里芋の味噌汁:1杯 217gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 59kcal | |
タンパク質 | 2.73g | |
脂質 | 0.54g | |
炭水化物 | 12.15g | |
里芋の味噌汁のカロリー | 27kcal 100g |
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59kcal 217g (1杯) | |
おすすめ度 | 2 |
腹持ち | 1.5 |
栄養 | 2 |
豊富な栄養素 | ヨウ素, モリブデン |
根菜のサトイモを食材に使用する里芋の味噌汁はジャガイモ入りのみそ汁と同じく、低カロリーの海藻やキノコ類を具に入れる味噌汁よりもカロリーは高い。 もっちり粘り気のある食感で食べ応えがあるサトイモの量を半分にすれば、里芋の味噌汁一人前あたりのカロリーを減らすことが可能。
メインの具材の里芋を少なくした分、ワカメやネギなど低カロリーの食材を多めに入れるとボリューム満点の里芋入り味噌汁に仕上がる。
里芋は生の他に冷凍されているものや、水煮にされて真空パックで販売されているので、手軽に作ることができるので利用してみるのもおすすめ。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 59kcal | |
タンパク質 | 2.73g | |
脂質 | 0.54g | |
炭水化物 | 12.15g | |
里芋の味噌汁のカロリーは217g(1杯)で59kcalのカロリー。里芋の味噌汁は100g換算で27kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は296.3g。炭水化物が多く12.15gでそのうち糖質が10.28g、たんぱく質が2.73g、脂質が0.54gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とモリブデンの成分が多い。
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里芋の味噌汁:217g(1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンE | 0.28mg | |
ビタミンK | 1.37μg | |
ビタミンB1 | 0.07mg | |
ビタミンB2 | 0.04mg | |
ナイアシン | 2.1mg | |
ビタミンB6 | 0.09mg | |
ビタミンB12 | 0.5μg | |
葉酸 | 17.16μg | |
パントテン酸 | 0.26mg | |
ビオチン | 2.32μg | |
ビタミンC | 2.41mg | |
ナトリウム | 462.41mg | |
カリウム | 414.6mg | |
カルシウム | 22.39mg | |
マグネシウム | 19.44mg | |
リン | 64.9mg | |
鉄 | 0.78mg | |
亜鉛 | 0.26mg | |
銅 | 0.11mg | |
マンガン | 0.09mg | |
ヨウ素 | 2400μg | |
セレン | 7.14μg | |
クロム | 0.35μg | |
モリブデン | 8.81μg | |
食物繊維 総量 | 1.87g | |
食塩相当量 | 1.19g | |
里芋の味噌汁:217g(1杯)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.09g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 0.09g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.33g | |
脂肪酸 総量 | 0.5g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.04g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.26g | |
18:2 n-6 リノール酸 | 265.39mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 52.99mg | |
里芋の味噌汁:217g(1杯)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 104.49mg | |
ロイシン | 194.06mg | |
リシン(リジン) | 127.9mg | |
含硫アミノ酸 | 74.93mg | |
芳香族アミノ酸 | 231.65mg | |
トレオニン(スレオニン) | 104.79mg | |
トリプトファン | 33.59mg | |
バリン | 127.79mg | |
ヒスチジン | 151.7mg | |
アルギニン | 171.3mg | |
アラニン | 122.26mg | |
アスパラギン酸 | 315.8mg | |
グルタミン酸 | 427.6mg | |
グリシン | 120.5mg | |
プロリン | 122.84mg | |
セリン | 146.87mg | |
アミノ酸合計 | 2564.01mg | |
アンモニア | 62.37mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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里芋の味噌汁:1杯 217gのカロリー「59kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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