ロティ:一人分 71.6gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 183kcal | |
タンパク質 | 5.11g | |
脂質 | 4.85g | |
炭水化物 | 31.05g | |
ロティのカロリー | 256kcal 100g |
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183kcal 71.6g (一人分) | |
おすすめ度 | 2 |
腹持ち | 2 |
栄養 | 1.5 |
豊富な栄養素 | セレン, モリブデン |
ロティとは、パンやクレープ生地に似ている食べ物で、インドやタイなどで食べられている。「ローティ」や「ローティー」とも呼ばれ、強力粉に塩や水などを加えて捏ねた作り方をする。 チャパティと同じロティと、主にカレーと共に食べるインド料理の「ナン」は似ているが材料が異なる。 ナンにはイーストが入っているため発酵によって大きく膨らむ。イーストを使用しないロティとチャパティは、捏ねた後の発酵が不要でそのまま焼く。ロティはチャパティを少し厚めに伸ばして焼いたもの。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 183kcal | |
タンパク質 | 5.11g | |
脂質 | 4.85g | |
炭水化物 | 31.05g | |
ロティのカロリーは71.6g(一人分)で183kcalのカロリー。ロティは100g換算で256kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は31.25g。炭水化物が多く31.05gでそのうち糖質が29.88g、たんぱく質が5.11g、脂質が4.85gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が多い。
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ロティ:71.6g(一人分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンE | 0.67mg | |
ビタミンK | 7.14μg | |
ビタミンB1 | 0.04mg | |
ビタミンB2 | 0.01mg | |
ナイアシン | 0.34mg | |
ビタミンB6 | 0.03mg | |
葉酸 | 6.93μg | |
パントテン酸 | 0.34mg | |
ビオチン | 0.74μg | |
ナトリウム | 312mg | |
カリウム | 39.34mg | |
カルシウム | 7.54mg | |
マグネシウム | 10.1mg | |
リン | 27.71mg | |
鉄 | 0.39mg | |
亜鉛 | 0.34mg | |
銅 | 0.06mg | |
マンガン | 0.14mg | |
ヨウ素 | 0.01μg | |
セレン | 16.9μg | |
クロム | 0.43μg | |
モリブデン | 11.26μg | |
コレステロール | 0.09mg | |
食物繊維 総量 | 1.17g | |
食塩相当量 | 0.79g | |
ロティ:71.6g(一人分)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.62g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 1.79g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 2.05g | |
脂肪酸 総量 | 4.45g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.3g | |
n-6系 多価不飽和 | 1.75g | |
18:2 n-6 リノール酸 | 1744.09mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 302.49mg | |
ロティ:71.6g(一人分)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 190.52mg | |
ロイシン | 368.05mg | |
リシン(リジン) | 103.92mg | |
含硫アミノ酸 | 216.5mg | |
芳香族アミノ酸 | 433mg | |
トレオニン(スレオニン) | 151.55mg | |
トリプトファン | 60.62mg | |
バリン | 225.16mg | |
ヒスチジン | 121.24mg | |
アルギニン | 186.19mg | |
アラニン | 151.55mg | |
アスパラギン酸 | 212.17mg | |
グルタミン酸 | 1948.5mg | |
グリシン | 190.52mg | |
プロリン | 692.8mg | |
セリン | 277.12mg | |
アミノ酸合計 | 5629mg | |
アンモニア | 233.82mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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ロティ:一人分 71.6gのカロリー「183kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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