チョコレートソースの栄養（1人前 10g）
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 37kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 0.48g | |
| ||
| 脂質 | 2.68g | |
| ||
| 炭水化物 | 3.06g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
チョコレートソース (チョコソース/チョコレートシロップ)
チョコレートソースのカロリー概要
| チョコレートソースのカロリー | 374kcal 100g |
|---|---|
| 37kcal 10g (1人前) | |
| おすすめ度 | 0.5 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, クロム |
パンケーキやアイスクリームなどのお菓子だけでなく、料理にも活用されるチョコレートソースは、「チョコシロップ」とも呼ばれ、カロリーが高いソースです。
チョコレート、生クリーム、牛乳を混ぜて作る濃厚な甘みが特徴のチョコシロップは、少量でもカロリーが高いため、バナナ、ドリンク、パフェ、クレープなど、多くのスイーツのトッピングに使われます。
美味しいと評判の「ハーシー」や「バンホーテン」といった海外有名メーカーのチョコレートシロップは、日本でも広く馴染みがあります。また、自宅で手作りすることも可能です。チョコシロップに醤油や酢、塩こしょうなどの調味料を加えると、肉料理に合うチョコソースに仕上がります。さらに、カカオの量が多いビターチョコレートを使ってソースを作ると、苦味が強く大人向けの味わいに調整できます。
チョコレートソースは、加熱することで滑らかさととろみが増すため、温かいデザートや冷たいデザートのどちらにも使用できます。また、濃度や甘さは牛乳や生クリームの量を調整することで好みの味に仕上げられます。手作りの場合は密閉容器に入れて冷蔵保存し、数日以内に使い切ると風味を保ちながら楽しめます。チョコレートの種類や調理方法を工夫することで、スイーツだけでなく料理のソースとしても多様に応用できます。
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チョコレートソースのカロリーは10g(1人前)で37kcal、100g換算では374kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は21.39gです。チョコレートソース10g(1人前)の栄養は、炭水化物が多く3.06gでそのうち糖質が2.86g、脂質が2.68g、たんぱく質が0.48gです。ビタミン・ミネラルではモリブデンとクロムの成分が多いです。
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チョコレートソース:10g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 7.64μg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンD | 0.07μg | |
| ||
| ビタミンE | 0.05mg | |
| ||
| ビタミンK | 0.64μg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.01mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.03mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.06mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.01mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.01μg | |
| ||
| 葉酸 | 1.05μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.1mg | |
| ||
| ビオチン | 0.46μg | |
| ||
| ビタミンC | 0.03mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 5.29mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 28.02mg | |
| ||
| カルシウム | 16.28mg | |
| ||
| マグネシウム | 4.1mg | |
| ||
| リン | 16.47mg | |
| ||
| 鉄 | 0.12mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.1mg | |
| ||
| 銅 | 0.03mg | |
| ||
| マンガン | 0.02mg | |
| ||
| ヨウ素 | 1.59μg | |
| ||
| セレン | 0.43μg | |
| ||
| クロム | 1.22μg | |
| ||
| モリブデン | 0.95μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 2.59mg | |
|---|---|---|
| ||
| 食物繊維 総量 | 0.2g | |
| ||
| 食塩相当量 | 0.02g | |
| ||
チョコレートソース:10g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.59g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.74g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.09g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 2.42g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.01g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.08g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 166mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 72.14mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 8.34mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.25mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.96mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.19mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 1.42mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.27mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 0.3mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.52mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.2mg | |
| ||
チョコレートソース:10g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 24.38mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 44mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 32.9mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 16.6mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 43.5mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 22.82mg | |
| ||
| トリプトファン | 6.52mg | |
| ||
| バリン | 30.5mg | |
| ||
| ヒスチジン | 12.81mg | |
| ||
| アルギニン | 17.7mg | |
| ||
| アラニン | 15.76mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 37mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 97.8mg | |
| ||
| グリシン | 10.69mg | |
| ||
| プロリン | 39.6mg | |
| ||
| セリン | 27.6mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 478mg | |
| ||
| アンモニア | 2.82mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「チョコレートソース」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | チョコレートパフェに使うチョコレートソース |
|---|---|
| 重量 | 30g |
| カロリー | 112kcal |
| 概要 | チョコレートソース 小匙1杯 |
|---|---|
| 重量 | 6g |
| カロリー | 22kcal |
| 概要 | チョコレートソース 大匙1杯 |
|---|---|
| 重量 | 16g |
| カロリー | 60kcal |
| 概要 | チョコレートソース |
|---|---|
| 重量 | 11g |
| カロリー | 41kcal |
| 概要 | チョコレートソース |
|---|---|
| 重量 | 16g |
| カロリー | 60kcal |
| 概要 | 森永チョコレートソース |
|---|---|
| 内容量 | 200g |
| 商品のカロリー | 100gあたり276kcal |
チョコレートソースのカロリー・栄養FAQ
- チョコレートソースのカロリーは？
- チョコレートソース1人前「10g」のカロリーは37kcalです。チョコレートソース100gあたりのカロリーは374kcalです。
- チョコレートソースの糖質の量は？
- チョコレートソース1人前「10g」の糖質の量は2.86gです。チョコレートソース100gあたりの糖質の量は28.69gです。
- チョコレートソースのモリブデンの含有量はどのくらい？
- チョコレートソース1人前「10g」にはモリブデンが0.95μg含まれています。チョコレートソース100gあたりのモリブデンは9.5μgです。
- チョコレートソースのクロムの含有量はどのくらい？
- チョコレートソース1人前「10g」にはクロムが1.22μg含まれています。チョコレートソース100gあたりのクロムは12.2μgです。
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チョコレートソースのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
チョコレートソース:1人前 10gのカロリー「37kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング14分
- ジョギング9分
- 自転車6分
- なわとび5分
- ストレッチ17分
- 階段上り5分
- 掃除機12分
- お風呂掃除11分
- 水中ウォーキング11分
- 水泳6分
- エアロビクス7分
- 山を登る7分
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