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小松菜の辛子和え (小松菜のからし和え/こまつなからしあ)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

小松菜の辛子和えのカロリー 27kcal 100g
18kcal 66.4g (1人分)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンK, モリブデン
小松菜の辛子和えのカロリーは、一人前あたり18kcal。
カラシを混ぜ合わせた麺つゆで味をつける小松菜からし和えのカロリー。

【小松菜からし和え栄養(100g)】

・糖質(2.12グラム)
・食物繊維(0.95グラム)
・たんぱく質(1.16グラム)

塩茹でした小松菜に醤油と辛子を和えるレシピは塩辛さが残り、砂糖や味醂を少量入れると小松菜からし和えの口当たりがマイルドになり、ナノハナの辛子和えレシピにも応用可能。

g18kcal

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小松菜の辛子和え

小松菜の辛子和え

Tossed komatsuna mustard

小松菜の辛子和えの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分90 (%)

小松菜の辛子和えに使われる材料のカロリーと重量

小松菜 小松菜 50 g 8 kcal
からし からし 1.4 g 5 kcal
めんつゆ めんつゆ 15 g 7 kcal

小松菜の辛子和え:1人分 66.4gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー18kcal536~751kcal
タンパク質 1.16g (4.64kcal) 15~34g
脂質 0.3g (2.7kcal) 13~20g
炭水化物 3.07g (12.28kcal) 75~105g

【PFCバランス】

小松菜の辛子和えのカロリーは66.4g(1人分)で18kcalのカロリー。小松菜の辛子和えは100g換算で27kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は296.3g。炭水化物が多く3.07g、たんぱく質が1.16g、脂質が0.3gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が高い。糖質の量は2.12g。

小松菜の辛子和え:66.4g(1人分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA130.01μg221μgRE
ビタミンE0.45mg2.2mg
ビタミンK105μg17μg
ビタミンB10.05mg0.32mg
ビタミンB20.08mg0.36mg
ナイアシン0.7mg3.48mgNE
ビタミンB60.07mg0.35mg
ビタミンB120.05μg0.8μg
葉酸57.55μg80μg
パントテン酸0.19mg1.5mg
ビオチン1.45μg17μg
ビタミンC19.5mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 243.1mg ~1000mg
カリウム 267.66mg 833mg
カルシウム 87.04mg 221mg
マグネシウム 9.41mg 91.8mg
リン 31.38mg 381mg
1.49mg 3.49mg
亜鉛 0.14mg 3mg
0.03mg 0.24mg
マンガン 0.08mg 1.17mg
ヨウ素 1μg 43.8μg
セレン 0.5μg 8.3μg
クロム 1μg 10μg
モリブデン 5μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.95g 5.7g~
食塩相当量0.6g ~2.5g

小松菜の辛子和え:66.4g(1人分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.01g 3g~4.7g
脂肪酸 多価不飽和0.04g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.05g
n-3系 多価不飽和0.03g
n-6系 多価不飽和0.01g
18:1 オレイン酸1.5mg
18:2 n-6 リノール酸4mg
18:3 n-3 α-リノレン酸28mg

小松菜の辛子和え:66.4g(1人分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン31.5mg
ロイシン55mg
リシン(リジン)45.5mg
含硫アミノ酸15mg
芳香族アミノ酸65mg
トレオニン(スレオニン)34.5mg
トリプトファン16mg
バリン45.5mg
ヒスチジン18mg
アルギニン48.5mg
アラニン42.5mg
アスパラギン酸85mg
グルタミン酸115mg
グリシン37.5mg
プロリン34.5mg
セリン34mg
アミノ酸合計750mg
アンモニア49mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

小松菜の辛子和え:1人分 66.4gのカロリー「18kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング7分
  • ジョギング5分
  • 自転車3分
  • なわとび3分
  • ストレッチ9分
  • 階段上り3分
  • 掃除機6分
  • お風呂掃除6分
  • 水中ウォーキング6分
  • 水泳3分
  • エアロビクス4分
  • 山を登る4分

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