キャロットケーキ:18cm型8等分 78.7gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 211kcal | |
タンパク質 | 3.51g | |
脂質 | 9.86g | |
炭水化物 | 28.09g | |
キャロットケーキのカロリー | 268kcal 100g |
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211kcal 78.7g (18cm型8等分) | |
おすすめ度 | 1.5 |
腹持ち | 1.5 |
栄養 | 2 |
豊富な栄養素 | ビタミンK, ビタミンA |
人参を生地に練り込んだキャロットケーキは、フードプロセッサーなどで粉砕したニンジンを生地に混ぜて作る。
キャロットケーキは炊飯器やホットケーキミックスを使ったレシピもあり、簡単にできるケーキ。焼けたケーキにはホイップしたりアイシングにリーズクリームを使ったものが多い。メイプルシロップやはちみつをかけるのもおすすめ。
ニンジン嫌いの子供などに食べてもらうケーキとしては最適。作り方によってはにんじんの風味の方が強くなるが、シナモンやレモンを使うことで風味を弱めるなどの方法がある。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 211kcal | |
タンパク質 | 3.51g | |
脂質 | 9.86g | |
炭水化物 | 28.09g | |
キャロットケーキのカロリーは78.7g(18cm型8等分)で211kcalのカロリー。キャロットケーキは100g換算で268kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は29.85g。炭水化物が多く28.09gでそのうち糖質が26.94g、脂質が9.86g、たんぱく質が3.51gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンAの成分が多い。
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キャロットケーキ:78.7g(18cm型8等分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 189.01μg | |
ビタミンD | 0.57μg | |
ビタミンE | 1.42mg | |
ビタミンK | 16.4μg | |
ビタミンB1 | 0.04mg | |
ビタミンB2 | 0.07mg | |
ナイアシン | 0.3mg | |
ビタミンB6 | 0.04mg | |
ビタミンB12 | 0.17μg | |
葉酸 | 14.72μg | |
パントテン酸 | 0.34mg | |
ビオチン | 4.48μg | |
ビタミンC | 1mg | |
ナトリウム | 61.89mg | |
カリウム | 136.46mg | |
カルシウム | 31.62mg | |
マグネシウム | 6.33mg | |
リン | 61.9mg | |
鉄 | 0.39mg | |
亜鉛 | 0.27mg | |
銅 | 0.04mg | |
マンガン | 0.19mg | |
ヨウ素 | 4.96μg | |
セレン | 4.33μg | |
クロム | 0.39μg | |
モリブデン | 2.76μg | |
コレステロール | 55.66mg | |
食物繊維 総量 | 1.15g | |
食塩相当量 | 0.17g | |
キャロットケーキ:78.7g(18cm型8等分)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 1.42g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 3.96g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 3.64g | |
脂肪酸 総量 | 9.02g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.57g | |
n-6系 多価不飽和 | 3.08g | |
18:1 オレイン酸 | 585.5mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 3029.94mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 556.68mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 1.95mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 2.7mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 25.5mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.15mg | |
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 1.95mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 1.05mg | |
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 6.9mg | |
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 10.8mg | |
キャロットケーキ:78.7g(18cm型8等分)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 163.11mg | |
ロイシン | 284.51mg | |
リシン(リジン) | 184.14mg | |
含硫アミノ酸 | 181.44mg | |
芳香族アミノ酸 | 333.8mg | |
トレオニン(スレオニン) | 149.79mg | |
トリプトファン | 50.44mg | |
バリン | 200.3mg | |
ヒスチジン | 90.47mg | |
アルギニン | 191.65mg | |
アラニン | 168.6mg | |
アスパラギン酸 | 283.4mg | |
グルタミン酸 | 825.66mg | |
グリシン | 126.66mg | |
プロリン | 263.01mg | |
セリン | 243.21mg | |
アミノ酸合計 | 3726.4mg | |
アンモニア | 100mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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キャロットケーキ:18cm型8等分 78.7gのカロリー「211kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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