カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

しらたきご飯 (しらたきごはん)

しらたきご飯のカロリー概要

しらたきご飯のカロリー 121kcal 100g
193kcal 159.1g (一膳)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, 銅

データの数値は、白米とシラタキを水のみで炊き上げるレシピの白滝ご飯のカロリー。

湯通しした後、フライパンで乾煎りして水分を飛ばしたシラタキを細かく刻み、生米とともに炊いた「白滝ご飯」は、炊き込みご飯の一種に含まれる。米を少なめにしてもシラタキを入れることで全体の量をかさが増すので、摂取カロリーを抑制できる。
米としらたきの割合は1:1、もしくは1合:80g程度など食感など、好みによって異なる。炊く際は、先に白米の分量で水加減を調整してから、白滝を入れる。
こんにゃくの仲間の白滝は下ごしらえの段階で加熱しないと独特の臭みが残るため、炊く前にしっかりと湯通しすることが美味しい白滝ごはんに炊き上げるポイント。

g193kcal

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しらたきご飯の写真

しらたきご飯

Shirataki mixed Rice

しらたきご飯の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分69 (%)

しらたきご飯に使われる材料のカロリーと重量

米 55.5 g 190 kcal
水 66.6 g 0 kcal
しらたき しらたき 37 g 3 kcal

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しらたきご飯:一膳 159.1gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー193kcal536~751kcal
タンパク質 3.45g 15~34g
脂質 0.49g 13~20g
炭水化物 44.18g 75~105g

【PFCバランス】

しらたきご飯のカロリーは159.1g(一膳)で193kcalのカロリー。しらたきご飯は100g換算で121kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は66.12g。炭水化物が多く44.18gでそのうち糖質が42.83g、たんぱく質が3.45g、脂質が0.49gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと銅の成分が多い。

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しらたきご飯:159.1g(一膳)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンE0.05mg2.2mg
ビタミンB10.05mg0.32mg
ビタミンB20.02mg0.36mg
ナイアシン0.67mg3.48mgNE
ビタミンB60.06mg0.35mg
葉酸6.67μg80μg
パントテン酸0.37mg1.5mg
ビオチン0.78μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 4.25mg ~1000mg
カリウム 53.84mg 833mg
カルシウム 30.53mg 221mg
マグネシウム 14.24mg 91.8mg
リン 56.43mg 381mg
0.64mg 3.49mg
亜鉛 0.81mg 3mg
0.13mg 0.24mg
マンガン 0.46mg 1.17mg
セレン 1.11μg 8.3μg
モリブデン 38.3μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.35g 5.7g~

しらたきご飯:159.1g(一膳)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.16g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.11g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.18g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.45g
n-6系 多価不飽和0.16g
18:2 n-6 リノール酸166.5mg
18:3 n-3 α-リノレン酸6.11mg

しらたきご飯:159.1g(一膳)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン138.75mg
ロイシン277.5mg
リシン(リジン)122.09mg
含硫アミノ酸160.95mg
芳香族アミノ酸316.35mg
トレオニン(スレオニン)127.65mg
トリプトファン47.17mg
バリン199.8mg
ヒスチジン94.35mg
アルギニン283.05mg
アラニン188.69mg
アスパラギン酸321.91mg
グルタミン酸610.5mg
グリシン160.95mg
プロリン166.5mg
セリン194.25mg
アミノ酸合計3385.5mg
アンモニア77.7mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

しらたきご飯のカロリー・栄養FAQ

しらたきご飯(一膳)のカロリーは?
しらたきご飯(一膳「159.1g」)のカロリーは193kcalです。
しらたきご飯100gあたりのカロリーは?
しらたきご飯「100g」のカロリーは121kcalです。
しらたきご飯(一膳あたり)の糖質量は?
しらたきご飯(一膳「159.1g」)の糖質の量は42.83gです。

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g193kcal

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しらたきご飯のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

しらたきご飯:一膳 159.1gのカロリー「193kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング73分
  • ジョギング44分
  • 自転車28分
  • なわとび22分
  • ストレッチ87分
  • 階段上り25分
  • 掃除機62分
  • お風呂掃除57分
  • 水中ウォーキング55分
  • 水泳28分
  • エアロビクス34分
  • 山を登る35分

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