カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

金柑ジャム (金柑のジャム/きんかんジャム)

調味料・香辛料・油

金柑ジャムのカロリー概要

金柑ジャムのカロリー 171kcal 100g
36kcal 21g (大さじ1)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンC, ビタミンE
金柑ジャムは、生や甘露煮にして食べてもおいしいキンカンの種とヘタを取り除き砂糖を加え煮つめてつくる、独特の清涼感とマイルドな酸味が特徴のジャム。
1個約12㎉のきんかんは、ビタミン補給やフルーツデザートとしてダイエット中でも数個食べる程度なら問題はなさそうだが、ジャムに加工した場合はエネルギー量や糖分などのトータルバランスを考えて摂取したい。
サイズが小さい金柑から種をとる面倒な作業さえすませてしまえば、あとは皮ごと千切りにして砂糖で煮つめるだけなので、自家製のキンカンジャムを作ってみるとよい。生姜やはちみつ、ワインや梅酒を加えてつくる金柑マーマレードジャムのレシピもある。

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金柑ジャムの写真

金柑ジャム

Kumquat jam

金柑ジャムの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分54 (%)

金柑ジャムに使われる材料のカロリーと重量

金柑 金柑 13.8 g 10 kcal
砂糖 砂糖 6.9 g 27 kcal
レモン レモン 0.3 g 1 kcal

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金柑ジャム:大さじ1 21gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー36kcal536~751kcal
タンパク質 0.07g 15~34g
脂質 0.1g 13~20g
炭水化物 9.29g 75~105g

【PFCバランス】

金柑ジャムのカロリーは21g(大さじ1)で36kcalのカロリー。金柑ジャムは100g換算で171kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は46.78g。炭水化物が多く9.29gでそのうち糖質が8.66g、脂質が0.1g、たんぱく質が0.07gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンCとビタミンEの成分が多い。

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金柑ジャム:21g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA1.52μg221μgRE
ビタミンE0.36mg2.2mg
ビタミンB10.01mg0.32mg
ビタミンB20.01mg0.36mg
ナイアシン0.08mg3.48mgNE
ビタミンB60.01mg0.35mg
葉酸2.82μg80μg
パントテン酸0.04mg1.5mg
ビタミンC6.91mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 0.36mg ~1000mg
カリウム 25.28mg 833mg
カルシウム 11.13mg 221mg
マグネシウム 2.64mg 91.8mg
リン 1.69mg 381mg
0.04mg 3.49mg
亜鉛 0.01mg 3mg
マンガン 0.02mg 1.17mg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.63g 5.7g~

金柑ジャム:21g(大さじ1)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.01g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.01g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.02g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.04g
n-3系 多価不飽和0.01g
n-6系 多価不飽和0.01g
18:1 オレイン酸7.06mg
18:2 n-6 リノール酸13.86mg
18:3 n-3 α-リノレン酸9.97mg

金柑ジャム:21g(大さじ1)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

金柑ジャムのカロリー・栄養FAQ

金柑ジャム(大さじ1)のカロリーは?
金柑ジャム(大さじ1「21g」)のカロリーは36kcalです。
金柑ジャム100gあたりのカロリーは?
金柑ジャム「100g」のカロリーは171kcalです。
金柑ジャム(大さじ1あたり)の糖質量は?
金柑ジャム(大さじ1「21g」)の糖質の量は8.66gです。

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金柑ジャムのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

金柑ジャム:大さじ1 21gのカロリー「36kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング14分
  • ジョギング9分
  • 自転車6分
  • なわとび5分
  • ストレッチ17分
  • 階段上り5分
  • 掃除機12分
  • お風呂掃除11分
  • 水中ウォーキング11分
  • 水泳6分
  • エアロビクス7分
  • 山を登る7分

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