ブルーベリーソース:大さじ1 15gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 21kcal | |
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| タンパク質 | 0.04g | |
| ||
| 脂質 | 0.01g | |
| ||
| 炭水化物 | 5.44g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ブルーベリーソース (ブルーベリーのソース)
ブルーベリーソースのカロリー概要
| ブルーベリーソースのカロリー | 141kcal 100g |
|---|---|
| 21kcal 15g (大さじ1) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 0.5 |
| 栄養 | 1.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, ビタミンE |
ブルーベリーソースは、アイスクリームやヨーグルトなどのスイーツに甘酸っぱさを加えるためにトッピングされることも多いが、食欲を促すブルーベリーの酸味が効いたソースは、ローストビーフや豚ロースのソテーなど肉料理との相性も良い。 ジャムよりも若干カロリーは少ないが粘度が低くサラッとしているので、料理やお菓子にかけ過ぎて摂取量が増えないように注意したい。赤ワインやブランデーなど洋酒を加えたブルーベリーソースのレシピもあるが、アルコールが含むためカロリーはアップする。 冷凍ブルーベリーでもソースを手作りすることは可能で市販品もある。
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ブルーベリーソースのカロリーは15g(大さじ1)で21kcal、100g換算では141kcal。80kcalあたりのグラム目安量は56.74g。ブルーベリーソース15g(大さじ1)の栄養は、炭水化物が多く5.44gでそのうち糖質が5.2g、たんぱく質が0.04g、脂質が0.01gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンEの成分が多い。
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ブルーベリーソース:15g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 0.38μg | |
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| ビタミンE | 0.12mg | |
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| ビタミンK | 1.1μg | |
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| ビタミンB1 | 0mg | |
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| ビタミンB2 | 0mg | |
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| ナイアシン | 0.02mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0mg | |
| ||
| 葉酸 | 1.08μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.01mg | |
| ||
| ビオチン | 0.09μg | |
| ||
| ビタミンC | 1.21mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 0.09mg | |
| ||
| カリウム | 6.21mg | |
| ||
| カルシウム | 0.66mg | |
| ||
| マグネシウム | 0.45mg | |
| ||
| リン | 0.76mg | |
| ||
| 鉄 | 0.02mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.01mg | |
| ||
| 銅 | 0mg | |
| ||
| マンガン | 0.02mg | |
| ||
| モリブデン | 0.08μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.24g | |
| ||
ブルーベリーソース:15g(大さじ1)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.01g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 2.19mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 1.44mg | |
| ||
ブルーベリーソース:15g(大さじ1)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 1.23mg | |
| ||
| ロイシン | 2.29mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 0.75mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 1.09mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 1.88mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 1.1mg | |
| ||
| トリプトファン | 0.17mg | |
| ||
| バリン | 1.63mg | |
| ||
| ヒスチジン | 0.58mg | |
| ||
| アルギニン | 1.92mg | |
| ||
| アラニン | 1.75mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 4.17mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 4.98mg | |
| ||
| グリシン | 1.62mg | |
| ||
| プロリン | 1.73mg | |
| ||
| セリン | 1.49mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 28.56mg | |
| ||
| アンモニア | 0.25mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
ブルーベリーソースのカロリー・栄養FAQ
- ブルーベリーソースのカロリーは？
- ブルーベリーソース大さじ1「15g」のカロリーは21kcalです。ブルーベリーソース100gあたりのカロリーは141kcalです。
- ブルーベリーソースの糖質の量は？
- ブルーベリーソース大さじ1「15g」の糖質の量は5.2gです。ブルーベリーソース100gあたりの糖質の量は34.63gです。
- ブルーベリーソースのビタミンKの含有量はどのくらい？
- ブルーベリーソース大さじ1「15g」にはビタミンKが1.1μg含まれています。ブルーベリーソース100gあたりのビタミンKは7.3μgです。
- ブルーベリーソースのビタミンEの含有量はどのくらい？
- ブルーベリーソース大さじ1「15g」にはビタミンEが0.12mg含まれています。ブルーベリーソース100gあたりのビタミンEは0.83mgです。
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ブルーベリーソースのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ブルーベリーソース:大さじ1 15gのカロリー「21kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング8分
- ジョギング5分
- 自転車3分
- なわとび3分
- ストレッチ10分
- 階段上り3分
- 掃除機7分
- お風呂掃除7分
- 水中ウォーキング6分
- 水泳3分
- エアロビクス4分
- 山を登る4分
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