カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

豆腐マヨネーズ (豆腐マヨ)

豆腐マヨネーズのカロリー概要

豆腐マヨネーズのカロリー 170kcal 100g
21kcal 12g (大さじ1杯)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, ビタミンK

一般的なマヨネーズよりもカロリーを1/4程度に抑えられる豆腐マヨネーズのカロリー。

オイルを多めに加えると濃厚な味の豆腐マヨネーズに仕上がる。
茹でて水を切った豆腐に塩とオイルと酢を入れ、ミキサーやハンドブレンダーで攪拌するとマイルドな酸味とトロトロ食感が特徴の豆腐マヨネーズができる。
豆腐マヨは野菜スティックやパンにディップしたり、ポテトサラダに混ぜるなどマヨネーズと同じような使い方ができる。

g21kcal

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豆腐マヨネーズの写真

豆腐マヨネーズ

Tofu Mayonnaise

豆腐マヨネーズの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分73 (%)

豆腐マヨネーズに使われる材料のカロリーと重量

木綿豆腐 木綿豆腐 9.6 g 8 kcal
サラダ油 サラダ油 1.5 g 14 kcal
酢 0.5 g 1 kcal
塩 0.4 g 0 kcal

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豆腐マヨネーズ:大さじ1杯 12gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー21kcal536~751kcal
タンパク質 0.67g 15~34g
脂質 1.97g 13~20g
炭水化物 0.16g 75~105g

【PFCバランス】

豆腐マヨネーズのカロリーは12g(大さじ1杯)で21kcalのカロリー。豆腐マヨネーズは100g換算で170kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は47.06g。脂質が多く1.97g、たんぱく質が0.67g、炭水化物が0.16gでそのうち糖質が0.05gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。

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豆腐マヨネーズ:12g(大さじ1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンE0.21mg2.2mg
ビタミンK3.13μg17μg
ビタミンB10.01mg0.32mg
ビタミンB20mg0.36mg
ナイアシン0.02mg3.48mgNE
ビタミンB60mg0.35mg
葉酸1.15μg80μg
パントテン酸0mg1.5mg
ビオチン0.39μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 156.89mg ~1000mg
カリウム 10.98mg 833mg
カルシウム 9.03mg 221mg
マグネシウム 5.55mg 91.8mg
リン 8.46mg 381mg
0.14mg 3.49mg
亜鉛 0.06mg 3mg
0.02mg 0.24mg
マンガン 0.04mg 1.17mg
ヨウ素 0.58μg 43.8μg
セレン 0.39μg 8.3μg
クロム 0.39μg 10μg
モリブデン 4.23μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.11g 5.7g~
食塩相当量0.4g ~2.5g

豆腐マヨネーズ:12g(大さじ1杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.24g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.7g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.86g 3g~8.3g
脂肪酸 総量1.81g
n-3系 多価不飽和0.13g
n-6系 多価不飽和0.73g
18:2 n-6 リノール酸730.8mg
18:3 n-3 α-リノレン酸131.76mg

豆腐マヨネーズ:12g(大さじ1杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン33.6mg
ロイシン57.6mg
リシン(リジン)46.08mg
含硫アミノ酸19.2mg
芳香族アミノ酸68.16mg
トレオニン(スレオニン)30.72mg
トリプトファン9.6mg
バリン34.56mg
ヒスチジン19.2mg
アルギニン57.6mg
アラニン30.72mg
アスパラギン酸87.36mg
グルタミン酸134.4mg
グリシン30.72mg
プロリン39.36mg
セリン43.2mg
アミノ酸合計748.8mg
アンモニア14.4mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

豆腐マヨネーズのカロリー・栄養FAQ

豆腐マヨネーズ(大さじ1杯)のカロリーは?
豆腐マヨネーズ(大さじ1杯「12g」)のカロリーは21kcalです。
豆腐マヨネーズ100gあたりのカロリーは?
豆腐マヨネーズ「100g」のカロリーは170kcalです。
豆腐マヨネーズ(大さじ1杯あたり)の糖質量は?
豆腐マヨネーズ(大さじ1杯「12g」)の糖質の量は0.05gです。

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g21kcal

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豆腐マヨネーズのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

豆腐マヨネーズ:大さじ1杯 12gのカロリー「21kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング8分
  • ジョギング5分
  • 自転車3分
  • なわとび3分
  • ストレッチ10分
  • 階段上り3分
  • 掃除機7分
  • お風呂掃除7分
  • 水中ウォーキング6分
  • 水泳3分
  • エアロビクス4分
  • 山を登る4分

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