豆腐マヨネーズ:大さじ１杯 12gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 21kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 0.63g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 1.9g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 0.16g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
豆腐マヨネーズ (豆腐マヨ)
調味料・香辛料・油 豆腐マヨネーズのカロリー概要
| 豆腐マヨネーズのカロリー | 175kcal 100g 21kcal 12g (大さじ１杯) |
|---|---|
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 1.5 |
| 栄養価 | 1.5 |
| 特筆すべき栄養素 | モリブデン, ビタミンK |
豆腐マヨネーズのカロリーは、100グラムあたり175kcal。 一般的なマヨネーズよりもカロリーを1/4程度に抑えられる豆腐マヨネーズのカロリー。 【豆腐マヨネーズの栄養（100g）】 ・糖質（1グラム） ・食物繊維（0.33グラム） ・たんぱく質（5.25グラム） オイルを多めに加えると濃厚な味の豆腐マヨネーズに仕上がる。 茹でて水を切った豆腐に塩とオイルと酢を入れ、ミキサーやハンドブレンダーで攪拌するとマイルドな酸味とトロトロ食感が特徴の豆腐マヨネーズができる。 豆腐マヨは野菜スティックやパンにディップしたり、ポテトサラダに混ぜるなどマヨネーズと同じような使い方ができる。
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豆腐マヨネーズのカロリーは12g(大さじ１杯)で21kcalのカロリー。豆腐マヨネーズは100g換算で175kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は45.71g。脂質が多く1.9g、たんぱく質が0.63g、炭水化物が0.16gでそのうち糖質が0.12gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。
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豆腐マヨネーズ:12g(大さじ１杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンE | 0.21mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 3.8μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.01mg | 0.32mg |
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| ナイアシン | 0.01mg | 3.48mgNE |
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| 葉酸 | 1.15μg | 80μg |
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| ビオチン | 0.36μg | 17μg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 157.28mg | ～1000mg |
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| カリウム | 13.86mg | 833mg |
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| カルシウム | 11.62mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 3.06mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 10.57mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.09mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.06mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.01mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.04mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 0.48μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 0.38μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 0.2μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 3.95μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.04g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 0.4g | ～2.5g |
| ||
豆腐マヨネーズ:12g(大さじ１杯)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.23g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.7g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.81g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 1.75g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.13g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.69g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 679.68mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 682.8mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 127.92mg | |
| ||
豆腐マヨネーズ:12g(大さじ１杯)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 30.72mg | |
| ||
| ロイシン | 53.76mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 43.2mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 18.24mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 63.36mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 26.88mg | |
| ||
| トリプトファン | 9.41mg | |
| ||
| バリン | 31.68mg | |
| ||
| ヒスチジン | 18.24mg | |
| ||
| アルギニン | 53.76mg | |
| ||
| アラニン | 28.8mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 81.6mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 134.4mg | |
| ||
| グリシン | 28.8mg | |
| ||
| プロリン | 37.44mg | |
| ||
| セリン | 36.48mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 691.2mg | |
| ||
| アンモニア | 13.44mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
豆腐マヨネーズのカロリー・栄養FAQ
- 豆腐マヨネーズ(大さじ１杯)のカロリーは？
- 豆腐マヨネーズ(大さじ１杯「12g」)のカロリーは21kcalです。
- 豆腐マヨネーズ100gあたりのカロリーは？
- 豆腐マヨネーズ「100g」のカロリーは175kcalです。
- 豆腐マヨネーズ(大さじ１杯あたり)の糖質量は？
- 豆腐マヨネーズ(大さじ１杯「12g」)の糖質の量は0.12gです。
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豆腐マヨネーズのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
豆腐マヨネーズ:大さじ１杯 12gのカロリー「21kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング8分
- ジョギング5分
- 自転車3分
- なわとび3分
- ストレッチ10分
- 階段上り3分
- 掃除機7分
- お風呂掃除7分
- 水中ウォーキング6分
- 水泳3分
- エアロビクス4分
- 山を登る4分
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