うどの酢味噌和え (ウドの酢味噌あえ)

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• 主要成分

• 脂肪酸

• アミノ酸

うどの酢味噌和え:68.5g(小皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

（一食あたりの目安）

ビタミンE	0.11mg
ビタミンK	1.54μg
ビタミンB1	0.01mg
ビタミンB2	0.01mg
ナイアシン	0.35mg
ビタミンB6	0.02mg
ビタミンB12	0.02μg
葉酸	9.68μg
パントテン酸	0.05mg
ビオチン	0.71μg
ビタミンC	1.64mg

【ミネラル】

（一食あたりの目安）

ナトリウム	216.8mg
カリウム	121.54mg
カルシウム	10.4mg
マグネシウム	6.74mg
リン	22.38mg
鉄	0.39mg
亜鉛	0.13mg
銅	0.04mg
マンガン	0.02mg
セレン	0.18μg
クロム	0.29μg
モリブデン	3.08μg

【その他】

（一食あたりの目安）

食物繊維 総量	1.08g
食塩相当量	0.55g

うどの酢味噌和え:68.5g(小皿1皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

（一食あたりの目安）

脂肪酸 飽和	0.04g
脂肪酸 一価不飽和	0.05g
脂肪酸 多価不飽和	0.16g
脂肪酸 総量	0.25g
n-3系 多価不飽和	0.03g
n-6系 多価不飽和	0.14g
18:2 n-6 リノール酸	135mg
18:3 n-3 α－リノレン酸	27mg

うどの酢味噌和え:68.5g(小皿1皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

（一食あたりの目安）

イソロイシン	57.06mg
ロイシン	94.95mg
リシン(リジン)	63.79mg
含硫アミノ酸	30.12mg
芳香族アミノ酸	107.84mg
トレオニン(スレオニン)	53.35mg
トリプトファン	15.35mg
バリン	69.17mg
ヒスチジン	34.5mg
アルギニン	77.69mg
アラニン	60.13mg
アスパラギン酸	177.68mg
グルタミン酸	253.79mg
グリシン	53.19mg
プロリン	61.29mg
セリン	70.36mg
アミノ酸合計	1268.3mg
アンモニア	56.52mg

• 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

うどの酢味噌和えのカロリー・栄養FAQ

うどの酢味噌和えのカロリーは？

うどの酢味噌和え小皿1皿「68.5g」のカロリーは54kcalです。うどの酢味噌和え100gあたりのカロリーは79kcalです。

うどの酢味噌和えの糖質の量は？

うどの酢味噌和え小皿1皿「68.5g」の糖質の量は10.12gです。うどの酢味噌和え100gあたりの糖質の量は14.78gです。

うどの酢味噌和えのモリブデンの含有量はどのくらい？

うどの酢味噌和え小皿1皿「68.5g」にはモリブデンが3.08μg含まれています。うどの酢味噌和え100gあたりのモリブデンは4.5μgです。

うどの酢味噌和えのナトリウムの含有量はどのくらい？

うどの酢味噌和え小皿1皿「68.5g」にはナトリウムが216.8mg含まれています。うどの酢味噌和え100gあたりのナトリウムは316.49mgです。

うどの酢味噌和えのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

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