カレーそば:一杯 604gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 526kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 21.2g | 15～34g |
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| 脂質 | 16.43g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 76.83g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
カレーそば (かれーそば/カレー蕎麦/カレー南蛮)
カレーそばのカロリー概要
| カレーそばのカロリー | 87kcal 100g |
|---|---|
| 526kcal 604g (一杯) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | ヨウ素, ナトリウム |
カレールーと片栗粉でとろみをつけるカレーそばのカロリー。
和風だしでカレールーを薄めて味が薄くなった分、醤油と味醂（みりん）を加え、濃度が足りない分を片栗粉で補うカレーそばの作り方は、カレーうどんにも応用でき、辛さはカレー粉でも調整可能。
カレーそばが登場したのは明治後期で、日本にカレーが伝わり、鴨南蛮にカレー粉を入れたのが始まりとされている。ご飯にかけるカレーのルーとは違い、とろみのついた和風の出し汁が麺に絡みつき、日本人の口にあった独自の進化を遂げたそばと言える。お蕎麦屋のカレーそばは人気のメニュー。
カレーそばに似たものでカレー南蛮がある。南蛮はネギのことを指し、カレーそばに長ネギや玉ネギが入ることでカレー南蛮になる。
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カレーそばのカロリーは604g(一杯)で526kcalのカロリー。カレーそばは100g換算で87kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は91.95g。炭水化物が多く76.83gでそのうち糖質が70.85g、たんぱく質が21.2g、脂質が16.43gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とナトリウムの成分が多い。
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カレーそば:604g(一杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 128.77μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 0.06μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 1.45mg | 2.2mg |
| ||
| ビタミンK | 10.03μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.48mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.18mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 5.07mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.36mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.66μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 39.26μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 1.27mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 1.45μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 3.99mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1602.11mg | ～1000mg |
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| カリウム | 427.03mg | 833mg |
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| カルシウム | 65.59mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 115.67mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 319.58mg | 381mg |
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| 鉄 | 3.44mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 2.17mg | 3mg |
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| 銅 | 0.36mg | 0.24mg |
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| マンガン | 1.03mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 1800.22μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 6.58μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 1.21μg | 10μg |
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| モリブデン | 2.6μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 5.98g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 3.99g | ～2.5g |
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カレーそば:604g(一杯)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 4.77g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 6.64g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 3.62g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 14.98g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.42g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 3.14g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 0.48mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 3108.06mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 417.18mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 22.71mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 4.77mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 17.7mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 3.93mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 5.38mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 3.93mg | |
| ||
カレーそば:604g(一杯)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 497.82mg | |
| ||
| ロイシン | 940.01mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 435.3mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 500.35mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 1059.54mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 443.34mg | |
| ||
| トリプトファン | 167.85mg | |
| ||
| バリン | 618.56mg | |
| ||
| ヒスチジン | 401.9mg | |
| ||
| アルギニン | 725.28mg | |
| ||
| アラニン | 487.97mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 894.22mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 5029.69mg | |
| ||
| グリシン | 622.66mg | |
| ||
| プロリン | 1324.75mg | |
| ||
| セリン | 682.82mg | |
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| アミノ酸合計 | 14766.47mg | |
| ||
| アンモニア | 52.13mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
カレーそばのカロリー・栄養FAQ
- カレーそば(一杯)のカロリーは？
- カレーそば(一杯「604g」)のカロリーは526kcalです。
- カレーそば100gあたりのカロリーは？
- カレーそば「100g」のカロリーは87kcalです。
- カレーそば(一杯あたり)の糖質量は？
- カレーそば(一杯「604g」)の糖質の量は70.85gです。
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カレーそばのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
カレーそば:一杯 604gのカロリー「526kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング197分
- ジョギング118分
- 自転車74分
- なわとび59分
- ストレッチ236分
- 階段上り66分
- 掃除機169分
- お風呂掃除156分
- 水中ウォーキング148分
- 水泳74分
- エアロビクス91分
- 山を登る94分
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