リーフパイ:1枚 7gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 29kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 0.32g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 1.87g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 2.9g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
リーフパイ (パートブリゼ)
リーフパイのカロリー概要
| リーフパイのカロリー | 412kcal 100g |
|---|---|
| 29kcal 7g (1枚) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 1 |
| 栄養 | 1 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, セレン |
砂糖を混ぜたパイ生地を型抜きし、焼き上げたパイ菓子の表面にグラニュー糖をまぶすレシピで作る「リーフパイ」。
加熱するとカラメル状になって固まるグラニュー糖を生地の両面に多めにまぶすと、カリカリ食感のカロリーが高いリーフパイに仕上がる。 リーフパイにカスタードクリームをサンドすると、簡単にミルフィーユが完成する。
リーフパイを簡単に作るには、冷凍パイシートを使うといい。グラニュー糖を敷き詰めた上でパイシートを伸ばし、リーフ型に抜いて焼くだけ。様子を見ながらアルミホイルを途中で被せると、オーブントースターで焼くこともできる。
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リーフパイのカロリーは7g(1枚)で29kcalのカロリー。リーフパイは100g換算で412kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は19.42g。炭水化物が多く2.9gでそのうち糖質が2.82g、脂質が1.87g、たんぱく質が0.32gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が多い。
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リーフパイ:7g(1枚)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 17.6μg | 221μgRE |
 | ||
| ビタミンD | 0.02μg | 1.8μg |
| ||
| ビタミンE | 0.04mg | 2.2mg |
| ||
| ビタミンK | 0.53μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.02mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 0.42μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.02mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 0.05μg | 17μg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 39.24mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 3.51mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 0.88mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 0.62mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 2.27mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.03mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.02mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.01mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 0.07μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 0.75μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 0.04μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 0.68μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.08g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 0.1g | ～2.5g |
| ||
リーフパイ:7g(1枚)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.16g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.41g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.07g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 1.64g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.01g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.06g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 54.78mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 8.42mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 1.56mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 2.2mg | |
| ||
リーフパイ:7g(1枚)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 12.27mg | |
| ||
| ロイシン | 23.63mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 7.39mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 14.05mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 27.47mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 9.93mg | |
| ||
| トリプトファン | 3.96mg | |
| ||
| バリン | 14.58mg | |
| ||
| ヒスチジン | 7.75mg | |
| ||
| アルギニン | 11.98mg | |
| ||
| アラニン | 9.75mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 14.03mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 119mg | |
| ||
| グリシン | 11.85mg | |
| ||
| プロリン | 41.79mg | |
| ||
| セリン | 17.84mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 352.56mg | |
| ||
| アンモニア | 14.16mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
リーフパイのカロリー・栄養FAQ
- リーフパイ(1枚)のカロリーは？
- リーフパイ(1枚「7g」)のカロリーは29kcalです。
- リーフパイ100gあたりのカロリーは？
- リーフパイ「100g」のカロリーは412kcalです。
- リーフパイ(1枚あたり)の糖質量は？
- リーフパイ(1枚「7g」)の糖質の量は2.82gです。
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リーフパイのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
リーフパイ:1枚 7gのカロリー「29kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング11分
- ジョギング7分
- 自転車5分
- なわとび4分
- ストレッチ13分
- 階段上り4分
- 掃除機10分
- お風呂掃除9分
- 水中ウォーキング9分
- 水泳5分
- エアロビクス5分
- 山を登る6分
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