トマトマリネ:1人分 103.9gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 63kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 0.97g | 15~34g |
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脂質 | 3.14g | 13~20g |
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炭水化物 | 8.25g | 75~105g |
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【PFCバランス】

トマトマリネのカロリー | 60kcal 100g |
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63kcal 103.9g (1人分) | |
おすすめ度 | 2.5 |
腹持ち | 1.5 |
栄養 | 1.5 |
豊富な栄養素 | ビタミンK, モリブデン |
はちみつなどを使用した甘いマリネ液にトマトや、ミニトマト(プチトマト)を漬け込んだ料理。
トマトマリネは、トマトの皮を剥く必要があり、熱湯と冷水を用意し、湯剥きする。準備した熱湯で茹で、冷水で冷やす湯剥きは、トマトの皮が綺麗に剥ける。
トマトマリネはパスタのソースにもなり、和えれば冷製パスタのレシピにアレンジ可能。ナスやタコ、きゅうりと和えるのも人気。
マリネ液は酢が含まれているが、日持ちしない。冷蔵保存で2~3日程度が目安で、カロリーはそれほど高くない。彩りが良いため、お弁当に色を添えたいときに丁度良い。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 63kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 0.97g | 15~34g |
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脂質 | 3.14g | 13~20g |
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炭水化物 | 8.25g | 75~105g |
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トマトマリネのカロリーは103.9g(1人分)で63kcalのカロリー。トマトマリネは100g換算で60kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は133.33g。炭水化物が多く8.25gでそのうち糖質が7.26g、脂質が3.14g、たんぱく質が0.97gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が多い。
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トマトマリネ:103.9g(1人分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンA | 27.91μg | 221μgRE |
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ビタミンE | 0.75mg | 2.2mg |
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ビタミンK | 14.86μg | 17μg |
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ビタミンB1 | 0.04mg | 0.32mg |
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ビタミンB2 | 0.03mg | 0.36mg |
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ナイアシン | 0.49mg | 3.48mgNE |
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ビタミンB6 | 0.1mg | 0.35mg |
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ビタミンB12 | 0.01μg | 0.8μg |
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葉酸 | 20.87μg | 80μg |
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パントテン酸 | 0.19mg | 1.5mg |
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ビオチン | 2.13μg | 17μg |
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ビタミンC | 12.56mg | 33mg |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 393.34mg | ~1000mg |
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カリウム | 200.68mg | 833mg |
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カルシウム | 40mg | 221mg |
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マグネシウム | 16.77mg | 91.8mg |
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リン | 28.59mg | 381mg |
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鉄 | 1.45mg | 3.49mg |
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亜鉛 | 0.18mg | 3mg |
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銅 | 0.07mg | 0.24mg |
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マンガン | 0.19mg | 1.17mg |
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ヨウ素 | 0.79μg | 43.8μg |
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セレン | 1.05μg | 8.3μg |
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クロム | 0.69μg | 10μg |
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モリブデン | 3.81μg | 6.7μg |
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(一食あたりの目安)
食物繊維 総量 | 0.99g | 5.7g~ |
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食塩相当量 | 1g | ~2.5g |
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トマトマリネ:103.9g(1人分)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 0.44g | 3g~4.7g |
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脂肪酸 一価不飽和 | 2.23g | ~6.2g |
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脂肪酸 多価不飽和 | 0.25g | 3g~8.3g |
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脂肪酸 総量 | 2.92g | |
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n-3系 多価不飽和 | 0.02g | |
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n-6系 多価不飽和 | 0.22g | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 221.91mg | |
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18:3 n-3 α-リノレン酸 | 23.44mg | |
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18:3 n-6 γ-リノレン酸 | 0.02mg | |
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20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.87mg | |
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トマトマリネ:103.9g(1人分)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
イソロイシン | 25.37mg | |
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ロイシン | 44.1mg | |
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リシン(リジン) | 39.71mg | |
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含硫アミノ酸 | 19.45mg | |
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芳香族アミノ酸 | 54.68mg | |
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トレオニン(スレオニン) | 25.11mg | |
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トリプトファン | 9.06mg | |
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バリン | 31.48mg | |
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ヒスチジン | 16.26mg | |
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アルギニン | 58.84mg | |
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アラニン | 30.79mg | |
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アスパラギン酸 | 95mg | |
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グルタミン酸 | 237.22mg | |
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グリシン | 31.69mg | |
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プロリン | 43.93mg | |
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セリン | 32.44mg | |
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アミノ酸合計 | 793.22mg | |
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アンモニア | 22.97mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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トマトマリネ:1人分 103.9gのカロリー「63kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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