105g

【PFCバランス】

フォカッチャのカロリーは61.8g(一人分)で149kcalのカロリー。フォカッチャは100g換算で241kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は33.2g。炭水化物が多く27.64g、たんぱく質が4.67g、脂質が1.52gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が高い。糖質の量は26.45g。

フォカッチャ:61.8g(一人分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA0.12μg221μgRE
ビタミンD0.01μg1.8μg
ビタミンE0.17mg2.2mg
ビタミンK0.34μg17μg
ビタミンB10.08mg0.32mg
ビタミンB20.04mg0.36mg
ナイアシン0.45mg3.48mgNE
ビタミンB60.04mg0.35mg
葉酸24.75μg80μg
パントテン酸0.32mg1.5mg
ビオチン2.2μg17μg
ビタミンC0.01mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 196.37mg ~1000mg
カリウム 39.14mg 833mg
カルシウム 7.87mg 221mg
マグネシウム 9.36mg 91.8mg
リン 32.93mg 381mg
0.45mg 3.49mg
亜鉛 0.33mg 3mg
0.06mg 0.24mg
マンガン 0.15mg 1.17mg
ヨウ素 0.02μg 43.8μg
セレン 14.96μg 8.3μg
クロム 0.39μg 10μg
モリブデン 9.97μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.19g 5.7g~
食塩相当量0.5g ~2.5g

フォカッチャ:61.8g(一人分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.27g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.67g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.41g 3g~8.3g
脂肪酸 総量1.35g
n-3系 多価不飽和0.02g
n-6系 多価不飽和0.38g
18:1 オレイン酸651.45mg
18:2 n-6 リノール酸386.18mg
18:3 n-3 α-リノレン酸22.84mg

フォカッチャ:61.8g(一人分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン160.86mg
ロイシン317.89mg
リシン(リジン)88.09mg
含硫アミノ酸187.67mg
芳香族アミノ酸375.34mg
トレオニン(スレオニン)122.56mg
トリプトファン53.62mg
バリン191.5mg
ヒスチジン107.24mg
アルギニン157.03mg
アラニン130.22mg
アスパラギン酸183.84mg
グルタミン酸1685.2mg
グリシン164.69mg
プロリン574.5mg
セリン214.48mg
アミノ酸合計4596mg
アンモニア202.99mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

フォカッチャ:一人分 61.8gのカロリー「149kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング56分
  • ジョギング34分
  • 自転車21分
  • なわとび17分
  • ストレッチ67分
  • 階段上り19分
  • 掃除機48分
  • お風呂掃除44分
  • 水中ウォーキング42分
  • 水泳21分
  • エアロビクス26分
  • 山を登る27分

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