味噌ドレッシング:大さじ1 15.3gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 51kcal | |
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| タンパク質 | 0.59g | |
| ||
| 脂質 | 3.98g | |
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| 炭水化物 | 3.28g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
味噌ドレッシング (みそドレッシング)
味噌ドレッシングのカロリー概要
| 味噌ドレッシングのカロリー | 331kcal 100g |
|---|---|
| 51kcal 15.3g (大さじ1) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 1 |
| 栄養 | 1.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, モリブデン |
味噌ドレッシングは、味噌と酢、砂糖、オイルを混ぜ合わせて作ります。オイル系のドレッシングの中ではカロリーが比較的低めですが、さらにカロリーを抑えたい場合は、水を加えて油の量を減らすと良いです。 味噌ドレッシングは塩辛さと甘みのバランスが良く、豆腐や海藻、野菜サラダに適しており、食欲を促進します。ただし、摂取量には注意が必要です。
味噌ドレッシングは、日本の伝統的な調味料である味噌を活用したアレンジとして注目されています。自宅で手軽に作れるため、保存料や添加物が気になる方にもおすすめです。使用する味噌の種類を変えることで風味に変化をつけられます。
味噌ドレッシングは、和風だけでなく洋風やエスニック風の料理にも合わせられる点が特徴です。たとえば、ごま油や唐辛子を加えてピリ辛風にアレンジしたり、ハーブを加えて爽やかな風味を引き出したりすることができます。
作り置きも可能なため、忙しい日でも短時間でサラダを準備できます。冷蔵庫で保存する際には密閉容器に入れ、一週間を目安に使い切るようにしてください。
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味噌ドレッシングのカロリーは15.3g(大さじ1)で51kcal、100g換算では331kcal。80kcalあたりのグラム目安量は24.17g。味噌ドレッシング15.3g(大さじ1)の栄養は、脂質が多く3.98g、炭水化物が3.28gでそのうち糖質が2.94g、たんぱく質が0.59gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が多い。
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味噌ドレッシング:15.3g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンE | 0.51mg | |
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| ビタミンK | 6.94μg | |
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| ビタミンB1 | 0mg | |
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| ビタミンB2 | 0.01mg | |
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| ナイアシン | 0.09mg | |
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| ビタミンB6 | 0mg | |
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| ビタミンB12 | 0.01μg | |
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| 葉酸 | 1.26μg | |
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| ビオチン | 0.33μg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 144.29mg | |
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| カリウム | 20.6mg | |
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| カルシウム | 4.9mg | |
| ||
| マグネシウム | 1.97mg | |
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| リン | 7.89mg | |
| ||
| 鉄 | 0.2mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.06mg | |
| ||
| 銅 | 0.01mg | |
| ||
| セレン | 0.12μg | |
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| クロム | 0.17μg | |
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| モリブデン | 2.03μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 0.08mg | |
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| 食物繊維 総量 | 0.34g | |
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| 食塩相当量 | 0.37g | |
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味噌ドレッシング:15.3g(大さじ1)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.45g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 1.59g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.67g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 3.71g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.28g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 1.39g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 1382mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 276.4mg | |
| ||
味噌ドレッシング:15.3g(大さじ1)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 28.8mg | |
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| ロイシン | 49.8mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 30.6mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 16.2mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 56.4mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 25.8mg | |
| ||
| トリプトファン | 7.2mg | |
| ||
| バリン | 32.4mg | |
| ||
| ヒスチジン | 17.4mg | |
| ||
| アルギニン | 43.8mg | |
| ||
| アラニン | 29.4mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 66mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 108mg | |
| ||
| グリシン | 27mg | |
| ||
| プロリン | 32.4mg | |
| ||
| セリン | 35.4mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 600mg | |
| ||
| アンモニア | 13.2mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「味噌ドレッシング」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 大さじ1杯の味噌ドレッシング |
|---|---|
| 重量 | 18g |
| カロリー | 60kcal |
| 概要 | 小さじ1杯の味噌ドレッシング |
|---|---|
| 重量 | 6g |
| カロリー | 20kcal |
| 概要 | 小さじ1/2杯の味噌ドレッシング |
|---|---|
| 重量 | 3g |
| カロリー | 10kcal |
| 概要 | 10gの味噌ドレッシング |
|---|---|
| 重量 | 10g |
| カロリー | 33kcal |
| 概要 | 横から見た10gの味噌ドレッシング |
|---|---|
| 重量 | 10g |
| カロリー | 33kcal |
味噌ドレッシングのカロリー・栄養FAQ
- 味噌ドレッシングのカロリーは？
- 味噌ドレッシング大さじ1「15.3g」のカロリーは51kcalです。味噌ドレッシング100gあたりのカロリーは331kcalです。
- 味噌ドレッシングの糖質の量は？
- 味噌ドレッシング大さじ1「15.3g」の糖質の量は2.94gです。味噌ドレッシング100gあたりの糖質の量は19.23gです。
- 味噌ドレッシングのビタミンKの含有量はどのくらい？
- 味噌ドレッシング大さじ1「15.3g」にはビタミンKが6.94μg含まれています。味噌ドレッシング100gあたりのビタミンKは45.36μgです。
- 味噌ドレッシングのモリブデンの含有量はどのくらい？
- 味噌ドレッシング大さじ1「15.3g」にはモリブデンが2.03μg含まれています。味噌ドレッシング100gあたりのモリブデンは13.24μgです。
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味噌ドレッシングのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
味噌ドレッシング:大さじ1 15.3gのカロリー「51kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング20分
- ジョギング12分
- 自転車8分
- なわとび6分
- ストレッチ23分
- 階段上り7分
- 掃除機17分
- お風呂掃除16分
- 水中ウォーキング15分
- 水泳8分
- エアロビクス9分
- 山を登る10分
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